お問い合わせフォーム
メインメニュー

blog の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

お問い合わせ

blogの投稿


早くも打合せ実行! 2021年のあれ!?

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

戎さん、成人式が終われば節分行事…
グッと冷え込む今日この頃ですが、春が近づいている気がいたします 

 

 

 

 

 

 

 

さてさて、
そんな一日…
打合せをしてまいりました!!

 

 

 

 

 

 

今回のパートナーは、こちら!!
いつも当店でお世話になっている 堀内知美先生と…
漢方養生研究家 の堀山徳子先生です。

堀内先生 堀山先生
↑↑↑
お二人とも、とてもナイスなスマイル

 

 

 

 

 

 

何の打ち合わせかというと…

カレンダー

 

か、カレンダー???

 

 

 

 

 

A子
「え~。
この前お店で、もらったけど‥‥」

 

 

 

(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いやいや
2021年のカレンダー制作についてです!!

 

 

 

 

えっ!?
もぉ 来年のカレンダーの話??

 

 

 

 

 

そうなんです!!
実は昨年つくった 2020年版は国の補助金を利用したので、皆さんにプレゼントさせていただいたのですが…

 

 

 

 

 

今回は、有料になり 皆さんにご購入いただくカタチになります(笑)

↑↑↑
きっぱり、言い切る(笑)

カレンダー

 

 

たくさんの情報がつまっていて、使い勝手が良くて…

なによりも
「欲しい~~」と思ってもらわないと(笑)

 

 

 

 

 

 

 

そんな訳で、お二人の薬膳師に相談させていただきました!!

 

 

 

 

 

2021年、皆さんの手元に 思いやりのあるカレンダーをお届けできますように…
早くも、なんか2020年の年末モード  笑)

 

 

 

今後の発信にご期待くださいね!!

 

 

 

 

 

 

お二人の注目記事はこちら!

 

 

 

 堀内知美先生

「気軽に薬膳」
https://ameblo.jp/kigaruniyakuzen/?frm_id=v.mypage-ameblo–myblog–blog

 

 

 

 

 堀山徳子先生

「漢方養生日記」

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

気になる “立春の福袋 ” 中身 その②

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

只今、検討中~の福袋の中身!!

(※福袋の受付はライン@にて実施。詳細はブログ後半にございます。)

 

 

 

 

 

 

 

その②は、もちろん
「なつめチップ」です!

なつめチップ

 

はい!
当店を代表するお粥といえば「なつめと生姜」!

 

 

昨年もなつめ製品は入れさせていただきました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

もちろん、今年もこのアイテムは入れたい…ということで…

 

棗専門店 なつめいろさんにお願いしたところ、ご快諾いただきました!

なつめいろ

https://natsumeiro.jp/

 

 

 

 

ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

で、12gサイズを2ケ入れる予定です。

お楽しみに!!

なつめチップ

 

 

 

現在決定のその他の中身はもちろん!
↓↓↓

気になる 立春の福袋 中身その①
https://iroha-michi.com/blog/sozai/%e6%b0%97%e3%81%ab%e3%81%aa%e3%82%8b-%e7%ab%8b%e6%98%a5%e3%81%ae%e7%a6%8f%e8%a2%8b-%e4%b8%ad%e8%ba%ab%e3%80%80%e3%81%9d%e3%81%ae%e2%91%a0/

 

 

 

 

 

 

さて、
次回ブログでは 福袋の最終中身をご案内。


毎年50袋をご用意しておりますが、募集開始より3時間ほどで売切れてしまいます。

 

 

 

 

 

 

ご案内は、ラインにて実施しておりますので、今のうちにお友達登録をしておいてくださいね。

 

 

 

ラインIDは
@puy9829a

ライン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

きせつの薬膳粥が変わりました! 邪気払いの 小豆のお粥!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

当店のきせつのお粥が変わりました!!

「七草粥」→「小豆のお粥」へ。

小豆粥

 

この季節の「小豆」には意味があります!!

一年の邪気を祓い万病を防ぐ…とのいわれですが、小豆の「赤い」色が なにか神秘的とさえ感じられていたようです。

 

 

 

 

 

で、
小豆粥を食べる習慣があります。
(  下鴨神社の御粥祭が有名ですね!)

小豆のお粥 御粥神事
*
※こちらのお写真はオフィシャルサイトよりお借りしております。

 

 

 

 

*

参考までに
京都観光オフィシャルサイトより

 

*御粥神事

https://ja.kyoto.travel/event/single.php?event_id=2504

 

*下鴨神社
(祭典行事)
http://www.shimogamo-jinja.or.jp/rituals/

 

 

 

 

薬膳では 体のむくみとりや、解毒効果で有名ですね!

 

 

 
*
*

「邪気払いの小豆のお粥」で、アナタに幸せをお届けいたします

小豆のお粥

 

 

 

 

 

さぁ、一年52週間!!
当店でご提供予定のお粥は “新作を含め” 26種予定!!

 

どんどん変わる 「きせつのお粥」に、今年もご期待くださいませ

 

 

 

 

アナタ様の
ご来店をお待ちしております!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

素敵な「残り福」をいただきました!!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

実は、残り福。

福娘 戎さん
↑↑↑
こちらの福娘人形さんは、ホテル日航大阪ロビー内にいらっしゃいました(笑)

 

 

 

 

 

お店はお休みだったので、お世話になっている 広報ジャーナリスト 堀美和子先生のプチセミナーに参加してまいりました!!

堀美和子先生のブログ
↓↓↓

https://ameblo.jp/pata-exma25/

 

 

 

 

 

 

 

 

会場は、船場ビルディング

あ、何か聞いたことのあるビル名
わくわくしながらの道中…

 

 

 

 

 

 

 

 

で、

素敵なプレゼントをいただきましたの 

 

 

 

 

 

まずその①
あの、訪れたかった

「少彦名神社」への御参り。
(すくなひこなじんじゃ)

少彦名神社 神農

*
*

少彦名神社

 

 

街なかに突如あらわれる
“神農さん” の看板!

少彦名神社 神農さん

*
*
少彦名神社 神農さん

*
*
そう、健康の神様。

日本医薬の神・少彦名命と中国医薬の神農さんをお祀りされています。

http://www.sinnosan.jp/

 

 

 

 

 

 

 

その②
船場ビルディング が素敵すぎた!!
(船場ビルヂィング)

船場ビルディング

なんですか!!
このノスタルジック感あふれるビルは!!

 

 

 

そういえば、付近 道修町(どうしゅうまち)といえば、薬の問屋街。
建物も 昔の味わいが多く残されていました。

 

 

自分のお店、2店舗目は考えていないけど…
こんな素敵な街に出店できるとしたら、ちょっと考えるかなぁぁ(笑)

 

 

 

 

 

 

 

その③
堀美和子先生からの プレゼントが素敵すぎた!!

 

 

先程のビルディング内での プチセミナー
*
*
船場ビルディング

1月11日
ご縁に感謝のパタ祭り
“ 残り福 ” 

https://www.facebook.com/events/2875199815824090/

 

 

*
*
はじめまして~の方も、もちろんいらっしゃいましたが、次第にリラックスムード

 

 

 

学び多しの時間と、“やまとことば” での名前の読みとき…

やまと言葉

 

*
*
やまとことば

 

あ。
わたくし、「みちこ」という名前ですの(笑)

 

水と豊かな実り、地の血、地の知から生まれる穀物・作物。
その恵みを人々に届け、受け取った人々の身体と心を巡り‥‥
(略)‥‥ますます多くの方に命の源・力をお伝えください。

↑↑↑
先生が読みといてくださいました!

 

 

 

 

なんとも!
嬉しかや‥‥

 

 

 

いえ、嬉しいことでしょうか…!

 

 

 

 

 

 

今、自分にできること。
精一杯お届けしていこうと思えました。。。

~先生、ありがとうございます!!~

 

 

 

 

 

そう。
「これで!いいのだ…!」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これからも、
漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

気になる “立春の福袋 ” 中身 その①

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

今年もやります!!

“立春の福袋”

 

 

 

 

 

 

 

只今、中身について検討中~

 

 

 

 

で、はずせないのが当店の定番アイテム “蒸し生姜”

蒸し生姜

 

 

 

 

 

 

昨日、たまたまお店に 蒸し生姜のメーカーさま

 

 

 

イトク食品の社長様がご来店くださいました!!

イトク食品 イトク

https://itokufood.info/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もちろん、福袋の件を相談し、ご協力いただけることになりました~!!

 

「ありがとうございます~!!!」

 

 

 

 

 

 

 

 

素敵な冊子もくださり…

蒸し生姜 イトク食品

 

 

 

 

 

 

しっかり読み応えあります 

イトク食品 蒸し生姜

 

*
*
蒸し生姜 イトク食品

 

 

 

 

 

 

現在
各テーブルに設置していますので、ぜひご覧くださいね!

イトク食品 蒸し生姜

 

 

 

 

 

 

 

 

…ということで、
福袋の中身、「蒸し生姜」は決まり

蒸し生姜

 

もちろん、まだまだ詰め込みますよ~~(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

新たな薬膳粥!? 玄米ではじまる “ きせきのお粥 ”

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 
本日より「通常メニュー」にて営業しております。

 

早速ご来店いただきました皆様ありがとうございます

 

 

 

 

 

 

 

 

今朝のラインでもお知らせしたのですが
(ラインのお友達の方へ配信済)

 

 

 

選べるお粥の種類が増えました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

玄米のお粥となっております!
(日にち限定、数量限定)

 

 

(詳細はこのページの最後で!!)

玄米のお粥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今までは
なつめと生姜の

「きほんのお粥」

お粥 きほんのお粥

 

 

 

 

 

 

 

 

季節ごとに変わっていく

「きせつのお粥」
(約3週間程で変わっていきます)

お粥 きせつのお粥

 

でした。

 

 

 

 

 

 

 

で、
「玄米のお粥」なんですが、

 

 

 

 

ほん」



せつ」ときたら、

 

 

きせき のお粥」やろ…と…(笑)

 

 

 

 

 

 

 

あらてめて
「きせきのお粥」

玄米のお粥

 

うわぁい~  パチパチ

 

 

生姜と陳皮(ちんぴ)(みかんの皮)でお出汁をとっています。
↑↑↑
この組み合わせも、素晴らしいんです!!

(もはや、自画自賛マックス 笑)

 

 

 

 

 

 

玄米は…

・デトックス効果が抜群
・身体温め力 もある!!ということにて、まさに ミラクルな食材です!!

 

 

 

 

生姜や陳皮は…

香港人が長寿である理由のひとつ。
この食材を実によく使うそうなのです…

 

 

 

 

 

 

 

ただし!!
ここが重要で!!!

 

出逢えればラッキーお粥!

 

 

 

 

 

玄米は、12時間以上浸水し 水気を切ったのちに
細かく砕いております。

玄米

 

 

 

 

 

 

後、ゆっくりと炊き込んでおります!!

玄米 お粥

 

やはり、時間をかけており 一度にたくさんの量もできません…

 

 

 

 

 

 

そう、
出逢えればラッキーお粥です!!

何度でも言うよ~

 

 
(ご予約には対応可能です!)

 

 

 

 

 

 

 

ココロとカラダ、つながり巡る…

 

 

これからどうぞ、3つの
「氣()になるお粥」をよろしくお願いいたします(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

営業日カレンダー