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本日もおこしくださり
ありがとうございます！

おまたせいたしました！
ウキウキ

６月のイベント・セミナースケジュール になります。

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日程、受講料のご案内となります。
詳細は、講座開催 約１ケ月前のご案内をご覧ください。

８日（土）１４：００～１６：００

「 涼やかアロマワークショップ 」
～ロールオンアロマ & リフレッシュスプレーづくり～

初夏のジメジメを過ごしやすく…

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和漢（和製）アロマをメインに使用して

・ふんわり香るロールオンアロマ
・ひんやり感のリフレッシュスプレー

以上の２点を 作成いたします。

作成後は、おやつでブレイクタイム！

作りおえた スプレーを皆さんで試し合い… も楽しいですね！

１０（月）１０：００～１２：００

「 五臓の薬膳講座」
~脾の養生~

薬膳の基礎を学んだ方向け。

五臓について、深く学び 症状と対処法について考えます。
基本は学んだけど、もう少し深く知りたい。
ご自身の体質や症状について…考えてみましょう。

４５００円
（おやつ・ドリンク付き）

１５（土）１１：００～１３：００

「 重ね煮でお手軽、腸活！ 一日一品 日々養生」

時短で、美味しく、健康的な調理法です！

自然の「うま味」を最大限に引き出す “重ね煮” という調理法について楽しく学んでみませんか？

簡単な調理をしていただきます。

４３００円
（試食付き・材料費込み）

２２（土）１１：００～１３：００

「 医者いらずの食養生 」
～何をどのように食べる…？～

健康情報があふれるなか、本当に大切なものは何なのか？

「食」と「健康」に関して 本当に必要なことをお伺いしてみませんか？

日本食事療法士協会より、代表の辻野将之氏を迎え お話をお伺いします。

特別ゲストとして長野県より お越しいただきます。
この機会を見逃さないでくださいね。

※実は、巡りごはん いろはのオーナーは、日本食事療法士協会の 「食養生コーディネーター」でもあります。

http://www.shokuyo.jp/

４０００円
（ミニお粥ランチつき）

※すべての講座において、お申込みが必要となります。

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今回の写真は、「 独活（どっかつ）」です。

いわゆる うど（独活）ですね。

“うどの大木 ”という言葉がありますが、大木にはならず、だいたい３～４ｍ足らずの草の部類なんだそうです。（山菜の部類）

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種類にもよりますが、独特の苦みはなんともいえませんね。

好きな方には、たまらない美味しさです！

効能としては、
足腰のしびれ・冷え、痛みによいとされてます。

そのまま… ですが、
「 独活寄生丸（湯）ドッカツキセイガン」

腰痛や下半身の関節の痛みに使われる代表処方です。

さて！

６月 食に関しては、大注目セミナーが２日間！
（15日の重ね煮、22日食養生セミナー）

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皆さまの お申込みを  お待ちしておりますね。

※写真はイメージです。講師、会場の都合により予定が変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。

各講座の詳細案内は店内チラシ、もしくは実施約１ケ月前のホームページ告知をご覧ください。

なお、定員に達ししだい、受付を終了する講座もございます。気になった講座は、お早目にお申込みください。

前日15:00以降のキャンセル につきましては、キャンセル料が発生いたします。

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セミナー代金全額を、セミナー当日から起算し一週間以内にお振込いただきますので、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライも笑顔でありますように。

最後までお読みいただき
ありがとうございました！多謝！

本日もおこしくださり
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セミナーのお知らせです。
「五臓の美薬膳講座 ～脾の養生～」

基本的なことは勉強したけれど…
もう少し学んでみたいなぁ…

そんなアナタに、五臓の関わりを深く学ぶシリーズです！

もうすぐ梅雨…。
なんだか身体がだるい、頭が重い、めまいを感じる‥など。

湿度、湿気が悪さをする時期です。
適度な潤いは必要ですが、体内に余分な水が溜まると…？

気をつけておきたい点を五行の側面より、少し深く掘り下げてお話をしていただきます。

（画像はお借りしています）

【 基本的なことは勉強したけれど… 】

家族の この症状は、どんな理由からだろう？

基礎を振り返りつつも、より詳しく…
どうぞ、ご期待くださいね。

５月２５日（土）
１４：００～１６：００

４５００円
（おやつ・お茶つきです）

講師の先生のご紹介です。

平野みどり 先生

大阪市中央区にて、エステサロン『ストォーディオ ドォ ベール』を経営。

これまでの美しさの価値基準を “より健康のためにできること” に重点をおき、単なるエステだけではなく薬膳・推拿（すいな）などを取り入れて心とカラダ、内と外…等のバランスを考えた統合美容を目指す。

美容師・エステティシャン・国際中医推拿按摩師
中医薬膳指導士

サロンも経営されているので、『美』に関しての情報もたくさんお持ちでいらっしゃいます。
皆様にお会いできることを楽しみにしております＊*

先生のサロンはこちら！
↓
ストォーディオ ドォ ベール
http://www.midori-sdv.com/index.html

※受講の方は『気血津液』『陰陽』『五行』というお話を過去に聞いたことがある方を対象といたします。

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本日もおこしくださり
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ゴールデンウィークに突入しましたね！！

少し肌寒く、風も強かった本日… 

「薬膳ブリスボールをつくってみよう」

ワークショップを開催しました。

自身が開催するセミナーや、ワークショップは 初心者向け
難しい用語も飛び出すことも、ありますが、じっくり基礎からお話していきます。

今回も、
・薬膳ってなんだろう？
（東洋医学のこと、食材のこと、気血水について）

・ブリスボールってなに？
（特徴、作り方、おすすめ素材）

・レシピと素材について 
以上を説明させていただき、実際に作っていただきました。

作り方は 実にシンプル！

攪拌して、丸めるだけ…なんですが。
材料のチョイスや、丸めるときのプラスアイテムなどに注意が必要。

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仲のいいお友達で…
または 薬膳学び仲間で… ご参加いただきました。
（実際には、みな偶然にも この講座で再会のようでしたね！）

今回も３種類を作成しました。

「氣（き）」「血（けつ）」「水（すい）」を意識したブリスボールです。

今回は、材料にこだわりましたが、お家で作る時は、もっとお気軽に。

ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ、ナッツ、粉
１：１：１ のルール 

グルテンフリー、砂糖不使用、添加物なし。

以上を 忘れないでくださいね。

感想を少し

★とても分かりやすく、実習の形式で楽しかったです。
出来上がりがカラフルで、お味も美味しく…
家に帰って、子供たちと一緒につくって、食べるのもいいかも！
ありがとうございました。
（大阪市：よしこ さま）

★漢方のお勉強もためになり、ブリスボールを食べる時に身体を思って食べることができるので、よても良かったです。
（茨木市：梓 さま）

★楽しかったです。
薬膳×ブリスボール　両方に興味があったので、楽しかったです。
レシピも自分では思いつけないアイデアがあって、勉強になりました。
作り方のコツがわかったので、お家でもつくろうと思います。
（大阪市：U.M さま）

★講座もあったので、勉強になりました。新しい知識も得る事ができたので、よかったです。
実際作ってみて、よくわかりましたし、楽しかったです。
家でやってみようと思います。
（茨木市：R さま）

★薬膳を以前勉強したことの復習にもなって、とても楽しい講座でした。
せっかく作るなら、気血水を意識して、自分の体にあるブリスボールを作ってみたいと思いました。
まずは、今日のレシピをまた家でも作ってみます。
ありがとうございました。
（吹田市：ことりん さま）

～皆さま、ありがとうございました～

私自身は、ワークショップ 
「薬膳ブリスボール」
「いろは流 美味しいお粥の作り方」を担当しております。

また、開催しますね。

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