本日もおこしくださり
ありがとうございます！
穀雨（こくう）…
恵みの雨は、穀物の成長を助けてくれます 
昔々に、親の仕事を手伝っていたころに、農家さんに聞いたお話。
（実家は、農家さんに肥料を小売りしてました）
５月のゴールデンウィークに雨が多ければ、その年はお米の出来がよいそうな
晴れても、雨でも ニンマリしそうな５月も、もうすぐ…。
本日は、セミナーのお知らせです。
「オニギリストを迎えての
美味しいお米のお話」
「オニギリスト」？？？
おにぎりを握るスペシャリストさんを、そう呼びます。
お米を厳選し、炊き方を追求、塩加減抜群！！！
さらに、握り具合が絶妙で…。
そんなオニギリストさんをおよびして、お米のあれこれを教わりましょう。
今回は、
３種のお米のミニおにぎり６ケ
優しいお味噌汁の試食付きです。
お味噌汁は、なっ！
なんと、重ね煮の先生がつくってくださったものをご用意いたします！
上記の先生です！（笑）
ぜいたく～～
お話の後は、交流もかねて皆さんで楽しく過ごしましょう。
それぞれの活動紹介等を予定しています。
交流の詳しい内容は、当日のお楽しみで…。
５月２１日（日）
１３：３０～１５：３０
受講料：２９００円（上記内容の軽食付き）
プチお土産もご用意しております！
当日のオニギリストさん
のご紹介です。
松田昌子（まつだまさこ）先生
オニギリストとして、多数のイベントでおにぎりを握る
季節やシーンに合わせての具の取り合わせは、絶妙でファンも多い。
また、お味噌汁復活委員のライターとしても活動。
カラダとココロに優しい日本の食を提案しつづけている。
https://onigirist.jimdo.com/
ぜひ、オニギリストさんの握る おにぎりを食してみてくださいね。
そして、お米のあれこれ（おいしい炊き方や品種について）のお話も楽しみましょう。
皆さまのご参加をお待ちしております
最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝！
