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春まちで…。3月は “恋する よもぎのお粥 ” | 漢方カフェ いろは

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春まちで…。3月は “恋する よもぎのお粥 ”

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

オリンピックも最後ですね。
17日間の熱き戦い…!!

 

いつも、夜のニュースで各選手の競技を楽しませてもらってました 

感動して、涙するもんだから 翌日の顔が はれぼったいような…

 

 

 

 

 

さて。さて。

季節のお粥がかわりました!!

春まちお粥… よもぎのお粥 にかわっております!

よもぎのお粥

 

昨年より、もっとシンプルに よもぎを楽しんでいただきたいと よもぎの葉っぱを混ぜ込んで炊いております。

 

 

 

 

苦味… は、現在のところ おさえております。

店主としては、まだまだ 苦さプラス が美味と判断しております。

 

少しずつ、苦味増量の予感…(笑)

 

 

 

 

 

 

 

よもぎは、キク科の多年草。
いたるところに自生するたくましい植物です

 

 

漢方では、「艾葉(がいよう)」といいます。
婦人病などのお薬にこの生薬が入っています。

 

 

 

 

 

身体を温めてくれる、よもぎ…

そして、苦味には解毒効果も…。

 

 

 

 

 

まさに春まち!

よもぎのお粥

トッピングの きな粉と小豆がマッチしすぎます!
これぞ! 恋する…よもぎのお粥!

 

 

存分にご賞味くださいませ!!

 

 

 

 

※既にご提供させていただいた方には、トッピングがありませんでした。
次回ご来店いただきましたら、トッピング増量にて対応させていただきます。
(もしくは、ミニおやつサービス お申し付けくださいませ)

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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しあわせごはん

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