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いろは は、こんなお店です ① | 漢方カフェ いろは

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いろは は、こんなお店です ①

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

現在は、開業までの徒然日記になっております。

 

 

 

 

 

さて、いろはのお店についてなんですが
どんなお店? について、ご紹介いたします。

 

 

 

~お昼は 薬膳お粥のセット、夜は お酒も少し楽しんでいただけるお店です~
いろはのお粥

 

 

*お粥・・・ですので、お米を中心としたメニューになります。
瑞穂の国であるお米を大事に とりあつかいいたします。
お米

 

 

 

*野菜だけで構成されたメニューがあります。
植物性食品は動物性食品よりも、はるかに多くの抗酸化物質や食物繊維、ミネラルを含んでいます。野菜のみで構成されたメニューをとりあつかいいたします。
野菜

 

 

 

*生姜、蓮根等、薬効力が高いといわれている素材を中心に使用します。
  「生姜」は、いわずと知れた薬膳の素材、身体を温め、発散力にすぐれています。
  「蓮根」にも注目。生ですりおろしていただくと潤し、加熱して食することにより、胃腸を整える効果があるといわれています。
生姜

生姜と蓮根

 

 

 

*お酒だって、ヘルシーに楽しみたい。
薬膳のお酒、その他 通常カクテルもご用意予定。
ココロ も、癒されにきてくださいね。
お酒

 

 

 

 

さて、ここまで読んだ皆様は、期待大??

それとも、その 逆?

いたって普通で、ごめんなさい。 

 

 

 

薬膳のお粥ランチは 2種類程から・・・。

夜のお酒を楽しんでいただける時間帯ですが、お食事に関しては おつまみ程度から・・・。
少しずつ、品数を増やさせてくださいませ。

 

 

 

 

興味を持ってくださった皆様…。
ご来店をお待ちしております。

 

 

続きは、また投稿させてくださいね。

 

 

 

 

お近くにお住まいの方で お昼の時間、夜の時間、2~3時間程お手伝いしてくださる方を募集中です。(直接メッセージをお願いいたします)

 

 

 

 

本日もおこしくださり
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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カテゴリー

開業までに

「いろは は、こんなお店です ①」へのコメント(2件)

  1. 弓倉 静英 より

    お久し振りです。元気そうな鍋谷さんの写真からpowerもらいました~!
    ご迷惑でなければ、お手伝いにちょっと加わらせてもらえたらなぁ~とおもっているのですが…

  2. 黒田 美幸 より

    こんにちは。

    ハイソサエティーさんのタイムラインでお店の事を知りました。

    お手伝いを…と言う記載に興味がありますが、まだ募集されていますでしょうか?

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