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「しあわせごはん」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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しあわせごはん


薬膳なお粥は、くるみっ♪

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

きせつのお粥が変わりました!

お知らせいたしますっ♪

 

 

 

 

 

 

 

くるみ!

 

 


くるみ!

 

 

 

 

くるみのお粥

くるみのお粥

 

 

昨年大好評♡

 

うん、わかる…
大好評(笑)

 

 

 

昨年は…
くるみを ペースト状にしたものをコクを加えるために ピーナッツとあわせていましたが…

 

 

 

 

 

 

 

 

今年は…

くるみをフライパンで乾煎りして…

くるみ

 

 

 

 

浄水とあわせてペースト状に!

くるみ

 

コクが足りなければ、豆乳を投入しようと思っていましたが…(笑)

 

 

 

そのままでも…

あら、美味しい

 

 

 

 

 

『今まで食べた中で、一番美味かも…』なんて!

スタッフにもOKサインをいただきました!!

 

 

 

 

 

 

 

くるみには、高い抗酸化作用が期待できますよ。

良質なナッツの油が、腸を潤し 便秘などの改善にも!

 

 

 

 

結果…
シミやシワ、たるみなどといった気になるお肌の老化をおくらせることに。

 

 

足腰の衰えにも、よいとされ…
まさに、美や健康を保つのに欠かせない食材のひとつ。

いろはのくるみ粥

形が「脳」に似ていることから、健脳食材とも言われていますね

 

 

 

 

 

 

 

そんなくるみのお粥 をぜひご賞味くださいませ。

くるみのお粥

 

 

 

 

 

皆さまのご来店をお待ちしておりますね。

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように!

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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薬膳なお粥ぅ…は、きのこ!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

薬膳なお粥が変わりました!!

 

 

 

 

きせつのお粥は、きのこのお粥

きのこのお粥

 

白がゆベースのお粥に、
きのこのピリ辛炒めをトッピング。

 

 

 

 

 

 

 

きのこ

 

秋といえば、きのこ na 私。(笑)

 

 

 

 

 

昔々…
あまりにも きのこが好きすぎて…

 

 

ほぼ毎日、ホクトさんの きのこ達を 手帳などに書いて楽しんでいました。
(スマホがない時代ですね…

きのこ ホクト

(画像はホクトさんよりお借りしています)

 

 

 

 

 

絵を描くことが好きだったんですが…
今となっては、かなりインドアな趣味ですね(笑)

 

 

 

 

 

ちなみに、ホクトさんのホームページ!
↓↓↓

https://www.hokto-kinoko.co.jp/

 

 

 

 

キャンペーンされています!!
(ブナピーのリュック♡ 

きのこ キャンペーン ホクト

 

 

 

 

 

 

 

 

話は戻りまして…

お粥のきのこ達!

えのき、舞茸、しめじ、エリンギ…
仕入れによっては、珍しい きのこに会えるかも!!

 

 

 

 

 

きのこのお粥

*
*

きのこのパワーは…

解毒(げどく)・通便(つうべん)
捕陰(ほいん)→熱を冷ましたり、潤したりする。

 

 

 
うま辛 きのこ で デトックスしてくださいね

 

 

 

 

 

 

~ご提供期間は、少し短めです。ご了承くださいませ~

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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かぼちゃの 冷甘豆乳お汁粉スタート♪ 薬膳なおやつ変わったよ!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

きせつの薬膳おやつ が変わりました!!

かぼちゃの汁粉

「かぼちゃの 豆乳甘しるこ」

 

 

 

 

 

濃厚かぼちゃの冷しるこに、白玉と あんこ入り。

女子力あげてくれそうな トッピングとともに

 

 

 

 

 

今年は、昨年に 比べて プラス アレが入りました!!
アレ!!?

ヒント:ナッツ類です(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

もちろん、試食済ですが。

 

 

 

とろりんの濃厚かぼちゃが…!

いや~ん。美味(びみ)ちゃうのん!!(笑)

かぼちゃの汁粉

 

 

消化機能を整え、エネルギーを補充!!

かぼちゃは温性食材、 消化器系を守りますね~!!
(ご提供は、冷たいですが…

 

 
ぜひご賞味くださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

現在ご提供中の

「爽涼ほろにが 漢方ゼリー」は、間もなく終了です

薬膳おやつ

 

 

 

 

お急ぎくださ~い!

(笑)

 

 

 

 

 

 

 

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少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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季節の薬膳お粥は、“ 潤っちゃってごめんなさい!”

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

きせつのお粥が変わりました!!

 

 

秋、潤い意識 の季節です。

潤い粥 豆乳粥

「白きくらげ入りの潤い豆乳粥」

 

 

 

 

初出しのお粥さんです。
今まで、豆乳って お出汁のベースに使用しなかったんです!!

好き嫌いも激しいような…と思いまして。

 

 

 

 

しか~し!!
先日、当店の「薬膳粥講座」にて 提供された豆乳粥が美味だったので…

薬膳粥講座 山下先生
↑↑↑
その時の講座の様子です。

 

*
*
*
「薬膳粥講座のレポート」
↓↓↓

 

 

 

 お店でもご提供!!(笑)

 

 

 

 

 

 

肉厚の国産白きくらげを使用し…

白きくらげ

↑↑↑
ぷるん、ぷるん

 

 

白きくらげ

↑↑↑
サイズもしっかり大きく、食べごたえあり!

 

 

 

 

 

トッピングに美肌がキーワードの「焙じはとむぎ」
女子力アップの「なつめ」
ポイントカラーとして「菊花」
あぁぁ~
“ 潤っちゃって ごめんなさい!!”

潤い豆乳美容粥

白きくらげ、
豆乳の白、
はとむぎの白で、白・白・白!!」

白い食材はご存知、秋にオススメ!潤い食材!!

 

 

 

 

 

 

提供期間は少し短くなります。

気になった方は、お店へGo !で!!

 

 

 

 

 

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少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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薬膳おやつ “ 豆花(とうふぁ)” 定番に!?

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

9月ですね~!!
私自身は、頭痛と吐き気に悩まされたスタートでした!!

そう、気圧が下がると頭痛が!!!
ちょうど、台風が発生したとかで…

 

これ、気象病っていうんですね~。

 

*
*
分かる方には、分かる!!
漢方を服用していますが、しばらくはつきあっていく症状です…

 

 

 

 

 

 

 

さて、8月末日で一旦終了しました
「豆花」

豆花

 

 

定番にしてほしい!
また食べたい!!

 

そんなありがたいお声をいただきました!!

 

 
そこで…
定番おやつとして、復活予定~~~!!

あら、単純!(笑)

 

 

 

 

 

再度、豆腐のふわふわ加減と、トッピングを見直して再登場いたします。
*
*
冬はホットでも美味~~
(あぁ、よだれが出そう… 笑)

豆花

 

 

 

 

…ということで、再登場をお楽しみに!!

またアナウンスいたしますね

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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ほどよい酸味、季節の薬膳粥は「とまとのお粥♡」

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

きせつのお粥さんが変わりました!

とまとのお粥

「とまとのお粥」

 

 

 

 

とまとの独特の酸味が強いかな??と思われるかもしれませんが…
これが、案外さっぱりといただけるんですよ!

 

 

トッピングのハニーマリネは一口でほおばり、幸せのひととき~

 

 

 

 

 

 

 

とまと
涼血( りょうけつ )解暑(げしょ)健胃(けんい)


熱っぽさをとりのぞく。炎症をしずめる。
暑さをとりさる。
胃の活動を正常にし、体力を回復させる。


とまとのお粥

夏の不養生のツケがでてきませんように…

↓↓↓
ツメが割れたり、シミ・ソバカス、抜け毛…
目がかすむ…。

 

 

また、
冷え症の改善は夏の間こそが重要のです。

 

 

 

 

 

 

 

手遅れにならないうちに、お腹しっかり温まる「お粥生活」をスタートさせてみませんか?

 

あっさり、さっぱりの
とまとのお粥 
を、ぜひご賞味くださいませ(笑)
(※お店は不定休につき、営業カレンダーをご覧くださいね!)

 

 

 

 

こちら「豆花 (とうふぁ)」も大好評
↓↓↓

豆花

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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