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「しあわせごはん」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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しあわせごはん


ピリッっと 解毒! きのこのお粥。

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

「もぅ終わってますか~? とまとのお粥…

「はい…」「あいにく、終了しました。」

 

 

 

 

…と、いうわけで 始まってます!(笑)

きせつのお粥は、きのこのお粥 になっております。
きのこのお粥

 

 

 

「白がゆ」& スーパーフードの「キヌア」ベースのお粥に、
きのこの豆鼓(とうち)炒めをトッピング。

きのこ

秋といえば、きのこ na 私。(笑)

えのき、舞茸、しめじ、エリンギ…
仕入れによっては、珍しい きのこに会えるかも!!

 

 

 

解毒(げどく)・通便(つうべん)
捕陰(ほいん)→熱を冷ましたり、潤したりする。

 

 

 

今年初お粥!
うま味たっぷりの きのこ で デトックスしてくださいね

 

 

~ご提供期間は、少し短めです。ご了承くださいませ~

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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あま♡あま♡ とまとの真っ赤なお粥!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

とっても夏らしい
“きせつのお粥” 「とまとのお粥」は…
とまとのお粥

間もなく終了となります。

 

 

 

 

 

 

お粥ベースは、あっさり シンプルなのですが…
トッピングの ミニとまとは、あま~いマリネとなっております!

自分では いつものノリ(笑)で、つくっていたのですが…
その あっさり&あま♡あま♡の組合せがよいのか、どうなのか?

 

 

 

 

お電話でご予約いただく際には、
「まだ とまとのお粥ですか?」
「その日は、とまとのお粥ですか?」と聞かれることが多くなっていました。

 

あら!嬉しい~!!

 

 

 

 

 

が、季節は秋…(笑)
在庫が終了しだい、次のお粥へ変更となります。

 

 

どうぞ、よろしくお願いいたします。
とまとのお粥
いろは*ちゃんも、so cute♡

 

 

 

 

とまと

生津(せいしん)・止渇(しかつ)・健胃(けんい)
身体の潤いキープ、のどの渇きを解消、胃の活動を整えてくれる!

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました!多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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まぁるくて幸せ。とまとのお粥

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

先日のお休み…
出先でお友達に偶然に会いました!

 

 

同じく創業を志し、共に学びあった仲間の一人です!
理由あって、そのお友達は手術をひかえています。

 

私ができる事は、いつか共に事業をするために 今を精一杯頑張ること!
( 頑張るって、ちょっと違うけど… 楽しみながら継続することかな(笑)

 

 

少しの時間でしたが、お互いの近況報告を楽しくさせてもらいました 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、きせつのお粥が変わっております!

 

まぁるくて幸せ

とまとのお粥

「とまとのお粥」になります。

 

 

 

 

まぁるい とまと。
酸味をおさえた、まぁるいお味…。

とまとは、夏バテ気味で食欲がわかない時にも オススメですよ!

 

 

 

 

 

短い期間ではございますが、ぜひご賞味くださいませ。

 

 

 

 

同じく、季節もの「赤い」おやつも、よろしくお願いいたします。

すいか杏仁
「スイカ杏仁豆腐」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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残暑お見舞いは「赤色」で go!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

皆さま、お盆はゆっくりと過ごされましたか?

 

 

 

 

自身は、大好きな星を見にいきました…
の、ハズが、満席で入ることができませんでした。

 

 

ここ(苦笑)

http://www.sci-museum.jp/

 

 

 

「回れ~右!!」して、帰ってまいりました。
お盆はどこも混み合うんですね…

 

 

 

 

 

 

さて、シーズンおやつに新メニューが!!

すいか杏仁

「スイカ杏仁豆腐」です 

 

 

杏仁豆腐とフレッシュなスイカゼリーの二層仕立て!
種に みたてたタピオカは、もちぷにゅ…(笑)の美味しさです!

 

 

ほんの短い期間ではありますが フレッシュなスイカが販売しているうちはご提供させていただきます。
トッピングのスイカは別のフルーツになる場合もございます。

 

 

 

 

 

 

今夏 最後のスイカは、ぜひ当店にてご賞味くださいませ。

すいか杏仁

【こもり熱を冷まし…】【のどの渇きを癒し、便秘解消】も期待できますよ

 

 

 

夏は「赤」「赤」…(笑)

皆さまからのご注文をお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように!

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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とろりん茄子のお粥は間もなく終了です!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

暑さも、少ぉしマシに… 過ごしやすくなってまいりました。
(それでも、まだまだ寝苦しい夜は続きますが‥‥

 

 

 

 

当店では、昨日お店の大掃除!
スタッフさん が とても気持ちの良い空間をつくってくれました!

「いつも ありがとうございます!」

 

 

 

 

 

さて、現在ご提供中のお茄子のお粥…
間もなく終了となります。
茄子のお粥

( お盆お休み明けからは、新お粥の予定です!)

 

 

 

 

とろとろにたたいた なすのたたき…と、
スパイスを入れた(にんにく等)炒めなす!

 

 

食欲をそそる香りにて、お粥をぱくぱく食べれちゃいます(笑)

夏バテ関係なし!の お粥(笑)

 

 

 

 

 

暑さでまいってしまっている皆さま~。
ぜひともご賞味くださいませ!

 

 

 

 

 

茄 子(なす)
清熱(せいねつ)利水(りすい)健脾(けんぴ)


体内の熱を冷ましたり、老廃物の排出。

余分な水分を排出する。
胃の不快感などを解消。

茄子のお粥

↑ “なすの へた” で、遊んでしまいました。

季節柄ですが、いろは*ちゃんが 高校球児にみえてしょうがありません…(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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2種のお茄子で満足、満腹? とろとろお茄子のお粥さん。

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

猛暑復活で、今月半ばまでは 異常な暑さとかで…
まだまだしばらくは、水分補給に 紫外線…  油断できません!

 

わが家の愛猫も、ぐったり…と
氷水を好んで 飲んでおります(笑)

 

 

 

 

 

 

 

さて、
“きせつのお粥” が変わりました!

茄子のお粥

「とろとろお茄子のお粥さん!」

 

 

 

 

白がゆのうえに、
とろとろの茄子のたたき…と、少しスパイス(ガーリックを少し)を効かせた炒め茄子をトッピング

 

 

それぞれに味わっても良し!

混ぜこんで味わっても良し!

 

 

 

 

 

茄子は、こもり熱を冷ましてくれたり解毒効果が期待できる食材のひとつ!
暑つぅ~い、この時期に ぜひ味わってくださいね

 

 

ご提供期間は少し短くなります。
とろとろ茄子が気になった方は(笑)お早めにご賞味くださいませ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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