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「ブログ」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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薬膳を気軽に発信! ニュースレター vol.5 発行しました!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

ニュースレターvol.5の発行です~。

2020年 【大寒号】

 

 

 

大寒号って…

ギリギリ冬に間にあった…って してもいいかなぁぁ(笑)

 

え~っ。
もぉ春やで~~

 

 

 

 

確かに・・・(笑)

ニュースレター

 

*
*
今回は、
年末年始に 2度も足を運んだ 
あの話題の映画から気づいたことをピックアップ!

 

 

*
*

流行りものが苦手な私が…
見た映画で気づいた漢方との共通点!?

 

 

 

 

 

 

もちろん、

オススメのセミナ―紹介 

気になるアレを使ってみた!

旬花・旬葉のご紹介などさせていただいております!!

 

 

 

 

 

 

 

 

ニュースレターで書いてほしい記事
ライン@で配信して欲しい内容とかありますか??

・素敵なお店紹介とか?
・レシピとかかな??


ご意見くださ~い!!

 

 

今回のニュースレターは、

 

今月1月末にはこちらのページでもご確認いただけます。
(バックナンバーのページです 
↓↓↓
https://iroha-michi.com/newsletter/

 

 

 

 

季節ごとの発行。
これからも楽しみにしていてくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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口福アイテム入荷しました! 抹茶とオレンジ香る…♡

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

幸せアイテム!
入荷しています♡
お店では、お持帰りに、食後に楽しんでいただけますよう…
月餅を販売しております。

 

 

 

 

 

先日入荷したのは…

こちら!!
↓↓↓

抹茶 月餅

↑↑↑
この色はもしや!!

 

 

 

 

「抹茶」

 

 

 

 

 

あぁ、なんて素敵なことでしょう~♡

絶対ハズレないやつ~。
美味しいやつ~。

 

 

 

 

 

しかも、オレンジピール入りということで
あの、濃厚抹茶あんのあとに、ふっとオレンジの香りがいたします。

 

嫌みがない、絶妙な割合です!

月餅 抹茶

*
*

抹茶はこれからの時期におすすめ!

 

春のイライラさんを、すっとクールダウンも期待できちゃいます
香りでも、しっかり氣巡りできそうです

 

 

 

 

*
*

たまには、心の養生もいいよね!!

 

 

 

 

 

 

 

物販コーナーには、その他

お花のあんこの月餅
↓↓
花香る月餅
*
【花香る月餅】
@ 270円

 

【福・禄・寿ミニ月餅】
@ 170円

 

【パイナップルケーキ】
@ 180円

 

 

 

いろいろ取り揃えております。

月餅 物販 

 

 

 

 

 

今回の抹茶は

季節限定
【抹茶&オレンジ
@300円

抹茶 月餅

 

*
*
セミナーお茶会でもご提供予定ですよ。

楽しみにしていてくださいね!!

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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気になる “立春の福袋” 中身 2020年は、ズバリ これだ~!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様に嬉しいお知らせ!

今年も 福袋 のご案内です。

 

 

 

 

 

 

 

 

今年もやっちゃいました~!!

 

 

 

 

なつめ&生姜

 

 

 

 

 

 

 

 

そう、今年も『薬膳素材』

 

 

 

 

 

 

 

すでにお知らせしました、

『蒸し生姜パウダー』と『なつめチップ』が入っております!

 

 

 

 

 

 

やったぁ~!

 

 

 

 

 

 

 

 

昨年は、冷や汗もんでしたが、

今年も、少し吐きそうに… きちきちな感じ(笑)で皆さまにご提供いたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

薬膳素材は、おめでたい紅白で!!
2種類
をセットにしています。

 

 

 

【枸杞の実・蓮の実

福袋

 

 

 

 

枸杞の実 (50g)
滋養強壮効果にすぐれ、肝機能を高めるといわれています。
目にもよい素材。そのままおやつがわりに。

 

 

蓮の実 (60g)

精神を安定させる作用があり不安や動悸、イライラを感じるときや眠れないときにオススメ。ごはんと一緒に炊いたり、スープ、炒め物に使用しても!

 

 

 

 

*************************************************

 

 

そして、そして…
写真右下にみえるものは??

 

 

もしや…

福袋 大根もち

*
*

あぁぁ
大根もち~ 

 

 

あの大根もちがお家で楽しめるなんて!!

 

 

 

 

 

 

※ 薬膳素材おめでた紅白2種セット
(枸杞の実 & 蓮の実)

蒸し生姜パウダー

なつめチップ
(12g を2ケ)

大根もち
(冷凍品を5ケ)

 

 

 

 

 

 

こちら!!

福袋

 

*
*

上記の通常価格2920円が…

 

 2300円!
(特別なものはありませんが、できる限りさせていただきました!)

 

 

 

何度も電卓をたたきました!

 

 

 

 

 

 

 

 

上記に、店主が昨年末訪れた台湾のお土産!!

 

下記よりいずれか一つがついてきます…。
(平等になるように、1つ・種類によっては2つ)

 

これは、オマケね…

 

 

 

 

 

 

 

台湾お土産の定番品をそろえました!

福袋 台湾土産
↑↑
写真左上:ハーブキャンディー
写真右上:リプトンの 台湾茶のミルクティー
写真中央下:シリアルお粥

 

 

*
おくらチップ
↑↑
おくらチップス
(写真はイメージです!)

 

 

*
椎茸チップ 台湾みやげ 福袋
↑↑
椎茸チップス
(写真はイメージです!)

 

 

 

 

 

 

 

つまり、

 

※ 薬膳素材おめでた紅白2種セット
(枸杞の実 & 蓮の実)

蒸し生姜パウダー

なつめチップ
(12g を2ケ)

大根もち
(冷凍品を5ケ)
(お引き取りの際に おつめしますね。)

 

と、台湾のお土産品
(いずれか1つね…)

 

 

 

 

 

 

今年も
損はさせません!!

と、言い切る‥‥(苦笑)

 

 

 

いや、本当に電卓を…

 

 

 

 

 

 

 

包装は、シンプルにさせていただきます…ので、お受け取りの際は 皆さん「マイバック持参していただければ、ありがたいです。

 

 

********************************************************

 

 

数量限定とさせていただきます。。

 

 

お申込みは、メールにて受付!

 

 

 

 

 

 

ご予約は、今週末より受付いたします。

予約スタート日時は、お知らせいたしますね。お楽しみに

 

 

 

 

 

今年も

 蒸し生姜パウダーは イトク食品さま。
広島県 “生姜で体温革命!”を発信!)

イトク食品 イトク

https://itokufood.info/

 

 

 

 

 

 なつめチップスは なつめいろさま。
兵庫県 “アジアのスーパーフードを日本の女性へ”)

なつめいろ

https://natsumeiro.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

*
*
上記のお取引さまがいらっしゃってくださるからこそ!!
こちらのアイテムをご用意できました!

 

 

 

*

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週末の予約スタートまで、楽しみにしていてくださいね!!

 

 

 

 


大根もちを仕込まないと…(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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血の巡りで からだ潤う! 症状別薬膳講座「月経トラブル」レポートです。

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

セミナーレポート

女性 薬膳 月経

症状別薬膳講座
~月経トラブル・女性のからだを考える~

 

 

 

 

 

 

 

 

女性のからだは、子宮に影響をうけやすい…

 

 

 

 

 

アナタができて、生まれるところ

ある程度の大きさに育ち…

ようやくの思いで産道をくぐりぬけ…

この世に誕生すれば、次の子を宿すために月のもの(月経)が繰り返される…

 

 

 

その
月経により、女性らしさも生まれるけれど…

 

 

 

 

 

その時期が近づいてくると、

どんより… 

うつうつ…

そして、痛みが

 

 

 

 

 

 

 

 

そう、
そうならないためには…

 

 

理想的な生理って!?というお話を今回は、ピックアップしますね!

薬膳講座 堀内先生

*
*
*

まずは女性の周期!

約2000年前の医学書
『黄帝内経(こうていだいけい)』には、女性は7の倍数の年齢で変化がおとずれる…とされています。

28歳、35歳、42歳、49歳…

出産などにもより、体質の変化も多い女性は 節目節目で変化と向き合っていきたいもの。

 

 

 

こちら、7の倍数の数え方

単純な年齢よりも、

初潮があった時から、7の倍数…も意識をしてみて!と先生からのお話。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、月経時のトラブルとして代表的なものが、痛み

堀内先生 薬膳講座

↑↑↑
「 いたたたた…
(渾身(こんしん)の演技 

 

 

 

 

 

 

痛みは
“どんよりした痛み”

“キリキリした痛み”

 

それぞれに原因アリ!

「血」が足りなかったり、ドロドロタイプだったり…

 

 

 

 

 

本来、月経は 3~7日ほどで終わり
きれいな鮮血が、さらりと出てきます。
(出るタイミングも、コントロールできるのがベスト!)

 

 

 

 

きっとそんな方の子宮は
ふかふかのベッドのような状態。

つまり、受精卵が着床しやすいの…と。

↑↑↑
余談ですが…
私が不妊治療時代に、医者から何度言われたことか!(笑)

ふかふかベッドだよ!と!!

 

 

 

 

 

 

 

だって、

汚れてて…

なんか固いところもあって…

くっさいニオイのするベッド… そんなとこで寝たいと思う!?

↑↑↑
実に分かりやすいたとえ!(笑)
先生、今日は辛口!?

治療当時、こんなん言われてたら泣いてたわぁ(笑)

 

 

 

 

 

薬膳講座 堀内先生

 

やはり、血とはきってもきれない関係。

 

中国では、生理が終わったら
“いかに、その血をとりもどすか?” と考えて 、養生おやつを口にするのだとか!!
*
*
薬膳 堀内先生

*
*
閉経があっても、ストレスを緩和し過ごすことにもつながっていますよね!!

 

 

 

 

 

女性のミカタ食材としては、

自然の力たっぷり “海のもの”

黒豆、黒ごま(すりごまで!)などの、“黒い食材”

クコの実、  なつめ、トマトなど抗酸化成分も多く含まれる“赤い食材”
(やはり、血‥ですから)

粘りのあるもの、緑黄色野菜等  その他、こんな調理の仕方!など知恵をいただきました。

 

 

 

 

 

講座後のお食事タイムには、多くの質問や相談も…

薬膳講座 堀内

*

変化としっかり向き合って、元気に年齢を重ねていきたいですね!!

 

 

 

 

 

 

受講者さまの感想を一部ご紹介します。

★血の巡りについて、足りない・滞っている以外に、きれいな(レベルの高い)血でないと上手く流れない…ということが印象にのこりました。
日々の食事をより意識して大事にしようと思いました。
(向日市:ゆきさま)

 

 

 

★月経でのトラブルでの
“瘀血(おけつ)←血が滞ること”
“氣滞(きたい)←気が滞ること”の言葉を、はじめて知りました。

久々に食や体に関する勉強ができて楽しかったです。
家でも先生に教えていただいたお味噌汁などを作って子供たちと食べたいと思います。
ありがとうございました。
(高槻市:T.Oさま)

 

 

 

★新月と満月の子宮の開閉や、血の状態について印象に残りました。
今回も分かりやすく、頭にすっと入ってきました。
とても参考になりました。
また学びにきます。
(川西市:オリーブさま)

 

 

皆様、ありがとうございました。

 

 

 

 

堀内先生の講座は、

1月24日(金)
五行活用講座
※中級向け
五行 薬膳 

 

2月17日(月)
季節の薬膳講座
~春の養生~
春薬膳 いろは

 

 

3月9日(月)
五臓の薬膳講座
~肝の養生~
肝の養生

 

 

 

お申込み、お問合せは下記よりお願いいたします。
↓↓↓
https://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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季節の薬膳講座 ~春の養生~ 2020年

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

セミナーのお知らせ!

 

 

 

 

 

春の薬膳講座のご案内です!

 

「季節の薬膳講座 ~春の養生~」

春薬膳 いろは

 


今春から、薬膳の勉強
そろそろはじめてみようかな…?

 

 

 

 

~知ってました?
 お気軽に お家で 薬膳できること~

 

 
*~***~***~***~***~**

 

・薬膳はお家では面倒で、できないと思っている…

 

 

・中国の調味料を使用しているので、味が複雑

 


・色味が悪く、食欲が沸かない… なんて思っているアナタ!!

 

 


損しちゃってますよ~~ もったいない!!

 

 

 

~お家で、いつもの食卓で、ご家族の健康を維持しましょう~
きほんシリーズで初心者にも分かりやすい!
季節に合わせて 年間計5回の開催予定。

 

 

 

季節の移り変わりを把握しておき、事前に対処すれば持病の悪化をふせいだり、かかりやすい病気の予防をすることができますよ。

なによりも、
心強い!!

 

 

 

 

家族の健康は、毎日の食卓から!!

 

 

 

 

 

 

 

2月17日(月)
10:00~

4700 yen
( 薬膳のお粥ランチ付き )

約90分の講義のあとに、ランチをお召し上がりいただきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

堀内知美先生

講師紹介:
堀内知美 (ほりうちともみ) 先生

食と運動で健康をお届けする 「 気軽にSante!」を主宰。


スポーツインストラクターとして、乳幼児・児童・障がいを抱える方の水泳指導・子育て支援の活動を通し、健康な身体づくりのためには、運動だけでなく日々の食事も大切なことと感じ、2010年より薬膳を学び始める。

国際中医薬膳管理師・国際中医師・経絡ヨガインストラクター資格を所持。

現在さまざまなスペースにて、身体と心に優しい生活の知恵を薬膳と運動の両面から提案し続けている。

 

 

 

 

 

 

 

 

たくさんの知恵を分かりやすく教えていただけるハズ!!(笑)

アナタ様 からのお申込みをお待ちしています!

 

 

 

 

 

お申込みはこちらから!
↓↓↓

https://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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ベジ焼売も、ますます美味に!? スタッフさん ありがとう~♡

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

とある日!!

それはおこりました‥‥

 

 

 

 

 

 

 

 

「みちこさん… あの…」
↑↑↑
普段は、名前で呼び合っている私達です。

 

 

スタッフさんからの声が…

 

 

 

 

 

 

 

なになに??
まさか、愛の告白…(笑)!?ちゃうやろね!?

 

 

 

 

 

 

 

「これ、スタッフ皆からです!!」

 

 

「お店の3周年のお祝い に…」
( 遅くなったけど…と )

 

 

 

 

 

 

 

「え~

 

「え~

 

「なんてことでしょう~!!」

 

 

 

 

 

 

 

 

開封させていただくと、そこには…

プレゼント

*
*
巨大美容パック!?

 

 

 

 

 

 

あら、私 こんなに顔大きかったかしら…

プレゼント 蒸篭

 

 

 

 

 

 

 

 

いやいや、蒸篭にひく シリコンシートでした!!

プレゼント 蒸篭

 

 

 

 

 

当店の人気のお膳
「巡り膳」の ミニ蒸篭の中には “ベジ焼売” ついているのですが…

ベジ焼売

↑↑↑
写真、左下の ほんのり緑色のものが、ベジ焼売
(季節によって色がかわりま~す!)

 

 

 

 

 

 

 

仕込みをするときに、焼売の皮が蒸篭に


ひっついて困っていた
のです。

 

都度、クッキングシートを敷いていたのですが 、エコでもありませんしね…

 

 

 

 

 

 

 

私に分からないように、こっそりと計測してくれてたようです!!

計測 指尺

 

 

 

 

 

 

 

 

ピッタリ!でしたよ~

プレゼント 蒸篭シート

*
*
皆、ありがとう~

 

 

 

 

 

そして、
これからも、美味しいベジ焼売をお届けいたします
ベジ焼売=お肉を使用せずにつくりました!

 

 

 

 

 

スタッフ一同
よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

追記:

写真撮影してくれたのは主人。

↓↓↓

言われたひとこと。
「目がない…

 

 

 

そうなんです。
笑うと、目がなくなります

いつの間にか、ほっぺたも、ぷっくり(笑)

 

冬は “ためこみ上手さん!”ということで…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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