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「ブログ」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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茨木のまちみレポーターさん、いらっしゃい♪

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

茨木のまちみレポーターさんってご存知ですか??

今年に入ってから、活動をはじめた
茨木の魅力発信をするグループさんです!!

 

 

 

で、
茨木のまちみレポーターさんがご来店くださり、Facebookにとりあげていただきました!!

茨木まちみレポーター

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*

ちなみにFacebookページはこちら!!

https://www.facebook.com/tsuginaru.ibaraki/

 

 

 

 

 

 

ご紹介いただいたのは、今をトキメク
「恋するよもぎ粥」です(笑)

まちみレポーター 取材

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お写真もバッチリ撮影していただいたようで…

 

嬉しいかぎりです

 

 

 

 

 

 

記事になるとこんな感じでした
↓↓↓

まちみレポーター 取材

 

 

 

文章の部分はこちらで!!
↓↓↓

まちみ6

 

 

 

Facebookは、まだできて間もないようなのですが…

これから、茨木の素敵なところを どんどん発信されると思うので、ぜひ「いいね!」ボタンを押して、チェックしてみてくださいね!!

茨木まちみレポーター

次なる茨木へ。~茨木まちみレポーターによる茨木の魅力発信ページ~
次なる茨木へ。~茨木まちみレポーターによる茨木の魅力発信ページ~ – 「いいね!」282件 · 69人が話題にしています – 「茨木が好き!」「茨木の魅力を発信したい!」と集った茨木まちみレポーターが、茨木のさまざまな魅力を発信するページです。
過去の投稿一覧は、上記のウェブサイトへ。

 

 

 

 

 

こちらをキッカケに、
「漢方・薬膳」って、いう言葉がもっともっと身近に感じていただけますように…

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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季節の薬膳なお粥は はとむぎ・緑豆の 美容粥♡

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

日中は少し汗ばむ陽気
5月の真ん中を通り過ぎようとしています。

 

 

 

 

スーパーでは、早くも
きゅうりや、ゴーヤ、ズッキーニなど。夏を思わせるお野菜達が並びはじめました!

 

 

これらは、熱冷ましの効能が期待できる食材ですね。

 

 

 

 

 

 

 

そして
季節のお粥がかわりました!

「 緑豆とはと麦の美容粥 」です。

緑豆とはと麦 美容粥
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今年は、干し貝柱 と干し海老からお出汁をとった「海鮮お出汁」です!

 

 

もちろん、優しくお味付けしております。
(その代わり、お惣菜はガツンと調味料をきかせているものも!!)

 

 

 

毎年ですが、 エディブルフラワー をトッピングさせていただくのが、当店のオリジナル!

女性に嬉しいお粥です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美肌素材としても有名な  はと麦を使いながら、


デトックスも意識しつつ…

紫外線が一番キツイこの季節に!

 

はとむぎと緑豆 美容粥


「美容粥」
の名前が一番しっくりときます

 

 

 

 

皆様のご来店をお待ちしておりますね!!

 

 

~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~

おかげさまで、今秋3周年。
ランチお召し上がりのお客様を対象にプチプレゼント!!

発表は間もなく~ 

ラインのご登録、インスタグラムのご登録をお忘れなく!!

ラインID
@puy9829a で検索。

 

インスタグラムアカウント名
iroha_michi で検索してくださいね。

もしくは、こちらからご登録を!

https://www.instagram.com/iroha_michi/?hl=ja

~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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重ね煮でお手軽、腸活! 一日一品 日々養生

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

下記のことで困っていませんか??



·子どもが野菜を食べない

·子どもに落ち着きがない

·体調がイマイチ

·便秘気味

·家族の健康が第一だが、料理に時間をかけたくない

·肌ツヤ美人になりたい

 

 

 

その悩み!!
「重ね煮」で解決できますよ!!

 

そう‥
時短で、健康的に、自然のうま味を活かしたお料理がつくれますよ!

 

 

 

 

 

 

重ね煮

「重ね煮で、お手軽腸活! ~一日一品 日々養生~」

 

 

 

 

 

よく耳にする「重ね煮」という調理法…

重ね煮教室

これは、野菜の “陰(いん)” “陽(よう)” を考え、それぞれのうまみを引き出すために順番に重ねて火を入れるという方法です 

 

 

 

自然の「うまみ」を最大限に引き出してくれる料理法であり、根やアクさえも、うまみに変えてしまいます 

 

まるごと自然のめぐみをいただく重ね煮は実は日持ちするんですよ。

何かと便利に使えるこのお料理方法を楽しく学んでみませんか?

 

 

 

 

今回は、
・緑豆ごはん
・夏の味噌汁
・かぼちゃと厚揚げの煮物
・ひじきのサラダ

この時期にぜひとり入れていただきたい【緑豆】【はとむぎ ほうじ粒】を使ってのプチ薬膳 重ね煮講座です

 

 

 

 

 

6月15日(土)
11:00~13:00

 

費用:4300円
(材料費込み、試食つき)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山口人代

講師紹介:山口人代

いんやん倶楽部師範
かさね煮すと
ごはんとお味噌汁勝手に推進委員

父親の病を機に、自分の身体は自分で癒したいとの想いから料理を学ぶ。
正食協会、マクロビオティックを学んだ後、重ね煮に出会い、心と身体がゆるむ感じを知る。

元気に齢を重ねるにはどんな食事がいいのか考え、学び、
ごはんとお味噌汁が一番との結論に至る。
また、京大大学院の野中先生とのご縁から鉄ミネラルの大切さに目覚める。
*
*
師匠はいんやん倶楽部の梅崎和子先生
バイブルは真弓定夫先生(故人)

師匠の教え「一動物として謙虚に生きる」を胸に刻み、
腸内細菌、土壌細菌、そして地球が元気になってほしいと願う。

*
*
一つの重ね煮のアレンジ、料理のイメ-ジ拡げ方(妄想力)、
手際のよさに定評がある。素材が調和した美味しさを次世代に伝えたい、と自宅を中心にレッスンを実施。

 

 

 

 

当日は簡単な調理をしていただく予定です。

エプロン、お手拭きタオル、三角巾などお持ちください。

なお、材料の調達等により前日15時以降のキャンセルより100%のキャンセル料金がかかってまいります。

 

 

ご注意のうえ、お申込みくださいませ。

 

 

 

お申込みは

https://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

 

 

気になった方はお早めのお申込みを… 

 

 

 

皆様のご受講をお待ちしていますね!

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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五臓の薬膳講座 平日クラス ~脾の養生~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

セミナーのお知らせです。
「五臓の薬膳講座 ~脾の養生~」

梅雨脾

 

基本的なことは勉強したけれど…
もう少し学んでみたいなぁ…

そんなアナタに、五臓の関わりを深く学ぶシリーズです!

 

 

 

 

 

 

 

もうすぐ梅雨…。
なんだか身体がだるい、頭が重い、めまいを感じる‥など

湿度、湿気が悪さをする時期です。
適度な潤いは必要ですが、体内に余分な水が溜まると…?

 

 

 

 

気をつけておきたい点を五行の側面より、少しディープに掘り下げてお話をしていただきます。

五行イラスト

 

 

 

【 基本的なことは勉強したけれど… 】

家族の この症状は、どんな理由からだろう?

基礎を振り返りつつも、より詳しく…
どうぞ、ご期待くださいね。

 

 

 

 

 

 

 

6月10日(月)
10:00~12:30

 

脾

4500円
(ランチつき)

 

 

 

 

 

 

講師の先生のご紹介です。

堀内知美先生

堀内知美 (ほりうちともみ) 先生

 

食と運動で健康をお届けする 「 気軽にSante!」を主宰。

スポーツインストラクターとして、乳幼児・児童・障がいを抱える方の水泳指導・子育て支援の活動を通し、健康な身体づくりのためには、運動だけでなく日々の食事も大切なことと感じ、2010年より薬膳を学び始める。
国際中医薬膳管理師・国際中医師・経絡ヨガインストラクター資格を所持。

 

現在さまざまなスペースにて、身体と心に優しい生活の知恵を薬膳と運動の両面から提案し続けている。

 

気軽に薬膳
https://ameblo.jp/kigaruniyakuzen/

 

 

 

 

 

 

 

※受講の方は『気血津液』『陰陽』『五行』というお話を過去に聞いたことがある方を対象といたします。

 

 

 

 

 

 

 

堀内先生の講座はいつも大人気です

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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和漢アロマで爽やかに過ごそう ~ロールオンアロマ&リフレッシュスプレー作り~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

イベントのお知らせです!

私に癒し

 

 

 

 

「和漢アロマで爽やかに過ごそう」
~ロールオンアロマ&リフレッシュスプレー作り~

アロマ ロールオン

 

梅雨時期を さ・わ・や・か・に!! 
「ロールオンアロマ」と「リフレッシュスプレー」ワークショップのご案内です。

 

 

 

 

 

 

恵みの雨は嬉しいけれど、なんだか梅雨となると

気分がのらなかったり…

考えごとをしてしまったり…

頭が重たかったり…

 

 

目にも嬉しい可愛いハーブの “ロールオンアロマ!”

 

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ルームミストとしても使用可能。好きな香りに包まれる “リフレッシュスプレー” で ジメジメ、シトシト…な 日も 爽やかにのりきりましょう~♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アロマ ロールオン

 

*

まるで ハーバリウムのような…♡

実は、 これ 携帯出来る「 ロールオンアロマ 」

お好きなハーブをビンに詰めて…
お悩み別に応じて、または お好きな香りをチョイス!
ブレンドして ふわっと香って心地いい ロールオンアロマを作ります。
*
*
② 使い方はアナタ次第!?

ボディでも、お部屋にも使っていただける 「リフレッシュスプレー」を作ります。
こちらも、ご自身の好きな香りをブレンドいただけます。

 

 

 

 

 

 

 

6月8日(土)
14:00~16:00

 

費用:4000円(材料費込み)
(おやつ、ドリンク付き)

 

 

 

 

 

 

 

 

講師のご紹介です。

市坪先生

市坪育子(いちつぼ いくこ)

 

以前勤めていた保険会社で 身心共に疲れていた時、上司からケアしてもらった際に使用していた ハンドクリームの香りに癒され、初めて香りの力に関心を持つ。

その後、香りの力で生活が豊かになったり多くの人の力になれればと、アロマスクールへ通う。

インストラクター、ハンドセラピストの資格を取得しアロマを知って貰うべく精力的に活動中。

 

 

 

 

 

 

私のために ゆっくりと時間をつかい…
私だけの 香りアイテムを つくりましょう 

 

 

 

 

 

皆さまのご参加をお待ちしております。
申込はこちらから!

お問い合わせ | 巡りごはん いろは(漢方カフェ)

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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いばジャルさんに取材いただきました!スタッフで仲良くおしゃべりしています♪

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

茨木市の「今」がわかる!!

 

茨木市のローカル情報ニュースサイト「茨木ジャーナル」(いばジャル)さんに取材をしていただきました。

 

ibajal いばジャル

 

 

スタッフの内田、田中、小川と共に

 

当店で提供するお膳について

お客様への思いについて… など熱く語っておりますので (笑)

 

 

 

 

ぜひともご覧くださいませ!!

いばジャル 取材
※画像は、お借りしています。

 

 

 

 

 

取材記事はこちら
↓↓↓

巡りごはんいろは「体に優しいお食事」を。薬膳ってオイシイね! |茨木ジャーナル(いばジャル)
JR茨木駅から徒歩1分。体に優しい料理が食べられると人気の巡りごはんいろは。薬膳はムズカシイように感じますが、実は誰もが普段気にかけていることと変わらないようなのです。鍋谷オーナーとスタッフさんに話を聞きました。

 

 

 

 

 

ちなみに…

取材現場は、温かい空気に包まれておりました~!

担当者さまに感謝いたします 

いばジャル 取材 

※画像はお借りしています。

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までおよみいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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