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「ブログ」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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店内で…桜満開?? アートギャラリー企画 第2弾!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

明日は、ホワイトデーですね
今度は、男性から女性へ感謝の気持ちをお返しする番ですが…

 

 

 

実は、私自身もバレンタインにプレゼントをお客様よりいただきまして!
いろはのバレンタイン

↑左写真の いちごのフリーズドライチョコレート
(美味でしたよん)

 

 

渡されたときは、嬉しく…
ちょっぴりメンズの気持ちが分かったのであります

あぁ!お返しは何にしようかしら~!!

 

 

 

 

 

 

さてさて、
表題にありました 桜満開?
実は「店内アートギャラリーとなる 企画 第2弾」

 

カリグラフィーとメタルエンボッシングの世界を店内で開催中です。

いろはで、カリグラフィー
カリグラフィー

 

 

いろはで、カリグラフィー
↑上記写真の日本語訳版です。

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、桜満開の押し花がこちら…

桜満開
写真を撮る私自身の姿が写りこんでいますね

 

 

上記の絵画?本物の桜が使用されています。
色鮮やかにお花の色が残っていて、赤でもない、ピンク色でもない…

まさに桜色に癒されます ぜひ実物をご覧ください。

 

 

 

 

厨房内から見える景色がいいんです!
蓮の花のランプと絵画のコラボ!

いろはで、カリグラフィー

 

 

いろはで、カリグラフィー

 

 

 

 

 

 

メタルエンボッシング
メタルエンボッシング

メタル=ハード系?と思いきや…
格好の良さがありますね。

 

 

 

 

 

作家さんは、坪井なつみ先生 です。

Atelier seeds 主宰
基本的な文字のこと、カードなどの作品作りを通じてアルファベットの世界を楽しんでいます。とのこと。

ローズワムや、中条公民館にてお教室をされています。

 

詳細は

Atelier seeds – カリグラフィー&メタルエンボッシング教室(大阪)
Atelier seedsは大阪の茨木市でカリグラフィーとメタルエンボッシングの教室を開講しています。初心者の方でもテキストにそった文字の書き方から丁寧に進めていくので安心。カリグラフィーの楽しさを一緒に満喫しましょう。

 

 

 

 

 

ちなみに、店内での絵画の鑑賞について入場料など必要ありません。

お食事、またイベント・セミナー参加に ご来店されたお客様は作品をご覧いただけます。

 

 

 

皆様、貴重な作品を ぜひご覧にお越しくださいませ。
そして、ご意見等いただけると、ありがたいです。
展示は今月26日までです。

 

 

 

 

企画第1弾は
「鉛筆画展」でした
↓↓↓
http://iroha-michi.com/blog/event/%E5%BA%97%E5%86%85%E3%80%81%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%AE%E3%83%A3%E3%83%A9%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%81%A8%E3%81%AA%E3%82%8B%EF%BC%81/

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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オリジナル薬膳酒をつくろう!まちゼミ講座が終了しました。

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

二日間にわたって開催されました『まちゼミ講座』が終了しました

当店は
「オリジナル薬膳酒をつくろう!」という講座を開催

まちゼミ
正直、ホッとしています。
講義(お話)するのは、久しぶりでして…

 

皆様にうまくお伝えできたかな?

 

 

 

 

 

さて、レポートです。

資料と共に まちゼミ講義スタート

オリジナル薬膳酒をつくろう

お酒についてのちょこっとお話を…。

 日本でのお酒の消費量第一位は?
一位:東京 二位:大阪 です。

 

 アルコール度数でいうと?
一位:鹿児島 二位:宮崎…
大阪は 第十六位です!

 

 アルコール分解酵素を多くもつ人がたくさん住むのは?
一位:秋田 二位:岩手 三位:鹿児島…
大阪は第四十一位です!

 

大阪府民、実力以上に飲み過ぎです(笑)

 

 

 

 

 

本題に…
オリジナル薬膳酒

*基本的な薬膳酒の作り方
*体質は?
・気、血、水という要素
・五臓というシステム
*セルフチェックしてみよう
*薬膳酒つくり方ポイント
*漬け込み薬膳素材の紹介
・各素材効能説明 等

 

 

 

 

 

 

試飲もしていただきました
枸杞の実酒、なつめ酒、陳皮(ちんぴ)酒
薬膳酒試飲

わー!
味が濃い~、けっこうくるね 

 

 

 

 

 

実際に、お好きな素材で つくりましたよ!
オリジナルブレンドが楽しいですね。

~第1回目(3月8日開催)
オリジナル薬膳酒

 

オリジナル薬膳酒

 

 

 

~第2回目(3月12日開催)
オリジナル薬膳酒

 

オリジナル薬膳酒

少しずつ、ブレンド具合がちがいますね

 

 

 

飲み頃は、3週間~1ケ月後。
もちろん、それ以降も美味しくいただけます。

出来上がりが楽しみ~

 

 

受講された皆さま、ぜひお味の感想を聞かせてくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

久々の講義に、少し緊張しましたが(笑)
学んだことのアウトプットも大切だな~と実感。

 

 

夏頃からは、毎月のイベントに、
いろはの講座も登場いたしますよ~

 

 

 

只今リクエスト受付中 
皆さんの「あったらいいなぁ」の講座を教えてくださいね。

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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漢方陰陽五行占星術でご自身の体質を知ろう

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

セミナーのご案内になります。

 

 

 

 

 

大好評の「鑑定付き講座」第2弾です!

『漢方陰陽五行占星術で
  ご自身の体質を知ろう』
(お茶菓子付き)
漢方陰陽五行占星術

 

四柱推命と漢方の考えをミックスさせた
「漢方陰陽五行占星術」ってご存知でしたか?

 

 

五行のタイプ別鑑定で(木タイプ、火タイプ等)ご自身の弱いところを把握しておきませんか?
何を補い、何を不要とするのか?
五行

 

 

薬膳的に取り入れたらいい食材、食事などを教えてもらえますよ 

漢方のお話、占いのお話もおりまぜながら、分かりやすくご案内いたします。

 

 

 

普段からの健康づくりにお役立てくださいね 

 

 

 

 

 

4月20日(木)
14:30~16:00

費用:3000円
(タイプ別鑑定・お茶菓子付き)

 

 

 

さて、講師の方のご紹介です。

井川先生
井川玲子(いがわ れいこ)先生
会社経営をする傍ら、年々変化する人の運気や性格等を読み取れる「四柱推命」に興味を持ち、プロを養成する先生に師事、数々の占術を学ぶ。

また、青果物を中心とした様々な食品の宣伝販売の仕事と関わるうちに“食”に対する意識が高まり、栄養学だけではない薬膳の考え方に感動し、国際中医薬膳管理師の資格を取得。

翌年には国際中医師の資格を取得し、東洋医学の良さを皆さまにお伝えできればと、健幸美人倶楽部をたちあげ、コラボイベント等において「薬膳と季節の養生法」など、一年を通して実践していける内容をお伝えしている。

健幸美人倶楽部 http://kkbjn-c.com/

 

 

 

 

 

鑑定付きの、おすすめセミナーです。
お申込みの際に、生年月日をお知らせくださいませ。

 

皆様のご参加をお待ちしております。

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 


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二胡の音色を聴きながら中国茶藝とお菓子のマリアージュ

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

桃の節句も終わりました。

『桃始笑(ももはじめてわらう)』
実際に、桃の花のつぼみが開きかける頃と言われています。

日も長くなり、お水取りも、もうすぐですね。

 

 

 

 

 

 

さて、イベント のご案内です。

 

「二胡の音色を聴きながら
      中国茶藝とお菓子のマリアージュ」
~五感で癒されるひとときを、自分にご褒美タイム~


二胡と中国茶

 

 

二胡の生演奏 を聴きながら…
リラックスタイムを。

 

 

 

 

茶藝師さんが淹れてくださる食前、食中の中国茶
中国茶

 

 

 

 

 


生演奏でノスタルジック感 いっぱい…
二胡

 

 

愛でて、香りを味わい… おやつを堪能
そして音に触れる… 自分ご褒美時間 です。

※上記写真はイメージです。

 

 

 

 

 

【日 時】  4月16日(日)
14:30~16:30頃まで

【場 所】   巡りごはん いろは

【参加費】 3900円(本格中国茶・スイーツ盛り合わせ込み)

【詳 細】

14:30~   食前の中国茶 を茶藝と共に…
15:00すぎ~ おやつ盛り合わせと、食中の中国茶、二胡の演奏をお楽しみください。
16:30すぎ  終了予定。

 

今回は、午後からの開催ですので、おやつをご準備
何皿かに分けて、お楽しみいただきます。
ミニコースといった感じでしょうか?
(素朴なおやつになります 

 

 

 

 

 

当日のナビゲーターです。

二胡奏者
二胡奏者: さかいあけみ

2005年より ジャーパンファン氏、張連生氏に師事。
現在、二胡を中心に、歌、ウクレレのコラボパフォーマーとして活動中。

 

 

 

 

茶藝師
中国茶藝師:大軽恵美子

1998年より 黄安希氏に師事。
2008年 中国政府認定の茶藝師資格を取得し、お茶会・イベントを中心に活動中。
2017年 サロン Tussie Mussie を開設

※サロン情報

facebook
https://www.facebook.com/salon.tussiemussie/

blog
http://ameblo.jp/studio-tussiemussie/

 

 

 

 

気になった方はお早めのお申込みを。
(前回キャンセル待ち多数のイベントでした)

 

前回の様子は、こちらから…
http://iroha-michi.com/blog/event/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E8%8C%B6%E3%82%92%E3%80%81%E3%81%A8%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%82%82%E7%B4%A0%E6%95%B5%E3%81%AA%E9%9F%B3%E8%89%B2%E3%81%A8%E3%81%A8%E3%82%82%E3%81%AB%E3%83%BB%E3%83%BB%E3%83%BB%EF%BC%81/

 

 

定員に達ししだい、受付を終了させていただきます。

 

 

 

 

 

お電話か、ホームページのお問合せ欄よりお申込みをお願いいたします

 

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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いろはの薬膳お粥メニュー3月~4月ココロ伸びやかに

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

今日は寒い~

いつやってくるのだろう… 春。

最近の寒暖差にカラダがついていきません

 

 

 

 

 

さて、
薬膳お粥のメニューがかわりました。
いろはの薬膳お粥

*季節のお粥は「 ふわふわ団子のよもぎ お粥 」ですよ。

 
ほんのりですが、帆立のお出しお豆腐と鶏肉を使用したふわふわ団子
蓮の実、春らしく よもぎの香りを

 

 

 

 

こちらは、動物性使用です。
ごめんなさい。

実は、ベジでお団子に挑戦したのですが、できなくて(笑)

 

↓失敗作です!(笑)(苦笑)
お団子失敗作

いや、笑えない~

 

さて
こちらのお粥は、ココロ伸びやかにね… と意識したお粥です。

 

 

 

 

 

 

薬膳お粥いろは

お惣菜が変わりました!

*お惣菜
「 おネギのマリネ 」
甘酸っぱいお味です。

 

 

春は、酸味と苦味 を意識して。

 

おネギには解毒作用もありますよ。
ちょうど、今の時期はデトックスに最適な時期です。

ダイエットが成功しやすいので考え中の方は、即実行ですよ~。

 

 

 

 

 

巡り膳の ベジしゅうまいは春の色で。
(仕入れ状況によりお野菜食材は変更の可能性があります)

いろはの蒸篭

「緑色」継続中です 

 

 

 

 

 

 

3月~4月は

上へ上へと上昇するエネルギーが、
カラダ、ココロでうまく循環しますように。

上手に、次の季節を迎えられますように。

 

 

 

 

 

皆様のご来店をお待ちしております!

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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