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「ブログ」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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いろはの薬膳お粥メニュー 11~12月は 冬の準備をはじめよう。

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 
ここ2,3日の朝夕の冷え込み~
自転車通勤の方々、つらくないですか??

 
思いっきりマスクをして、万全の対策で走っています(笑)

 

 

 

 

 

 

さて、
「きせつのおかゆ」がかわりました。

いろはの薬膳粥

 

「さつまいものお粥」です。

 

 

 

 

しかし~
昨年の「さつまいも」と、ちと違います!
non, non‥‥(笑)

 

 

 

しっかりと、お粥さんのなかで とろとろ~

で、おいもさんの 甘みを感じます!

 

 

 

前回のくるみのお粥より、甘さが感じられるかも と、スタッフとも話していました。

 

 

 

さつまいもは、ご存知のとおり、食物繊維を多く含み 便秘気味の方によい食材です。
お腹の調子を整えてくれますね。

 

本格的な冬がくるまえに、デトックスの最終兵器!?(笑)

 

 

 

 

 

 

ぜひ一度
今年の「さつまいものお粥」をお試しくださいませ!
いろはの薬膳粥

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に…
少し先の未来が笑顔でありますように。

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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大人女子パワー炸裂~☆ これからも ずっと元気に… やさしい薬膳習慣。

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

「大人女子のための やさしい薬膳習慣」
大人女子薬膳

 

 

 

 

講師は、とっても分かりやすい…と大人気の
堀内先生

堀内先生です 

 

 

 

 

 

女性のからだは、とても繊細。
今回も たくさんの具体例をあげていただき、皆さん納得の講座でした。

初心者の方でも、理解できる内容でしたよ!

 

 

 

 

 

アンチエイジングに大いに関係する「腎」
気の流れ(つまりは血の流れ)ストレスに関係する「肝」

臓器はどれもつながりがありますが、特に上記2つについては重要なんです!とのお話。

大人女子薬膳

講座中は、笑いもあり…で あっという間でした

 

 

 

 

 

 

お食事が終わったあとの ティータイムは…
質問やら、

大人女子薬膳

 

 

 

情報交換やら…で、

大人女子薬膳

とぉぉっても にぎやか!!

 

 

 

まさしく、女子パワー炸裂~!
“ わいわい、がやがや …  ”

基本的に こちらにお集まりの皆さまは元気なんですね…。

 

 

 

 

 

 

受講されて方のご意見をご紹介します。

 初めて『薬膳』について受講された皆さまへ。
 印象はどう変わりましたか? の質問に対して…

● とっても分かりやすかったです!

● 身近な食材が多かったので、すぐに始められそうだなと思いました。

● 体にいいから…といって、ただ食べるだけでなく、バランスも必要だと実感しました。

●用語が難しそうで理解できるかな…と心配しましたが、身近な食材を使っていることが分かり、安心しました。

 

 

 

 

 ご受講の感想は?

●食べたものを記入して何が足りないか考えていこうと思います。
(吹田市:H.N さま)

 

●いつもありがとうございます。スゴク役にたっています。
(高槻市:sachiko さま)

 

●勉強になって、おいしいごはんも食べられて とても充実した時間をすごせました。
ありがとうございました。
(箕面市:S.K さま)

 

詳しい食材の調理方法も教えていただいたので クコの実の酢漬けを作ってみようと思っています。
(茨木市:みゅうみゅう さま)

 

●使ったことのない食材もあり、お店で購入できるから有り難いです。
補血・補陽をガッツリやっていきたいです。更年期にそなえるべく!
(京都市:Y.H さま)

 

更年期障害が始まるまでに聞きたいお話が沢山ありました。
それ以降の養生は、今日お話いただいた事を参考に生活していきたいと思いました。
楽しくお勉強させていただきました。
(茨木市:A.Kさま)

 

 

冷え症を治すべく、体を温めるような食材、多くとるようにがんばります。
くるみのお粥、美味しかった!実は、期間限定ときいていたので、今日出てこない…かとヒヤヒヤものでした。
(茨木市:F.Oさま)

 

 

 

 

 

12月の薬膳講座は 
季節の薬膳講座~冬の養生~です。
(初心者向けです。)

こちらは年間を通して受けていただくことで 理解も深まります。

 

 

 

 

ご自身のために…
また、大切なご家族が健やかに過ごしていけますように…

皆さまのご参加をお待ちしておりますね。

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に…
少し先の 未来が笑顔でありますように。

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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漢方外用薬 紫雲膏(しうんこう)を つくりましょう。

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

いろんなところで、イルミネーションの点灯がはじまっていますね
澄んだ空気のなかで、キラキラ光る様子は とてもキレイです。

少しばかり、日常をわすれてウットリ

 

 

 

 

さて さて!

セミナーのお知らせ です。

「漢方外用薬 “紫雲膏(しうんこう)” をつくりましょう 」
いろはの紫雲膏

紫雲膏とは「当帰(とうき)」「紫根(しこん)」「胡麻油」「ミツロウ」を使用した漢方の外用薬(ぬり薬)です。
お肌を潤す効果が高く、火傷、切り傷、湿疹などの皮膚疾患に使用できます。

 

 

 

 

代表的な
「当帰(とうき)」
生薬 当帰

 

 

 

「紫根(しこん)」
生薬 紫根

 

 

 

 

今回は、漢方専門の薬剤師さんにお越しいただき、薬草のちょっとタメになるお話もお伺いしながら皆さんで楽しくつくりましょう。

紫雲膏づくり
当日は上記のように、練り上げていきますよ~!
※イメージ写真になります。

 

 

 

完成した紫雲膏は持ち帰りいただけます。

 

 

【日 時】  12月13日(水)
15:00~17:00

 

【参加費】    一人 3900円 出来上がった紫雲膏をお持ち帰り。
お茶菓子 (ミニお粥でも可) 付き

 

 

【詳   細】 15:00 より、薬草の説明等 お話を聞きながら、ワークショップ開始。
練りあげた紫雲膏が、固まるまでのあいだに お茶をいただきましょう~ 

 

 

【持ち物】
お手拭き用のタオル・エプロン

 

 

 

 

講師の方を、ご紹介いたします。

講師 福田裕子
福田裕子 先生

 

東洋医学専門薬剤師として約30年、患者さんと向き合う。
平成4年より、阪神漢方研究所クリニックに管理薬剤師として勤務。

窓口で漢方薬をお渡しする役割だけでなく、同クリニック内において薬膳を取り入れながら漢方薬のお話をする「待合室 薬膳講習会」を実施。多くの受講者でにぎわう。

生薬漢方認定薬剤師・健康食品指導薬剤師・国際中医薬膳師

 

毎日の生活に無理なく東洋医学の考え方を…
そして、健やかな毎日をおくっていただけるよう、薬膳・漢方の両面から提案しつづけている。

 

 

 

 

お店でも、紫雲膏 大活躍です。
(個人的にヘビロテ中~

 

 

漢方薬が大好きな方!
手肌のガサガサで困っている方ご参加をお待ちしています。

 

 

 

昨年の同ワークショップの様子はこちら!

http://iroha-michi.com/blog/event/%E7%BE%8E%E3%81%97%E3%81%84%E7%B4%AB%E9%9B%B2%E8%86%8F%E3%81%8C%E5%87%BA%E6%9D%A5%E4%B8%8A%E3%81%8C%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F%EF%BC%81/

 

 

 

皆様のご参加をお待ちしております。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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養生カラーセミナーvol.3 ~魂が喜ぶものを取り入れて自分らしく~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

「養生カラーセミナー」シリーズ
いよいよラストの Vol.3 ~魂の表情編~
ご案内です。

魂の表情・カラー

 

前回開催の続編となります。
(もちろん、こちらの回からのご参加大歓迎です)

 

 

 

 

皆さんの周りにある色の世界…
色にはそれぞれ特徴があり、心や身体に働きかける作用を持っています。

世の中にある色のなかで “あなたの魂が喜ぶ色” があるのを知っていますか?

 

 

 

 

セミナーでは、そんな運命色(魂が喜ぶ色)のお話と取り入れ方、コミュニケーション方法、魂命学(こんめいがく)のお話をお伺いします。
「運命色鑑定付き」 講座です。

魂命学カラー

お申込みの際に、
①生年月日
②血液型
③出生地(〇〇市まで)
④継承順(長女、次女など) 
をお知らせください。
(記載がなければ、鑑定ができませんのでご注意を。)

 

 

 

 

 

今回のテーマは魂の表情ということで…
「あなたの人間性、人となりがズバリ分かります!」

 

表に出ている部分を読み解いていくので、なるほど!!…が、いっぱいのセミナーとなっております!!

 

うなずき確立が、もっとも高いセミナーだそうですよ!!

 

 

 

 

 

【日 時】  12月9日(土)
15:00~17:00まで

【参加費】 3000円 (お茶菓子付き)

 

 

 

 

 

魂命学とは…

古典風水、数秘術、東洋占星術という中華三大占術の応用から生まれた学問です。
この中の古典風水は、自然が織りなす様々な氣の流れを教える学問で、老子、孔子は元より、三国志時代の知将と謳われた武将や多くの学者が用いたことで有名です。

数秘術・東洋占星術・古典風水の原理原則を紐解き、それを深層心理学・大衆心理学・犯罪心理学に照らし定説を打ちたてた後統計学で莫大なデータを集め解析し、そこに仙人しか知り得ないといわれている九神星思想がセットされ九神占星術が完成。

その占術の定理定説を紐解く学問として「魂命学」があります。
(解説ベージより抜粋)

 

 


すごく長い説明で…。
私自身も詳しい内容はうまく説明できません。

 

 

 

 

最初は、なんだか怪しい学問なのかなぁ‥なんて思ったし(笑)
さすがに、3回ほど耳にすると、そうでもないなぁが分かり、安心しています(笑)

 

 

カラーセミナー
※写真はイメージです。

 

 

 

魂が好む、運命色っていうのが誰にも存在する事 
その運命色を知っておくと、人間関係も楽になるし、より成功しやすいとのことです。

もちろん、そのカラーを 身につけることで魂も喜んでくれます

 

 

 

あなたの運命色だけでも知っておくだけでも価値ありますよ~

今回からのご参加でも、充分に楽しんでいただける内容とのことです!

 

 

 

 

ちなみにvol.1 前々回の開催レポートは、こちらです。

http://iroha-michi.com/blog/event/%E9%81%8B%E5%91%BD%E8%89%B2%E3%81%8B%E3%82%89%E5%88%86%E3%81%8B%E3%82%8B%E3%80%81%E3%81%93%E3%82%8C%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%AE%E3%83%AF%E3%82%BF%E3%82%B7%E2%98%86/

vol.2 前回の開催レポートは、こちらです。

http://iroha-michi.com/blog/event/%E3%81%A0%E3%81%BE%E3%81%95%E3%82%8C%E3%81%9F%E3%81%A8%E6%80%9D%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%80%80%E4%B8%8B%E7%9D%80%E3%81%AE%E8%89%B2%E3%82%92%E2%99%A1/

 

 

 

 

 

皆様のご参加をお待ちしておりますね。

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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けっこう濃厚? 健→美→寿 くるみのお粥♡

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

確実に 冬~が近づいてきております。
皆様 早め早めの温活を!

 

 

 

 

 

 

さて、月替わりのお粥
「 くるみのお粥 」 は、間もなく終了なりました!
( 在庫限りです。ご了承くださいませ。)

 

お粥は、生米からとろとろになるまで、煮込んでいます。

 

 

 

 

くるみはペースト状にしまして、途中よりお粥に参戦!(笑)

 

 

お客様に、くるみだけですか??と聞かれて
「そうですよ…」とお答えしましたが、固形物は確かに くるみだけ。

 

 

 

でも、ありゃ!
豆乳、アーモンドミルク、白胡麻入ってます!

 

 

 

スイマセン(笑)
うっかりしていまして。
ほんとに、瞬間 忘れるんです(笑)

 

 

ペースト状にする際に、豆乳&アーモンドミルクを入れてミキサーをまわしています。

 

 

 

 

 

 

 

…というわけで、

 

濃厚?
でも、あっさり?
『くるみのお粥』 
をどうぞ、お召し上がりください!

いろはのくるみ粥

 

 

胡桃(くるみ) 固精(こせい) 通便(つうべん)
腎機能を高めて、漏れがおこらないようにひきしめる。
便の通りをよくして、便秘を解消する。

 

 

健脳食材でもあります。
思考能力他、脳の活動を向上なり。

 

健康で【健】
美しく【美】
長生き【寿】

くるみぃ

 

 

 

 

 

お惣菜は
蓮根と梨を、あっさりと柑橘のドレッシングで。

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秋を意識した “白食材” だらけ(笑)

 

 

 

 

どうぞ、晩秋にふさわしい
お粥のお膳をお召し上がりくださいませ。

 

皆様のご来店をお待ちしております!

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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季節の薬膳講座 ~冬の養生~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

冬野菜がたくさん出回ってくるようになりました。
( まだまだ成長段階かな…?)
大根、白菜、春菊、ブロッコリ…

でも、お高いですよね

 

 

 

これも 秋の長雨…
水をたくさん吸ってしまって、根が腐って…と農家の方のお声。

自然のなかで生かされていることを、改めて感じます

 

 

 

 

 

 

 

さて
セミナーのお知らせ です。

「 季節の薬膳講座 ~冬の養生~ 」

冬野菜

冬は 冷え
体が冷えると、巡りが悪くなり 滞り→全身に不調があらわれます。

さて、体温めには どのような養生がよいのでしょうか?

 

 

 

季節の移り変わりを把握しておき、事前に対処すれば持病の悪化を防いだり、かかりやすい病気の予防をすることができますよ。

 

 

 

 

 12月4日(月)
10:00~12:30

 

 

講師の先生は、おなじみ
堀内先生す。

堀内知美先生

堀内知美 (ほりうちともみ) 先生

食と運動で健康をお届けする 「 気軽にSante!」を主宰。
スポーツインストラクターとして、乳幼児・児童・障がいを抱える方の水泳指導・子育て支援の活動を通し、健康な身体づくりのためには、運動だけでなく日々の食事も大切なことと感じ、2010年より薬膳を学び始める。
国際中医薬膳管理師・国際中医師・経絡ヨガインストラクター資格を所持。

現在さまざまなスペースにて、身体と心に優しい生活の知恵を薬膳と運動の両面から提案し続けている。

気軽に薬膳のブログ
http://ameblo.jp/kigaruniyakuzen/

 

 

 

【参加費】    一人 4300円
ランチ付き セミナーです。

 

【詳 細】
10:00 より、講義開始。約90分の講義のあとに、ランチをお召し上がりいただきます。
(お席は12:30までのご用意です)

 

 

 

 

きっと、たくさんの知恵を教えていただけると思います。
薬膳のお話ってどんな感じかな?
冷えがひどいんだけど、どんな食材をとりいれたらいいの?
どういう心がけが必要?

 

 

事前に学んでご家族の健康サポートしましょう。

 

 

 

 

気になった方はお早めのお申込みを。
定員に達ししだい、受付を終了させていただきます。
お電話か、ホームページ【右上】の【お問合せ欄】よりお申込みをお願いいたします

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 


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