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「ブログ」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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取材していただきました~!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

先日、お店を取材していただく機会がありました。

 

記者の方とカメラマンさんがいらっしゃり、お話を聞いてくれたり
写真を撮影くださったり…
(取材だから当たり前なんですけど)
下記は、メニュー撮影の様子です。
巡りごはん いろは 取材

 

 

巡りごはん いろは 取材

 

 

 

巡りごはん いろは 取材
わがマスコットキャラクター「いろは*ちゃん」の後ろ姿 も可愛い

 

 

 

 

たくさんお話を聞いていただいて…。

なんだか、スッキリ?!

私が、このお店をもった理由とか本質とかを整理していただきました。

 

 

 

 

 

本題の、取材件ですが 茨木の地元情報誌 に掲載予定との事です。

あ~楽しみ!

 

 

 

正式な 発行日が分かれば、またお知らせいたします!

 

 

 

 

最後までおつきあいくださり
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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今月だけのお楽しみ。こっそりメニュー追加!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

冬の到来~!
朝の起床が困難になってまいりました。
あ~お布団から出たくない

 

 

 

 

さて、茨木バルフェスタの「 あとバル 」も日曜日までですね。
当店も、バルフェスタ対抗?(笑)いえいえ、決してそうではないんですが…。

 

 

 

 

メニューを追加いたします。

 

 

 

 

あの!
「 かぼちゃのお粥 」が今月限り復活~!

 

 

ただし、20:00以降のご提供 となります。(苦笑)

いろはの薬膳お粥

今月残りのラインナップをお楽しみください。

 

 

 

 

本日26・28・29日の3日間の
隠れメニュー になりますので、こっそりご注文くださいね。
( 数量限定です)

 

 

 

 

茨木バルフェスタ 「あとバル」については
http://barfestaibaraki.com/

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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まもなく終了です。さつまいものお粥🎵

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

街中が、クリスマスの準備をはじめました 
この時期の「まち」は、「町」 じゃなくて 「街」!

 

そう、ちょっとおしゃれになるんです(笑) 

お店でも、少しだけ らしく”  しようかしら・・・と考え中です。

 

 

 

 

 

さて、月替わりのお粥

「 さつまいものお粥 」 は、在庫がなくなりしだい終了となります!
( 今月末頃には切り替わる予定です!)

 

 

 

 

こちらのお粥の秘密は・・・

まずは!
2タイプのさつまいも をご用意!

蒸しさつまいも焼きいもタイプ です。

 

ほくほく食感が、微妙に違います。
焼きいものおこげ感も美味でございます!

 

 

 

 

 

さらに!
後がけソース で、楽しさ倍増!

豆乳と白味噌ソース をお好きなタイミングで!

お粥の味の変化が楽しいです。

 

 

 

 

黒ごまをパラリと・・・

ふんわりお出汁 がきいた 白粥  “おいもハーモニー” をどうぞ
いろはのさつまいも粥

 

 

 

 

さつまいも 健脾(けんぴ) 補気(ほき)
腸(お腹)に優しく、消化物を身体に巡らせる。
エネルギーを補う作用あり。便秘に。

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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はまり おやつ、おからかりんとう ♡

 

本日もおこしくださり、
ありがとうございます!

 

 

 

 

今朝は寒かった~
明日も、冷え込み + 雨 の予報ですので皆様気を付けて!

 

 

 

さて、最近のお気に入りのご案内です。
こちら!

おからかりんとう
おからかりんとう

 

 

 

かりんとうって聞けば、お砂糖がまぶしてあって甘いイメージですが、
こちらの商品は、素揚げ?のみです。
おからかりんとう
(店内から見える紅葉をバックに(笑))

 

 

 

 

国産小麦粉と、丸大豆おから使用 で安心の材料。

サクッ と香ばしく、やさしいんですよ~
噛めば噛むほど、じんわり甘いんです。素材の自然の甘さですよね。

 

 

 

 

そしてそして、こちらは 東日本大震災の復興支援 と 障害福祉サービス事業所の工賃支援 につながる

・・・と、いうわけで、お店でも販売させていただくことになりました(笑)
いろはの物販棚

 

 

 

 

たくさんの種類があるんですが、
薬膳らしく 「しょうが」 と 「くるみ」 をチョイス!
おからかりんとう
おからかりんとう  「 しょうが 」
おからかりんとう  「 くるみ 」
店頭価格 各350円 です。

試食もありますので、お店でお気軽にお声かけくださいませ。

 

 

 

 

あぁ~
今日も ちょこっとつまみ食いしてしまいそうに美味しいです(笑)

 

 

 

 

 

商品詳細については 「 花かりん 」 さん
http://xn--p8jhda9l2hi6e.com/

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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今月のライブラリー時間、本とともに静かなひとときを。

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

いろはの、ライブラリー時間 についてのご案内です。

 

 

今月は
23日の祝日になります。

 

 

 

新しい雑誌も入荷しておりま~す。
いろはのライブラリー時間

 

 

 

 

14:30~17:30 の間、ワンドリンク制にて、静かなひとときをお過ごしくださいませ!
(キッチン内での作業音については、ご了承くださいませ。)

 

 

 

皆様のご来店をお待ち申し上げております

 

 

 

 

 

いろはのライブラリー時間についての詳細は下記をご覧くださいね。
http://iroha-michi.com/blog/event/%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%AA%E3%83%BC%E6%99%82%E9%96%93%E3%81%A8%E3%81%AF%EF%BC%9F/

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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五味五色のバランス薬膳講座

 

現在下記のセミナーは、受付を終了させていただいております。

次回のご案内をお待ちくださいませ。

 

 

 

 

本日もおこしくださり、
ありがとうございます。

 

 

 

 

朝晩の冷え込みがきつくなってきました。

しっかり、温めですよ。特に足元を温めてくださいね。

 

 

さて、本日は  セミナーのお知らせ です。

 

 

 

 

「 五味五色のバランス薬膳講座 」
五味五色

ようやく薬膳の講座案内をお届けすることができます!

 

 

「薬膳」は特別なお料理ではありません。
スーパーで販売されている、いつもの食材で作ることができます。

今回は薬膳の基礎である「五味」「五色」について、お話をお伺いします。

 

 

 

【日 時】  12月17日(土)
10:00~13:00

【場 所】 巡りごはん いろは

【参加費】    一人 3700円 ランチ付き ( ランチ・ 薬膳のお茶 )

【詳 細】
10:00 より、講義開始。約90分の講義のあとに、ランチをお召し上がりいただきます。(お席は13:00までのご用意です)

【持ち物】
筆記用具等。

 

ランチ付きの、セミナーになります。

 

 

 

 

 

講師の方が、素敵な方なんです!
ご紹介いたします。

 

堀内知美先生

堀内知美 (ほりうちともみ) 先生

食と運動で健康をお届けする 「 気軽にSante!」を主宰。
スポーツインストラクターとして、乳幼児・児童・障がいを抱える方の水泳指導・子育て支援の活動を通し、健康な身体づくりのためには、運動だけでなく日々の食事も大切なことと感じ、2010年より薬膳を学び始める。
国際中医薬膳管理師・国際中医師・経絡ヨガインストラクター資格を所持。

現在さまざまなスペースにて、身体と心に優しい生活の知恵を薬膳と運動の両面から提案し続けている。

気軽に薬膳のブログ
http://ameblo.jp/kigaruniyakuzen/

 

 

きっと、たくさんの知恵を教えていただけると思います。

 

 

こちら講座は、2017年より始まる、季節の薬膳講座(仮タイトル)の導入講座として開催いたします。
薬膳のお話ってどんな感じかな?
ちょっと聞いてみたい!って方の ご参加歓迎です。

 

お家でご家族の健康サポートしましょう。

 

ぜひ薬膳の面白さに触れてみてくださいね。

 

 

 

 

気になった方はお早めのお申込みを。
定員に達ししだい、受付を終了させていただきます。
お電話か、ホームページのお問合せ欄よりお申込みをお願いいたします

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 


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