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「セミナー・イベント」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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1月のイベント予定

 

新年あけましておめでとうございます。

 

皆様にとってのお正月… いかがお過ごしでしょうか?

 

 

 

 

いろはは  開業の年として、前進あるのみでございます!

あぁ、ドキドキ してきちゃいました。

 

 

 

 

さて、今月のイベント スケジュールです。

お正月風景

 

 

1月6日 (水)  11:00より

 養生粥ランチの提供   箕面市 KJワークスさん にて。

( こちらの場所でのランチ提供は 起業準備に入る為、最後になります )

 

 

1月31日(日) 10:30~13:00

「冬のビールの美味しい楽しみ方と薬膳的おつまみ」

  茨木市ローズワムにて。

女性に優しいビールのお話と、おつまみを囲みながらワイワイと交流も楽しみます。

( イベントの詳細は、後日お知らせいたします )

 

 

 

 

 

今年も 楽しいイベントをご用意して皆様をお待ちしております。

 

詳細、ご不明点は お気軽にお問合せくださいね。

cha.cha.michi@gmail.com  まで

 

 

 

 

どうぞ、本年もよろしく お願い申しあげます。

 

最後までお読みいただき

ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 


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2015年の ありがとう。そしてラストになります。

 

本日もおこしくださり

ありがとうございます!

 

 

 

 

パートナーが仕事お納めとなり、あら!

2015年も終わるのね… とようやく実感です。

 

 

 

子供がいない私達夫婦にとっては、パートナーが家にいるのか いないのか。

それだけで、ずいぶんと心地よさが 違うのです。

いる → 心地よい っていうわけでも ありません。 ( あっ!問題発言!?)

 

なにかとやるべき事が多くて。

 

 

 

 

 

そんな今年の少しの振り返りに 少しおつきあいいただけたら幸いです。

まず、3月に 特別養護老人ホームへの出張カフェを終了。

ここではおやつを提供したり、ドリンクをつくって週一回、ホームの利用者さまに楽しんでいただいておりました。

 

 

そして4月、地元の茨木でも月イチ カフェを始めました。

それまで実施していました箕面市でのカフェも合わせて、トータル月二へ。

いろはのお粥

上記は今年一年の おかゆコレクションです。

 

 

いろはのお茶

上記は、薬膳のお茶 ( 野草茶 )

食材を使ったお茶をご用意しました。

 

 

 

同4月より調理師の方を招き

薬膳お料理交流会をスタートさせました。2ケ月に 一度のペース。

どうお話すれば、聞いてくださっている方が  “面白そう” と思ってもらえるのか。

「 漢方・薬膳 」に親しみを もってもらえるのか?

現在も、上記を勉強しつつ お伝えしています。

 

 

7月には 電子書籍を出版!

 「薬膳 粥はじめ ~ココロとカラダに幸せごはん~」

9月からは 地元手づくり市 に出店 するようになりました。

10月からは、茨木市企画の セミナーでお話 させていただいたりで。

 

 

 

上気な感じで、なんとかイベントを継続させる事ができています。

どれも、これも、参加してくださる皆様、ご来店いただいているお客様の おかげです。

もちろん、お手伝いいただいているスタッフの みんな。

 

 

 

~ 本当に、心より ありがとうございます! 

恩返しは、「漢方・薬膳」を身近に感じていただけるお店をつくり、たくさんの方のお役にたつこと。

いよいよ 2016年ですね。

 

 

 

 

はじまり、なんですが、最後のイベント ひとつ。

箕面市 KJワークスさんでの ランチイベントが 最後 になります。( 起業準備に入ります )

1月6日 (水) 11:00 より 養生粥ランチ を提供させていただきます。

 

ココロ、カラダに染み渡る トロトロのお粥をお召し上がりください。

 

 

場所の 詳細は

K J ワークス さん

 

 

 

 

ラストランチのお知らせと、たくさんの感謝の気持ちをこめて。

どうぞ、よいお年をお迎えください。

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 


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年内最後のノーボーダーさんでのカフェ!

 

本日もおこしくださり

ありがとうございます。

 

 

 

 

先日、冬至の日に今年最後のコラボカフェが終了いたしました。

当初見込んでいた (ご予約いただいていた) お客様の人数の 約倍の方々にご来店いただく事ができまして…。

売り切れてしまいまして・・・。

せっかく足を運んでいただいたのに、お断りした皆様、申し訳ございません。

 

 

 

 

ネイルサロンの「Aglaia (アグライア) 」さんとのコラボでもありました。

アグライア

ピカピカ爪みがきや、ジェルネイルなど・・・。

 

 

ネイルオイル

ネイルオイルも可愛いですよね。

もちろん、お買い上げです (笑)

 

 

 

さてさて、そんな一日のメニューは

お粥ランチ

参鶏湯風お粥

・もっちり大根餅/お野菜のチャプチェ

・三遠野菜のベビーリーフサラダ

・南瓜 (ナンキン )と人参 (ニンジン) の枸杞の実サラダ~冬至Ver.~

・薬味 (ひよこ豆、松の実、ザーサイ)

・野草茶 (ごぼう茶)

 

お粥のスープは、鶏ガラと生姜・葱より煮出しました。トッピングは鶏のむね肉にて。ヘルシーで「気」を補ってくれる代表的食材です。

冬至なので「ん」のつく食材と、滋養強壮にいい枸杞の実でサラダを!

 

 

 

 

 

大事なお母さまとご一緒に時間を過ごしていただいた お客様。

たまには ヘルシーで!と、ご来店いただいた皆様・・・。そして お友達!

 

 

イベントを盛り上げてくださり、ありがとうございました。

 

 

 

 

なかには、お花をプレゼントしてくださった紳士も!

花束

 

 

勇気と元気をいきただきましたよ。

今年はこれで最後。また来年もよろしくお願い申し上げます。

 

 

 

ノーボーダーさんでのコラボカフェは、1月はお休みをいただきまして、2月にまたお目にかかれる事を楽しみにしております ( 箕面市KJワークスさんでは1月6日を予定しております )

皆様、温かくして冬をのりきりましょうね。

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 


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たくさんの雑貨作家さんとともに・・・

 

本日もおこしくださり

ありがとうございます!

 

 

 

 

昨日、カフェ ビーンズさん でのイベントに参加させていただきました。

カフェ ビーンズ

 

 

「ビーンズ・カーニバル」 毎月第三日曜日のお楽しみ!

カフェ ビーンズ

カフェ ビーンズ

 

 

 

 

もちろん、ランチにて参加。

イベントでは、BOXタイプでご提供です。

お粥ランチ

じんわり 鶏粥

・お野菜チャプチェ

・ひじき蓮根

・三遠野菜のベビーリーフサラダ

・ミルク杏仁豆腐

・薬味(ひよこ豆、松の実、ザーサイ)

・黒ごま茶

 

お粥ランチ

お惣菜の「ひじき蓮根」ですが、最近よく登場していますね。

昔からある養生食のひとつでもあり、補血作用が期待できます。

 

お粥がとろとろに、おいしく出来上がりまして・・・。

調理しているこちらも、お腹がグゥ・・ 状態でした。

 

 

 

 

 

ご一緒させていただいた作家さんをご紹介

 

Hand Works さん

雑貨作家

 

 

motorico さん

雑貨作家

雑貨作家

 

 

アトリエ Polarisさん

雑貨作家

 

 

 

当日は、アトリエPolaris さんの バッグハンガーづくりに参加。

バッグハンガー

ピンクゴールド的に仕上げていただきました

 

ピン止め

髪のピン止めも、思わず購入!

 

 

 

 

最後は、コーヒーをいただいてかえ帰りました。

プロの方に淹れていただくと、まさに「琥珀色の飲み物!」専門店は違いますね!

さすが、美味でした。

カフェ →  珈琲工房 だったのね。

コーヒー

 

 

ビーンズさんでは、出展できる雑貨作家さんを募集されていますよ。

興味のある方は一度お問い合わせを!

カフェ ビーンズ

 

 

 

詳細は

珈琲工房 Bean’s 自家焙煎カフェ

 

 

 

 

 

 

 ~ 明日は年内最後のコラボカフェ! ~

最後までお読みいただき

ありがとうございました! 多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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12月のイベント予定

 

本日もおこしくださり

ありがとうございます。

 

 

 

 

12月のスケジュールを UPいたします。

冬

 

 

 

 

 

12月20日(日)

ランチイベント  at   珈琲工房 BEAN’S ( 茨木市 )

~養生粥ランチの提供~

 

 

 

12月22日(火) 11:00~

ランチイベント at  カフェノーボーダー ( 茨木市 )

~養生粥ランチの提供~

 

 

 

 

十席ほどのスペースでさせてもらっています。

満席でお食事までにお時間がかかる場合もございますので、ご来店予定の方はお声かけいただけるとありがたく思います。

 

 

お問い合わせにつきましては

cha.cha.michi@gmail.com  まで。

(お気軽にどうぞ)

 

~今年も 残り一か月をきりました。年末のそわそわ、ばたばた感をスローなお粥

ゆったりしに来てくださいね

 

 

 

 

 

珈琲工房 BEAN’S

 

カフェ ノーボーダー

 

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 


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ノーボーダーさんにてのコラボカフェ終了。

 

本日もおこしくださり

ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

茨木市でも養生粥ランチを…

駅前のカフェ ノーボーダーさんにて

 

 

少しブログの投稿が遅くなりましたが、ご報告まで。

 

 

 

 

 

 

今回も、たくさんの仲間に助けていただきました。

11時オープンと同時に満席に!ありがたい限りです。

 

 

 

 

 

 

~ 養生粥ランチ ~

 

・五穀実りのお粥 (玄米入)

 

…おかず…

 

・もっちり大根餅 / お野菜チャプチェ

 

・ひじき蓮根 (増血Ver.)

 

・三遠野菜のベビーリーフサラダ ・薬味

 

・薬膳茶( 黒ごま茶 )

 

お粥ランチ

 

今月に、箕面市KJワークスさんで実施した献立と同じメニューで提供させていただきました。 

 

 

 

 

次回の ノーボーダーさんでのランチは年内最後の提供になります。

皆様のご来店をお待ちしておりますね!

 

 

 

 

場所の詳細は

 カフェ ノーボーダー さん

 

 

 

最後までお読みいただき…

ありがとうございます。 多謝!

 

 

 

 


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