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お休みでも、つい! お仕事モードで♪ カフェチェック!? | 漢方カフェ いろは

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お休みでも、つい! お仕事モードで♪ カフェチェック!?

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

お盆最終日
ご先祖様お見送りの日

 

 

お店は遅めのお休み初日!
(16日~20日までお休みをいただいております。)

 

 

 

 

 

朝から、
お墓参り、お家のお掃除…

 

 

 

そ、そして、久しぶりにキタに出てきました!
(大阪キタ→梅田のこと)

 

 

 

 

 

目的のものを購入して…

せっかくだから、ランチを!!

*

おやさいガーデン TIERRA さん

 

ビジュアルにやられてしまいますよね!!

お野菜いっぱい~

 

 

時代は
“ベジ” へ

 

 

 

 

 

 

 

ついつい職業病なのか、
他店に入るとチェックしてしまうことが…

 

・食材の仕入れは…?

・味つけ

・オペレーションはどうしてるんだろう?

・このメニューを自店に置き換えると…

・座席数や来店のお客様の層など…

 

 

 

 

リラックスしながらも、
目はきょろきょろ…(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

話はもどって…

そうそう、購入したものは

初めての、グランカルビー

*
*

グランカルビー サイト

 

 

お土産(お持たせ)に購入しました。

もちろん、味見用に自宅分も!

 

 

 

 

 

 

 

そして、実はティラミス好きの私!!

学生の頃に訪れたイタリアで、その美味しさにハマってしまっていました。

 

 

 

 

しばらくは口にしなかったのですが、

ティラミス専門店って聞くと、欲しくなりますよね~(笑)

関西初のティラミス専門店

「Tiramissimo」

 

 

*

 

*

 

6種のラインナップがあるそうなのですが、
「プレーン」と「ピスタチオ」をお買上げ。


*

シンプルな美味しさでした。

 

 

 

普通にミーハーです(笑)

ってか、ミーハーって、死語 かな?(笑)

 

 

 

本場イタリアでいただいたのは、プリンみたいになってました。

まだあの味に出逢っていないなぁ…

 

 

 

 

 

 

ほんの3時間程でしたが、
リラックスしたお休みのヒトコマでした 

 

 

 

 

 

 

 

店主が
ついつい他店でお仕事モードになってしまうこと…

 

 

 

 

ちなみに…

将来お店を開業したいアナタは、
まずはメニューのチェックから!

 

 

盛り付け、食器、提供方法などを見てみてくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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