本日もおこしくださり
ありがとうございます！
少～し涼しい風が吹いてますね。
「薬膳素材でブリスボールをつくってみよう」
ワークショップが無事に終了いたしました。
久々に、私 いろはの店主が担当させていただきましたよ！
最初は、東洋医学の基本的なお話を…
続いて、ブリスボールについて。
・ブリスボールとは？
・ブリスボールの作り方
・薬膳素材でブリスボールをつくってみよう。
デモをご覧いただきました。
（実際に材料をフードプロセッサーで攪拌しているところです。）
グループに分かれて、丸めていきます。
この作業が、けっこう楽しいんです
予定では ブリスボール３種でしたが、５種類の作成に急きょ変更しました。
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はと麦・小豆のむくみ解消ボール
抹茶プラスで、宇治金時風味
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赤い素材で、美・美・美（ベリーベリー）アンチエイジングボール
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和の素材でお腹ととのえスッキリボール
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脾胃いたわる“パンプキンボール”
ﾚｼﾋﾟ
かぼちゃ 1/4ケ
かぼちゃの種 １カップ
ココナッツファイン 1/2カップ
オーツ麦 1/2カップ
笑顔もたくさん、ありがとうございます！
甘いもの好きです！ 私！
お砂糖入っているのもいただきます。
ただ、やはり 量や質は気になりますよね。
おやつは食べたいけど…
どんなものを口にしたらいいのかな？？
“ドライフルーツや、ナッツの組合せは 空腹感を満たしてくれます”
（この事実は、ずっと知ってました。ただ味気ない…）
そう、
そのままだと味気ないけど…
こんなに可愛くしたら、毎日OK！
グルテンフリーで、砂糖なし、添加物なし！
「罪悪感ゼロのおやつ」を取り入れてみてくださいね。
皆様の感想です。
（掲載許可、お名前許可とれている方です）
＊とても面白かったです。もっといろいろお話お伺いしたいと思いました。
薬膳のことも、知りたいと思いました。
（吹田市：Miki さま）
＊グルテンフリーの言葉に安心感！
自分の身体を守りたいです。
（高槻市：TOKさま）
＊手軽なお昼として良いなーと思いました。栄養価も高く自分の手作りだと満足できます。エナジーバーが作りにくいかなと思ったので、こちらは作りやすそうで良かったです。
（滋賀県長浜市：久保真理さま）
＊家で作ってみたいです。フードプロセッサーがないから欲しくなったくらい！！
丸めるだけの手軽さと、罪悪感のなさがいいですね。
（茨木市：H.Fさま）
＊漢方の考え方からの説明は特に役立ちました。
すでに豊富な経験からのお話なので、分かりやすく納得です。
おいしいだけでなく、健康につながる物で “甘いもの好き”には大助かりです。
（高槻市：RENさま）
今回講座にて、受講いただいた 皆さまにたくさん助けていただきました。
ご協力いただきまして、本当にありがとうござます。
( 皆さんの作業スピードに驚き、そして お片付けにいたるまで感謝です！)
最後に今回のワークショップ実施の許可をいただきました
「ブリスボール」著者 坪井さまに感謝申し上げます。
ブリスキッチン
↓
http://blissball.org/
長文を
最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝！
