「しあわせごはん」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

本日もおこしくださり
ありがとうございます！

きせつのお粥さんが変わりました！

「とまとのお粥」

とまとの独特の酸味が強いかな？？と思われるかもしれませんが…
これが、案外さっぱりといただけるんですよ！

トッピングのハニーマリネは一口でほおばり、幸せのひととき～

とまと
涼血（ りょうけつ ）解暑（げしょ）健胃（けんい）

熱っぽさをとりのぞく。炎症をしずめる。
暑さをとりさる。
胃の活動を正常にし、体力を回復させる。

夏の不養生のツケがでてきませんように…

↓↓↓
ツメが割れたり、シミ・ソバカス、抜け毛…
目がかすむ…。

また、
冷え症の改善は夏の間こそが重要なのです。

手遅れにならないうちに、お腹しっかり温まる「お粥生活」をスタートさせてみませんか？

あっさり、さっぱりの
とまとのお粥 を、ぜひご賞味くださいませ（笑）
（※お店は不定休につき、営業カレンダーをご覧くださいね！）

こちら「豆花 (とうふぁ)」も大好評
↓↓↓

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝！

本日もおこしくださり
ありがとうございます！！

今年もやってまいりました！
「 猛暑！」

一日のうちのほとんどを、店内で過ごすのですが…
先日、１５時頃に外に出たところ‥‥

「い、いかん…」

溶ける…とかいう度合ではなくて、まさしく 焼ける！！

アスファルト、コンクリートの暑さよ…
エアコン室外機の暑さよ…

体力が奪われてしまいそぅ…

さて、そんなアナタ（ワタシ）に！（笑）

“きせつのお粥”  のご案内です。

「スパイシーお茄子のお粥さん！」

白がゆのうえに、

ガーリックと お醤油で味付けをした 炒め茄子を！

少しパンチがきいたお味です 

茄子は、こもり熱を冷ましてくれる、涼性の食材。

にんにくと組み合わせて バランスよく！食欲もupもねらいます…

*
*
刺激的にちょい辛で、
季節的に極旨（ごくうま）で…

暑つぅ～い、この時期に ぜひ味わってくださいね

ご提供期間は少し短くなります。

お早めにぃ！

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝！

本日もおこしくださり
ありがとうございます！！！

な、な、なんと！！

今回のおやつ「豆花（とうふぁ）」を求めて、たくさんの方にご来店いただいております！！

＊
＊

ありがたや…

しかも！！

本日は営業中に売切れとなってしまいました…！！
（手づくりのため、数量限定とさせていただいております！）

申し訳ございません…

どうしても、一度食べてみたい！！！という方は、

早めにランチにお越しいただき、食後のおやつとしてオーダーがオススメです。
（けっこう、ペロリ…と食べれちゃいます～）

ランチタイムのお時間は、お食事の方が優先となりますので、「豆花」のみのオーダーに関しては 基本的に受付をいたしておりません。

１３時半以降に 「まだある？」「お席ある？」等のお問合せをいただけましたら幸いです。
（夏休み期間中は、１３時以降でも一度お問合せくださいませ。）

大変お手数ですが、どうぞ よろしくお願いいたします。

８月は、地域情報紙「シティライフ」様掲載記念としまして 通常よりお得にお召し上がりいただけますよ！

心を込めて、おつくりしますね！！

皆さまのご来店をお待ちしております！！

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように！！

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝！

本日もおこしくださり
ありがとうございます！！

新スイーツのお知らせです！！

な、なんと またまた地域情報紙「シティライフ」さんに掲載いただいたんです！！

その時の記事がこちら！！
↓↓↓

そう、今回は 豆花（とうふぁ）

豆花は台湾の伝統的スイーツ。

お豆腐のような、豆乳ゼリーのような ふわっとした食感。
そこに、お好みで タピオカ、フルーツなどさまざまなトッピングをのせ、スープのようなシロップ（砂糖、黒糖など）をかけて食べます。

現地では、夏は氷やかき氷を入れて冷たくして…
冬は温かくして食べるのだそうです。一年中おやつとして、食べているようですね！

７月上旬、台湾を訪れた際は あらゆるお店で注文し…（笑）
（そう、実は台湾に行っていたのです！インスタグラムで発信していました）

インスタグラムのページ
↓↓↓
https://www.instagram.com/iroha_michi/?hl=ja

自店では、何度も作りなおしをして、ようやく完成させました。

特に、食感はこだわりました～。

通常は、黒糖シロップのようですが…

当店では、黒糖となつめのシロップで召し上がっていただけます。

８月中は、ご提供予定です。

黒糖ゼリー、ハトムギ、小豆、クコの実をのせた オリジナル豆花をぜひご賞味くださいませ！！

シティライフ様 掲載記念といたしまして、（笑）
通常よりとってもお得にお召し上がりいただけます！！

（ランチお食事後の方は、さらにお得！）

あっさりと、優しい甘さの 豆花を、ぜひ黒糖＆なつめのオリジナルシロップで！！

皆さまのご来店をお待ちしておりますね。

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝！

本日もおこしくださり
ありがとうございます！！

蒸し暑い毎日！！
今日は「大暑」
一年で、最も暑さが厳しく感じられる頃です。

今日のような 曇りでも、蝉の鳴き声は 強力ですね！！

真近で鳴かれた時があったんですが、耳の奥まで響きわたり、目が回りそうになりました！（笑）

さて、薬膳なおやつ！！
ご提供中の「爽涼ほろにが漢方ゼリー」は大好評！！

シソ科の植物

仙草（せんそう）を使った漢方ゼリーは、ほろ苦く…

トッピングのココナッツアイスは 濃厚な甘さ

アイスクリームを溶かしつつ、いっしょに ほおばると…
絶妙なハーモニーでございます！！

スイーツですが、【解毒】【熱中予防】が期待できるという！！！
素晴らしさ！！

ぜひとも、ほろ苦・ほろ甘‥な「薬膳おやつを体験」してくださいね。

皆さまのご来店をお待ちしております

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝！

本日もおこしくださり
ありがとうございます！！

皆さまにお知らせ！！！

なんとまぁ！
地域情報紙、シティライフ北摂EAST版の表紙を飾りました！！

*
担当の方が、お店まで持ってきてくださったのですが…

紙面を見た瞬間に
「 あら♡可愛い…と。」

薬膳ってね。
美味しくって可愛いんです♡

で、季節のお粥が変わりました！！（笑）

毎年人気の
「とうもろこしのお粥」

とうもろこしは、
お腹の調子を整えたり、むくみを解消してくれたり…が期待できますね。

とうもろこしのひげにも、同じく むくみ解消期待大です！

捨てないで！！
「おひげさん！」

トッピングは日によって変わります。

はとむぎだったり、コーンだったり…です！！

ご了承くださいませ…。

可愛くって、美味しい薬膳！！
ぜひご賞味くださいませ

*
*
アナタ様のご来店をお待ちしておりますね！（笑）

撮影のオフショットはこちら！！
↓↓↓

※しっかりと並べて～
反射板も準備万端～

※高い位置から…
影も入らないようにね‥

※すぐさまデータをチェック
表紙のイメージとあわせます。

できたのが、こちら！！
↓↓↓

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝！