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「2019年03月」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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2019年3月の投稿


薬膳なおやつは、プルンっと寒天と 苦味のよもぎと…

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

昨日は春分の日。
これからは、おひさまが当たる時間が少しずつ長くなります。

 

 

 

浄化から、リラックスへ。。
環境も変わり、ストレスのかかりやすい時期でもありますが…

ゆっくりと羽を伸ばすように春にむけてカラダを開いていってくださいね 

 

 

 

 

 

 

さて!

当店の 季節おやつ のご紹介です!

黒胡麻寒天抹茶仕立て

 

鮮やかなグリーンが嬉しい

黒胡麻寒天 抹茶仕立て です

 

 

 

 

 

黒胡麻ミルクの寒天、よもぎのお団子、あんこを 抹茶スープ仕立てにいたしました。

黒胡麻寒天抹茶スープ

 

 

 

春を迎えるにふさわしく、苦味のよもぎ・抹茶 がいいお仕事をしております。
(スイーツなので、実際は 甘めになります

 

 

*
*

プルプルの寒天は、黒胡麻で!
皆さん、ご存知のエイジングケア期待の食材でしたね。

 

 

 
解毒、余分な水分を排出効果期待。

気巡りのために、仕上げに ひと工夫を…
(オーダー後のお楽しみで

 

 

 

 

 

食後の ほっと一息にいかがでしょうか?

 

皆さまからのご注文をお待ちしておりますね!
(カフェタイムは、14:00~

*

*
ランチお召し上がり後にもオーダーいただけますよぉ。

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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J:COMテレビさんに取材していただきました!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらでの報告が遅くなりました!!

JCOMテレビさまに 取材をしていただきました。

https://www.jcom.co.jp/?sc_pid=headmenu_logo

 

 

 

 

【長っと散歩】(ちょ~っと さんぽ)

市長が街の案内人として 街の魅力を伝えるお散歩番組。

 

 

 

収録当日は、JCOMの局長さまと、茨木市長、そして学生グループ しゅみるんさんが来てくださいました!

 
大きな撮影機器や、マイクなどの 撮影クルーが店内いっぱいになりまして…
しっかりと ライトを当てられて… 緊張もいたしましたが、たくさんの笑顔に囲まれて安心して お話できました。
(あ、内容は別として…  笑)

取材 JCOM テレビ取材

 

 

 

 

番組をご覧いただいた方が、

「 薬膳??」 特別なものを使っているわけではないのね  とか、

「あら、気軽に行けそうね…」と思ってくださり…

 

*
近寄りがたいと思われている【東洋医学の世界】をもっと身近に感じていただけるキッカケとなれればよいな~と思います

 

 

 

 

 

【放送日時】

4月16日~30日
火曜日:22:00~
水曜日: 8:30~
日曜日:12:00~

~北摂エリアでの放送です~

 

 

 

残念ながら、私自身はケーブルテレビ??を見れる環境にないので、後日 YouTubeにて確認の予定です。

 

ご覧になった感想をまた教えてくださいね。

 

 

 

 

当日撮影にご協力いただいた しゅみるんの皆さま、ありがとうございました!!

 

立命館大阪いばらきキャンパスより発信!
【しゅみるん】
http://syumi-do.xyz/

取材 テレビ JCOM

背後の誰かにおどろく私(笑)

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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わくわくの漢方ツアーが終了しました!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 からスタートの一日。
朝早く、落雷のドォォ~ンという音にビックリしました!

これも一歩ずつ 春に近づいている証拠ですね…

 

 

 

 

 

さて、表題とおりツアーのレポートになります。

「漢方クリニックツアー」
クリニックツアー

 

漢方薬って、どんなの?
生薬(しょうやく)って、どんな匂いがするの?

 

漢方がいい!って、聞くけれど 実際の診療の場ってどんな感じなの?

 

お薬の管理は?? 薬味棚(やくみだな)を見てみたい!

 

 

 

 

そんな疑問や不安にお応えするべく、初めて実施してみました!!

 

実は10名で満席とさせていただいたんですが、お問合せをたくさんいただき、キャンセル待ちが発生していました!!
( 参加できずの皆さま、ごめんなさいね

 

 

 

 

さてさて、ツアーレポートですが!

まずは、全員集合しましたら… ランチへ
横のつながりをつくっていただいたり、情報交換をしたり…

ランチ

五色を意識したワンプレートランチ。
野菜ソムリエさんが旬の食材を調理してくださいます。

 

 

ランチ SHU

キッチンSHU(しゅう)さん 
『SHU』 シュウ

 

 

 

 

当日は、インド舞踊、ヨガの先生、鍼灸師さんなど 東洋医学に関わりのある方から、

「薬膳は学んでいるけど、漢方の世界も見てみたい」

「漢方に興味があったので…」

「敷居が高いので、この機会に参加してみたくて…」など どんな感じ??と、気になっているけど なかなか一歩が踏み出せない方々が参加してくださいました。

クリニックツアー
(ランチ終了後、

 

 

 

そうそう、よく分かります。

私だって、診察のときは どこまで見透かされるの??(笑)とか

「問診票を記入するだけで、一万円とかとられそう…」という思いを持たれていた方も!!(笑)

 

 

 

*
*
少しお散歩のあとは…
いよいよクリニックへ!!

漢方 漢方クリニック

https://hansiniseikyo.or.jp/iryo/hknpo.html

 

 

 

2チームに分かれて、【クリニック診察室】【薬局】を見学いたします。

クリニック

薬味棚には、皆さんも目が釘付け!!
本当にたくさんの種類があり、全てを紹介することはできませんっ(笑)

 

 

ミニセミナーでは、漢方薬の形状(粉、散剤、丸剤)の説明などをしていただきまして…

漢方クリニック

 

 

煎じ茶なども試飲いたしました~!!

煎じ茶

( 嬉しいミニお土産もありましたね!

 

 

 

初めての企画だったため いたらず…のところもあったかと思いましたが、ご参加いただいた皆さんのご協力もありまして、無事に終了となりました!

クリニックツアー

( 皆さま、本当にありがとうございます!)

 

 

 

 

ご感想を!

★漢方の勉強をしたいと思いました。
生薬を実際に見ることができ、香りもそれぞれ違って楽しかったです。
もっと生薬棚を見ていたかったです。煎じ薬のことも、もっと知りたいです。
(摂津市:A.K さま)

 

 

★漢方の勉強を少しずつしていきたいと思っていたので、タイミングがあって参加しました。漢方も煎じ薬やエキス剤も選べ、西洋薬なども処方してもらえる中医学の総合クリニックが見つかり嬉しいです。マニアックな世界を聞いて体験できる楽しい大人の遠足でした。
(高槻市:S.M さま)

 

 

 

★自分でクリニックに行くのはハードルが高く、ツアーなら安心していけると思い参加しました。生薬の棚が面白かった。実際に目にすることができてよかったです。
(高槻市:T.O さま)

 

 

 

★漢方を勉強していて、一度現場を見てみたいと思いました。
敷居の高いイメージでしたが、一度来院したことで気軽に来れそうです。
いろんな生薬が置かれているのを見れる機会は中々ないと思うので勉強になりました。
本当にテンションがあがってしまいました!!
(大阪市:M.T さま)

 

 

 

★薬膳を勉強中で東洋医学に興味があったので参加しました。
名前しか聞いたことがない生薬の実物が見れて嬉しかったです。
効能について、もっと詳しく聞いてみたかったです。ランチでご縁ができたのが良かったです。
(神戸市:Kさま)

 

 

 

★楽しくてワクワクしました。薬棚を見て調合してみたくなりました。
漢方を身近に感じました。食養との使い分けのようなことをどうされているのか知りたいです。
(京都市:Nさま)

 

 

 

★実際目にすることができて楽しかったです。
興味がありすぎて、もっとゆっくり見てみたいと思いました。
漢方薬局への初潜入は興味津々、お土産もうれしかったです。
(堺市:Dさま)

 

 
★漢方を勉強しているので興味があり、参加しました。
せみの皮、ごき〇〇も生薬になるとは聞いていましたが、実際に見れて良かったです。
お昼のランチタイムでは、横のつながりもできて嬉しかったです。長めにお時間とっていただけると漢方のお話もできて楽しいですね。
(神戸市:こころさま)

 

 

 

 

 

貴重なご意見を感謝いたします ♪
(本当に、本当に ご参加のみなさま ありがとう

次回開催時の参考にさせていただき、もっと楽しんでいただけるツアーにしていきたく思います。

そして、お店を飛び出しての 楽しいツアーを企画できたら…と思っております。

 

 

 

 

 

 

最後に!

クリニック

~人の世に四百四病の悩みはあれど
草根木皮で癒やうる うれしさ~

 

 

 

私たちは、生かされているんだなぁってことを忘れないでいたいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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二行でできる簡単薬膳ごはん ~ずぼらだって大丈夫 お家薬膳を簡単にはじめる~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

セミナーのご案内です。

人気薬膳講師、堀内先生による初出し講座!

 

 

「二行でできる簡単薬膳ごはん」
~ずぼらだって大丈夫 お家薬膳を簡単にはじめる~

簡単薬膳

 

~ お家での 薬膳をもっと簡単に!! ~

 
・薬膳はお家では面倒で、できないと思っている…


・興味はあるけど、そもそもお料理が苦手である


・忙しいので、手のこんだことは 出来ない!


・なんだか面倒な作業があるハズ… なんて思っているアナタ!!

 

 お待たせいたしましたぁぁぁ~!!

 

 

*

*
すぐにお家で、実践できる
【おうち薬膳】

今の生活スタイルに取り入れやすい
【簡単薬膳】をお届けいたします。

~お家で、いつもの食卓で、ご家族の健康を維持しましょう~

家族の健康は、毎日の食卓から!!

 

 

 

 

 

 

4月18日(木)
10:00~

 

費  用:4300 yen
( ミニお粥付き )

 

 

 

 

 

 

 

堀内知美先生
講師紹介: 堀内知美 (ほりうちともみ) 先生

食と運動で健康をお届けする 「 気軽にSante!」を主宰。
スポーツインストラクターとして、乳幼児・児童・障がいを抱える方の水泳指導・子育て支援の活動を通し、健康な身体づくりのためには、運動だけでなく日々の食事も大切なことと感じ、2010年より薬膳を学び始める。
国際中医薬膳管理師・国際中医師・経絡ヨガインストラクター資格を所持。

現在さまざまなスペースにて、身体と心に優しい生活の知恵を薬膳と運動の両面から提案し続けている。
気軽に薬膳のブログ
http://ameblo.jp/kigaruniyakuzen/

 
分かりやすい!と、大人気の先生です!

 

1つのお料理を様々な薬膳に変えるコツも!
こっそり お伺いできるようですよ!!

楽しみですね

 

 

 

 

 

※講座形式で、調理実習等はございません。

 

 

お申込みは…

http://iroha-michi.com/contact/

 

 

アナタ様のご参加をお待ちしておりますね。

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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ゆっくりと… のんびりと…が、お約束!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

セミナーレポート
「五臓の薬膳講座 ~肝の養生~」

肝の養生

初心者向けの
季節の薬膳講座より、もう少し学びを深めます。

 

 

 

 

 

 

 

本日のお話では…

薬膳講座

肝というのは、空に向かって伸びあがる木のような役割 

気(き)・血(けつ)・水(すい)を全身に巡らせて 必要なところに必要な分量を分配。

 

 

感情を伸びやかに保つことにもつながっているので、
肝の不調といえば…

イライラしたり、怒りっぽい…
急にカッとなったり、抑うつっぽくなったりと精神上に不安定さがでてきます。

 

 

 

 

 

でも、 肝タイプの人について逆に言えば‥

決断力がある…

はっきりとしている…
人の意見に流されない… っていう素敵な面があります。

(まるでビジネスのオーナータイプねっ 笑)

 

 

 

異常がおこる前に、のんびりと過ごし ストレスを避けること。

明るい気持ちでいること。を教えていただきました!

 

 

 

 

 

 

オススメ食材のひとつに 「セロリ」

セロリ

独特の香りが精神を安定させてくれますし、また 体内の熱もおさえてくれます。

こちらの形からも まさしく
空にむかって伸びアガル”を イメージさせますね。

 

 

 

 

 

そして、そして!

この五臓の薬膳も、年間5回実施しておりまして見事コンプリートされた方がいらっしゃいましたのでご紹介。

「五臓の薬膳 麗し美人さん」認定証です!

五臓の薬膳麗し美人

皆さまも ぜひ学びを深めてくださいね

 

 

 

 

 

次回のこちら堀内先生の担当講座は

4月18日(木)
「二行でできる簡単薬膳ごはん」

5月20日(月)
「季節の薬膳講座 ~梅雨の養生~」

 

*
*
どちらの講座も【初心者の方オススメ】となっております。

*
*
アナタ様のお申込みをお待ちしておりますね。
(お申込みはこちらより!)

http://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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養生カラーセミナー ~魂が喜ぶものをとり入れて自分らしく☆~

 

本日もおこしくださり、
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

あいにくの雨ですね。
休日をゆっくりお過ごしですか??

 

 

 

 

 

さて
セミナーご案内です。

 

 

「養生カラーセミナー」
~魂が喜ぶものを取り入れて自分らしく~
カラー無料

 

 

こんなことで、お困りでないですか?

 

人づきあいが、苦手で上手く接することができない…

いい方なんだけど、なぜかすれ違いの受け答えばかり…

 

 

 

 

また、
同じように育てたつもりなんだけど、兄弟でなぜこんなにも性格が違うんだろう?

家族のコミュニケーションがバラバラ

 

 

 

 

もちろん、今すぐ どうこうの問題ではないですが…

ほおっておくと、ストレスになったり 家族でケンカが絶えなかったり…

 

 

 

 

なぜ、こんなことになるのか?は、
その人その人が持って生まれた 本質が違うから…ですよね?

 

こちらの養生カラーセミナーでは、その方の運命色を出して、本来の生まれ持った性格等をお伝えさせていただきます。

 

 

~・~・~・~・~・~・~・~・~

 

世の中にある色のなかで “あなたの魂が喜ぶ色” があるのを知っていますか?
セミナーでは、そんな運命色(魂が喜ぶ色)のお話と取り入れ方、コミュニケーション方法、魂命学(こんめいがく)のお話をお伺いします。
「運命色鑑定付き」 講座です。
魂命学カラー

お申込みの際に、
①生年月日
②血液型
③出生地(〇〇市まで)
④継承順(長女、次女など) 
をお知らせください。
(記載がなければ、鑑定ができませんのでご注意を。)

 

 

 


4月14日(日)
11:00~13:00まで

 

3500円
(ミニお粥付き)
(運命色鑑定付き)

 

 

 

 

毎回書いてますが、運命色とか魂命学(こんめいがく)とか聞きなれない言葉。
最初は なんだか怪しい学問なのかなぁ‥なんて思ったし(笑)

もしかして、宗教チックなのかしら…とも思いました。

 

 

でも、全く怪しくありません!
これ、一度は聞いておいた方がいいですよ~。

 

 

 

 

自身は、本質の色を知って納得しましたし、
その本質通りに生きている(オーバーですが)ので、ストレスがありません(笑)

あ、もちろん 仕事上のプレッシャー等ありますよ!!(苦笑)

 

いろんな選択においても、参考になっています。

 

 

 

 

なにより、運命色鑑定がついてますし、こんな世界もあるんだなぁ‥と、 納得です!

カラーセミナー
※写真はイメージです。

 

 

 

魂が好む、運命色っていうのが誰にも存在する事 

あなたの本質を知ることは、なによりの価値あること だと思います。

 

 

 

ちなみに、以前の開催の様子はこちらから!

【前回開催】

 

 

【前々回開催】

http://iroha-michi.com/blog/event/%E3%82%84%E3%81%A3%E3%81%B1%E3%82%8A%E9%9D%A2%E7%99%BD%E3%81%84%EF%BC%81-%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%97%E3%81%AB%E3%81%AF%E9%BB%92%E3%81%8C%E5%A4%A7%E4%BA%8B%EF%BC%81%EF%BC%9F/

 

 

 

 

 

お申込みは、ホームページのお問合せ欄よりお願いいたします。
お店への電話でも可。

 

皆様のご参加をお待ちしていますね。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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