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「2019年06月」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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2019年6月の投稿


食よりも大切なコト。医者いらずの食養生セミナーが終了しました!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

雨つづき…ですね。
ようやく梅雨らしくなりました

 

 

場所によっては、“豪雨” との報道ありで!
お気をつけてお過ごしくださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

さて!
遅くなりましたが、セミナーレポート。

食養生

「医者いらずの食養生」
~からだと心を整えて… 何をどのように食べる?~

 

 

 

 

長野県から、おこしいただいた 辻野先生。

食養生セミナー

素敵なお着物でお越しくださいました。

 

 

 

 

ここで、皆さんに質問!!
「何歳で、どのように死にたいか?」

 

 

いきなりの質問でびっくり!!
「50や、60歳でもいいなら、養生も必要ないかもしれない…」
「100歳近くまで、健康に生きるのであるなら… やはり日々の心がけは大事」

 

自宅で看取られるのか、
病院で、看取られるのか… まずは目的を。と。

 

 

 

 

食養生セミナー

資料を見せてくださり、衝撃の事実も!!

 

 

 

 

 

 

そして、何を食べるか?よりも、もっと大事なこと。

 

本来お金がかからない、
「早寝早起き」
「腹八分」
「よく噛んで食べる」ということの大切さを、五行の考え方と照らし合わせて説明くださいました。

 

 

 

 

 

 

食の見分け方について…は、
本当に命あるものは ちゃんと腐るということ。

 

そうですよね。
添加物など入っているものは、なかなか腐らない。

 

 

 

 

 

思い出せば。。。
以前、読んだ本でも書いてありました。

人間が亡くなっても なかなか腐らないとか…

それこそ、大量のお薬や添加物がたくさん入った食を摂っているのも理由の一つかもしれません。

 

 

日本は火葬だから、骨にはなるけど…
やはり、最期は自然にかえりたいですよね…

 

 

 

 

 

 

 

講座のあとは、お粥をよく噛んでいただきました!!

基本のお粥

 

調味料の見分け方や、その他たくさんの知恵をありがとうございました!!

 

 

 

 

 

辻野先生が属する、日本食事療法士協会では、
食養生のコーディネーターの養成講座も開催されてます。

食養生協会

主に、信州や東京での開催となります。
人数が集まれば、関西での開催も可能との事でした…。

詳細は、
http://shokuyo.jp/coordinator/

 

 

 

 

 

 

・皆さまのご感想を一部ご紹介いたします。

★今までやはり【食】ばかりに目を向けがちでしたが、今回 “心のあり方” の重要性を説いていただき、とても腑に落ちました。これからは心の動きにも目を向けたいです。
(高槻市:T.O さま)

 

 

 

★食材のことよりも、どのように食べるかとか、心の状態とか全てがつながっているんだなぁという気づきになりました。
(宝塚市:すずめさん)

 

 

 

 

★ピラミッドの話がとてもしっくりきました。
健康とはとてもシンプルで身の回りにあるのに継続するのが難しのだなぁと…
今までは食に意識が向いていましたが、もう少し全体像をみて楽しく取り組もうと思います。
また講座があればぜひ参加したいです!!
(茨木市:A.t さま)

 

 

 

 

先生のエネルギーを終始感じました。あれは先生ご自身が、あのピラミッドを実践されているからなんでしょうね!!
“認知予防” のキーワードが糖で、腎につながっていたこと、最後までいろいろなお話をきかせてくださり、ありがとうございました。
(大阪市:MI さま)

 

 

 

 

★「何歳まで生きたいか?」
よくかむ、早寝早起きなど、健康のためには良いと言われていることを知っていてもやっていないな~。お金をかけずにできることなのに…。
基本的なことをやっていく!ルーティンにしていくことを今回再認識しました。
できることを一歩づづ。
命あるものは変化していく。私も腐らずに、発酵できる自分になれるよう気の巡りをよくしながら、これからも末永くかかわっていきたいです。
(茨木市:R.S さま)

 

 

 

皆さま、ありがとうございました!!

 

 

 

ご感想のなかの ピラミッドのお話やその他詳細については、先生の著書にも書かれていますので、興味のある方は購入をオススメします。
↓↓↓
食養生

 

 

 

辻野先生、ご受講の皆さま、ありがとうございました。

 

またこのような機会をもうけ、食養生について身近に学んでいただけたらと思っております。

興味をもたれた方、その際はぜひご受講くださいませ

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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なんとまぁ…! 薬膳って、可愛くって美味しいのん♡

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆さまにお知らせ!!!

なんとまぁ!
地域情報紙、シティライフ北摂EAST版の表紙を飾りました!!

とうもろこしのお粥

*
担当の方が、お店まで持ってきてくださったのですが…

紙面を見た瞬間に
「 あら♡可愛い…と。」

 

 

 

 

薬膳ってね。
美味しくって可愛いんです♡

 

 

 

 

 

 

 

で、季節のお粥が変わりました!!(笑)

とうもろこしのお粥

毎年人気の
「とうもろこしのお粥」

 

 

 

 

 

 

 

とうもろこしは、
お腹の調子を整えたり、むくみを解消してくれたり…が期待できますね。

とうもろこしのひげにも、同じく むくみ解消期待です!

捨てないで!!
「おひげさん!」

 

 

 

 

 

 

 

とうもろこしのお粥

 

トッピングは日によって変わります。

はとむぎだったり、コーンだったり…です!!

ご了承くださいませ…。

 

 

 

 

 

 

可愛くって、美味しい薬膳!!
ぜひご賞味くださいませ

 

*
*
アナタ様のご来店をお待ちしておりますね!(笑)

 

 

 

 

 

 

 

撮影のオフショットはこちら!!
↓↓↓

取材 シティライフ 表紙

※しっかりと並べて~
反射板も準備万端~

 

 

 

シティライフ 表紙 取材

※高い位置から…
影も入らないようにね‥

 

 

 

取材 表紙 シティライフ

※すぐさまデータをチェック
表紙のイメージとあわせます。

 

 

 

 

できたのが、こちら!!
↓↓↓

とうもろこしのお粥

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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季節の薬膳・かっさセルフケア講座 ~夏の養生&二の腕ひきしめ、肩のコリにもさようなら~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

セミナーのお知らせです。

かっさセルフケア シリーズ!!

 

 

 

 

 

「季節の美薬膳&かっさセルフケア講座 ~夏の養生、二の腕ひきしめ、肩のコリにもさようなら~

夏の養生 トマト

 

夏の日本は、ムシムシ・ジメジメ… 

身体も熱がこもりがち…

 

 

と思えば、
冷たいものの摂りすぎで、お腹は冷えてしまっていたり

冷房のききすぎで逃げ場なし!!

肩が、首が寒い 

 

 

 

屋外と屋内の温度差で、身体がバテ気味!

もしかして、冬の寒さよりも しっかりと養生を考えるべき季節!!!

 

 

 

 

 

 

 

*
*

~お家で、いつもの食卓で、ご家族の健康を維持しませんか?~
*
季節の薬膳【 土曜日 】シリーズです。

 

 

 

季節の移り変わりを把握しておき、事前に対処すれば持病の悪化をふせいだり、かかりやすい病気の予防をすることができますよ。

平野先生 薬膳
*
*
かっさ 平野先生
↑↑↑
以前実施の かっさ講習の様子です。

 

*
*
こちらの講座は、【 かっさのワーク 】付き。
お家でセルフケアできるように ご指導いただけます。

 

 

 

 

 

今回は、夏に露出が多い『二の腕』
細くて締まっていた腕が、気がつけばいつの間にか振り袖になってしまっている…

夏に腕が出せないお悩みのプヨプヨ『二の腕』を引きしめましょう~(笑)

 

手指は体の反射区でもあります。
眼精疲労・肩こり・腰痛等のケアも一緒にできますよ 

かっさ

*
注)かっさをご持参くださいませ。

もしなければ、先生よりご購入いただけます。
( 1ケ 1800円 牛角のかっさ ※上記の写真を参照ください。)
購入予定の方は、事前にお知らせいただけますと幸いです。

 

 

 

 

 

7月20日(土)
10:00~12:00

 

 

 

 

 

講師紹介

平野先生

平野みどり 先生

大阪市中央区にて、エステサロン『ストォーディオ ドォ ベール』を経営。

これまでの美しさの価値基準を “より健康のためにできること” に重点をおき、単なるエステだけではなく薬膳・推拿(すいな)などを取り入れて心とカラダ、内と外…等のバランスを考えた統合美容を目指す。

美容師・エステティシャン・国際中医推拿按摩師
中医薬膳指導士

サロンも経営されているので、『美』に関しての情報もたくさんお持ちでいらっしゃいます。
皆様にお会いできることを楽しみにしております**

 

ストォーディオ ドォ ベール
http://www.midori-sdv.com/index.html

 

 

 

 

 

費  用:4500 yen
講座リニューアルのお試し価格実施中です。

( 薬膳のお粥ランチ付き )

 

 

 

 

 

 

お申込みは…

https://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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はじめてのクレイセラピー ~オリジナルフェイスクレイパックを作ってみよう~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

セミナーのご案内です。

「はじめてのクレイセラピー」
オリジナルフェイスクレイパックを作ってみよう

クレイセラピー

クレイセラピーの世界をのぞいてみませんか??

 

 

「クレイって…泥でしょ?」
そう思われていませんか??

 

 

美容・ヘルスケア目的で使われるクレイは、
汚染の無い地域で採掘されたヒーリング専用の天然の粘土なんです

 

 

 

 

 

 

 

 

実は、
クレイを使ったパックは通常の美容系パックとは働き方も使い方も異なります。

クレイのしくみや正しいパックのコツを知れば、本来持つお肌の再生力を最大限に引き出してくれる頼もしいツールとなるんですよ!

 

 

 

 

また、クレイパックは『クレイセラピー(粘土療法)』の一環として、肌を美しくする為のツールとしてだけでなく、様々な不調を癒す力を備えています。

 

 

 

 

なんて素敵な!!!(笑)

 

 

 

 

 

 

今回は、
クレイセラピー実習の中でも人気があるという
「クレイパック体験」をご用意しました。
( フェイスパックを作成します。実際に顔に塗る予定にしていますが、手の甲でも塗っていただけます。)

クレイパック
↑↑↑
当日はお顔に塗っていただく予定です。
お顔をさけたい方は、手の甲に塗っていただけます。

 

 

 

 
クレイペーストの作り方からパックのコツまで レクチャーくださいます。
1度受けると効果的なクレイセルフパックのやり方がご自宅で再現できますよ~。

クレイセラピー講座のプチレッスンも付いています。
*
*
お肌のコンディションや希望の肌仕上がりを伺い、クレイを単体orブレンドしたペーストのレシピをアドバイス。
ペーストを作るところからパック後までの一連をご体験頂けます。

 

 

 

 

クレイパック

 

7月19日(金)
12:00~14:30

 

受講費:4500円
( 別途材料費:200円 )

 

 

 

 

 

 

先生のご紹介です。

長田京子先生

講師ご紹介:長田 京子

*
*
アロマスクールで クレイの存在を知り
「なんでこんな威力が!?」と、もっと深く学びたいと研究を重ね「INTA国際ナチュラルセラピー協会」にたどり着く。

教育機関「INTA」のナチュラルセラピー講座で、通常のアロマやスピリチュアルアロマ、クリスタル、そしてクレイを研究。

現在は、国際クレイセラピスト協会の加盟校を運営。
他、アロマ、クレイの可能性を多くの方に伝える活動を積極的に行っている。

 

 

 

 

ナチュラルセラピースクールEarth

●INTA国際ナチュラルセラピー協会認定
ナチュラルセラピー インストラクター
スピリチュアル・アロマ インストラクター
アロマデザイナー インストラクター&ティーチャー

●ICA国際クレイセラピスト協会認定
クレイセラピスト
クレイセラピーインストラクター

●クレイケアボランティアの会 MARU生野 代表

●アニマルアロマテラピスト

●FutureTherapyAcademy
オーストラリア アドバンスドリメディアルマッサージセラピスト

●JAA日本アロマコーディネーター協会
アロマコーディネーター修了

 

たくさんの資格をお持ちですね。

ボランティア活動も熱心に取り組まれている素敵な先生ですよ

 

 

 

 

 

 

 

ぜひ、この夏に
クレイセラピーの世界をのぞいてみませんか??

 

皆さまのご参加をお待ちしておりますね。

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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重ねるだけで、ハイ簡単! 時短なのに うま味たっぷりをどうぞ♪

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

セミナーレポート
「重ね煮で お手軽腸活! 一日一品 日々養生」

重ね煮

 

 

 

 

 

 


腸活とお豆さんを使用することを意識
して、
日々養生を実践されている、山口先生にお越しいただきました。

重ね煮

 

先生のお話は、いたって シンプル…
って、いうか 大事なことって、昔からの知恵。

お母さんの経験だったり、勘だったりで その家族に合う美味しいものができていく…

 

 

 

 

 

そんな中で使用するのは、やはり 旬のもの。

重ね煮

初夏の彩り… とでもいいましょうか

 

 

 

 

 

炊き込みごはんから。
今日は、とうもろこしと緑豆のごはんをつくります。

重ね煮

この時期、上記の食材は 身体の湿気(余分な水分)を外に追い出してくれます。

 

 

 

 

 

和え物と、お味噌汁にきゅうりをいれますよ~。

重ね煮

 

 

 

 

 

重ね煮のルールにしたがって、調理。
お鍋のなかで、あっという間にできてしまいました!

重ね煮

 

 

 

 

 

炊飯器からは、香ばしい匂いが…

重ね煮

とうもろこしの甘味が、うまっ!!

 

 

 

 

 

煮物、和え物、お味噌汁
そして、炊き込みご飯があっという間にできあがりました。

重ね煮

先生がお家で調理くださいました「かぼちゃのお焼き」をデザートに!!

自然の甘味、うま味を感じられる プレートランチとなりました 

 

 

 

 

 

 

 

美味しくいただきまぁぁ~~す 

重ね煮

 

 

 

 

 

 

 

受講者さまの感想です★

★とても簡単においしく身体に良いごはんが作れて楽しかったです。
家でも取り入れていける事がたくさんあって、勉強になりました。
いろいろアレンジしてチャレンジしてみようと思います。
(茨木市:E.M さま)

 

 

 

 

★初めて重ね煮を体験し、簡単に美味しく出来てビックリしました。
これから家でも作って食べて腸活していきます。
(茨木市:nim さま)

 

 

 

ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

本当にカンタンにできてしまう 重ね煮というお料理。

忙しいママには、オススメ。
時短で、しかも しっかりとお野菜の旨み、美味しさを家族にプレゼントできるから!

 

 

また開催しますね。
ぜひアナタ様のご参加をお待ちしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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季節ごとに食べたい薬膳粥と養生法 ~炊飯器で作る簡単薬膳粥・身体の熱を冷ます~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

薬膳って、

・とっつきにくい~!
・生薬(しょうやく)を使った料理
・特別な素材を使用するべき!

 

そういう風に考えていませんか???

 

 

 

 

 

ちなみに、主人に以前持っていた薬膳のイメージをヒアリングすると…

「なんだか、茶色い、黒いもの」との答え

く、黒いものって何??
こっちが聞きたい(笑)

 

 

 

 

 

 

実は、その人の体質、体調にあわせたお料理のこと。
‥‥といっても、難しくはなく(笑)
食材の効能や特徴を知り、お料理することが薬膳なんです!!

 

薬膳粥

「季節ごとに食べたい薬膳粥と養生法」
~炊飯器で作る簡単薬膳粥・身体の熱を冷ます~

 

 

 

 

 

 

こちらの講座では、季節ごとの養生法やおすすめ食材、薬膳粥の作り方をお話いただきます。

(しかも!炊飯器でつくります!

夏は 身体の熱を冷ますことが大事
とは、いっても 実はお腹が冷えている方も多いんですね…

季節の薬膳粥で しっかり温め、必要な時にクールダウンしましょう!

 

 

 

 

 

 

7月12日(金)
11:00~12:30頃

 

受講費:4000円

(材料費、ミニ薬膳粥セットの試食付き)

 

 

 

 

 

 

 

講師の先生ご紹介です。

山下先生

講師:山下さち子先生

 

大阪生まれの大阪育ち。

短大を卒業後、サービス業に就く。
立ち仕事で、腰痛に悩まされたことをきっかけに バリ島にてバリニーズマッサージを習得。

*
後に、リラクゼーションサロンを開業。
台湾式かっさとの出逢いで東洋医学に興味をもち、漢方養生と薬膳の世界へ。
身体の外からのアプローチだけではなく、自分の力(自己治癒力・免疫力)で元から改善してほしいと思うように。
*
*
現在は「未病予防」をテーマに “体質改善アドバイザー” としてフリーで関西を中心に活動中。

*
*
漢方養生指導士・薬膳アドバイザー
かっさセラピスト(かっさ講師)
筋膜リリースセラピスト・推拿師
バリニーズトラディッショナルセラピスト

 

 

 

 

 

 

私も先生の講座を受講したことがあるんですが、とても分かりやすい!!

初心者の方、もちろんご受講いただける内容です!!

山下先生

 

 

 

 

 

 

スイッチ・ポンで、たちまち 美味しい薬膳粥のできあがり~。

こんな感じ…とか。

薬膳粥

 

 

 

こんな感じ… かもしれない…

薬膳粥

私も今から、とっても楽しみ!!

 

 

お申込みは、下記よりお願いいたします。
↓↓↓
https://iroha-michi.com/contact/

 

 

※皆さまとお会いできますことを楽しみにしていますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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