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「2021年01月」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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2021年1月の投稿


現在ご提供中の「きせつの薬膳粥♪」は…

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

只今ご提供中の
「きせつのおかゆ」は…

 

 

 

 

 

 

いっそ 邪気払い!

 

 

「小豆のお粥」です。

※実際のご提供時はトッピングが変更になる場合がございます。

 

*

*

 

 

 

この季節の「小豆」には意味があります!!

 

 

一年の邪気を祓い万病を防ぐ…とのいわれですが、小豆の「赤い」色が なにか神秘的とさえ感じられていたようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

効能等は下記よりご覧くださいね。

 

 

 

 

約1年前の投稿です…
( ブログ内の祭事は 感染症の影響で実施されていない場合がございます。)

 

↓↓↓

季節の薬膳粥が変わりました!邪氣払いの小豆のお粥!

 

 

 

 

 

ご来店をお待ちしております!

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔になりますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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アレルギー症状に “幻の果実” 「じゃばら」良し♪ 「じゃばらっ粉」が入荷しました!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

さて~
つらい季節がやってきそうです。

 

そう、
季節のムズムズ感。

 

 

 

 

 

 

特に花粉アレルギーの方には 困ったもんだ

 

 

 

以前の私は。

↓↓↓

 

鼻水とまらない…

顔が痒くて…

 

 

 

 

 

顔面がのっぺり、つらい~

そして、頭が重たい~。

 

 

 

 

 

 

ティッシュがとにかく早くなくなるっ!!(笑)

 

 

そんな
なんとなくのムズムズに困っているアナタへ!!(笑)

 

 

 

 

 

 

 

じゃばら新商品が入荷いたしましたよ~。

 

 

 

 

その名も

『じゃばらっ粉』(じゃばらっこ)

 

もちろん、あの 幻の果実
「じゃばら」生産の北山村公式アイテムです(笑)

 

 

 

 

 

 

普通の果実と違って、
あのナルリチンの量が多く含まれているんですよね~。

 



※写真は公式ホームページよりお借りしています。

 

 

 

 

 

 

 

薬膳の世界では、
ビタミンが…や、〇〇成分が…などから 食材をみないのですが…

 

あの、果実(果皮)のさわやかな香りや、独特の渋みなどが「氣」を巡らせたり、邪氣をよせつけないんでしょうね。

 

 

 

 

じゃばら
「邪払」(じゃばら)とも書きますので…

 

 

 

 

 

 

 

 

…というわけで、

花粉アレルギーにお困りの方は、食材のひとつとして

 

 

 

 

この春先からお試しいただきたい!!

(私の場合は、玄米食と青みかんの果皮で花粉症をクリア!)

 

 


40g  1650円

朝夕に、付属スプーン2杯ずつが目安です。

 

 

 

 

 

 

 

以前、ご案内しました

他 じゃばら製品も店舗にて取り扱っておりますので、お買い物だけでもぜひご来店くださいませ!

 

 



 

↓↓↓

以前ご案内の「じゃばら製品」については、こちら!

 

株式会社 じゃばらいず北山

 

 

 

 

 

 

 

 

気になる方はお早めにお買い求めくださ~いね。

(ごめんなさい。お店は不定休です。)

 

 

 

 

入荷数限定
少しずつ、商品が動いてきております♪
(売れてきている…)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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季節の薬膳講座 ~春の養生~ ※初めての方もご受講いただけます。

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

薬膳セミナーのお知らせです!

 

 

 

 

 

 

春の薬膳講座!

 

 

 

「季節の薬膳講座」
~春の養生~

 

*
*

 

 

 

世間は、ステイホームばかり…


 春だし、薬膳のこと
 そろそろはじめてみようかな…?

 

 


 カラダにいいこと、
 簡単にできそうなら、お話きいてみようかな…?

 

 

 

 

ちょっと手軽に…

そして、お家でできて、

家族のためにもなる!!

 

 

 

 

 

それ、

 

やっぱり…

薬膳で叶います!

 

(笑)

 

 

 

 

 

~知ってました?
 お気軽に お家で 薬膳できること~

 

 

 

 
*~***~***~***~***~**

 

・薬膳はお家では面倒で、できないと思っている…

 

 

・中国の調味料を使用しているので、味が複雑

 


・色味が悪く、食欲が沸かない… なんて思っているアナタ!!

 

 


 損しちゃってますよ~~
もったいない!!

 

↑↑↑
なぜか、小声…(笑)

 

 

*~***~***~***~***~**

 

 
お家で、いつもの食卓で、
ご家族の健康を維持しましょう。
 
 
 
 
 
 
 
薬膳は、
昔からのおばあちゃんの知恵の応用版みたいなもの!
(店主いわく…)

 

 

 

 

 

季節の移り変わりを把握し、

自然とともに身体も変化することを知り、

事前に対処すれば

 

持病の悪化をふせいだり、かかりやすい病気の予防をすることができますよ

 

 

 

 

 

きほんシリーズで初心者にも分かりやすい!

季節に合わせて 年間計5回の開催してます。

 

 

 

 

お申込みはこちらから!
↓↓↓

https://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2月8日(月)
10:00~12:30頃

 
 
 

会 員さま:5500円
(お粥のランチ付き)

 

一般受講費:6500円
(お粥のランチ付き)

 

 

オンライン受講:5000円
※オンラインお試し受講価格

(お粥ランチはつきません)
(配信より 10日間、動画視聴可能とします。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

堀内知美先生

 
講師紹介:
堀内知美 (ほりうちともみ) 先生

 

食と運動で健康をお届けする 「 気軽にSante!」を主宰。


スポーツインストラクターとして、乳幼児・児童・障がいを抱える方の水泳指導・子育て支援の活動を通し、健康な身体づくりのためには、運動だけでなく日々の食事も大切なことと感じ、2010年より薬膳を学び始める。

 


国際中医薬膳管理師・国際中医師・経絡ヨガインストラクター資格を所持。

 


現在さまざまなスペースにて、身体と心に優しい生活の知恵を薬膳と運動の両面から提案し続けている。

 

 

 

 

 

お話の引き出しが多い人気の先生です。

 

※初心者の方も受講可能、大歓迎です♪

 

 

 

 

 

お申込みはこちらから!
↓↓↓

https://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

 

※会員へは、当日店舗にてご登録いただけます。

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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\Happy gift for me/「 私への幸せの扉ワークショップ 」~well being カードで あなただけの幸せのカタチを発見~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

2月7日(日に予定しております

╲Happy gift for me/
「 私への幸せの扉ワークショップ 」

~well being カードで あなただけの幸せのカタチを発見~

 

 

※well-being カードとは 「well-beingDialog Card」のことで、しあわせなこころの状態をともに育むカードの略です。

 

詳細のご案内です。

 

 

 

 

 

 

さて…

いったいどれだけの方が、
ご自身の幸せについて真剣に考えたことがあるでしょうか??

 

 

私の幸せ…??

 

 

 

 

私の幸せは、

子どもの次、家族の次… ですか??

 

 

 

毎日が、なんだかバタバタと過ぎていく…

不幸せでないけど、違う幸せがある気がする…

 

 

そう感じたことはありませんか??

 

 

 

 

 

 

 

人間なら、誰しも


もっとHappy に、

より豊かになりたい!と思うのは当然のこと。

 

 

 

 

このワークショップでは、“well-being ダイアログカード” を使用して幸せな心の状態を ともに育んでいきます。

*

 

 

 

カードには、
研究によって幸福度との関連が確認できる問いがズラリ…

 

 

そう、科学的に証明された問いに答えるだけで…
あなただけの幸せのカタチを 発見、高めていただくことができます。

 

 

*
*

 

 


自分自身について
より、深く知りたい、見てみたい…

 

*


私の求める
本当のしあわせって、いったい何なん?

 

*


このダイアログカードに興味があるんやけど…

 

 

 

 

そんなアナタに参加いただきたい!!

あなただけの幸せのカタチを見つけてみませんか??

 

 

 

 

 

みなさんでワイワイ。
対話を繰り返すことで、大きな発見がありますよ!!

 

 

 

今、話題の!!

幸福学のお話もお伺いできます!

 

 

 

 

 

 

 

認定ファシリテータがナビゲートしてくださいます♪

 

 

山口恵理子 先生

 

 

 

睡眠の質を高める出張型ヘッドスパサロン
『脳感ヘッドスパサロンLoLoオーナー』

 

自身が脳幹へアプローチする施術により永年の腰痛が改善し、その魅力を広めたいと「施術+ヘッドスパ」の独自メニューを開発。

脳・体・心へのアプローチメニューを複数取り扱う。

誰もが自分らしく好きなことができる世界を目指し、日々奔走中。

 

 

 

・大阪府茨木市出身

・美希style 禅タロット師

・アクセス・コンシャスネス・バーズ・プラクティショナー

・ウェルビーイング・ダイアログ・カード認定ファシリテータ

 

脳感ヘッドスパサロン LoLo

 

 

 

 

 

実は、先生のサロンには遠方からのお客様もいらっしゃるとの人気ぶり!!

 

 

 

今回のワークショップでも
軽やかに ナビゲートしてくださる予定です!

 

 

 

 

お申込みはこちら
↓↓↓

ワークショップに申し込む!

 

 

 

 

 

 

 

2月7日(日)
11:00~13:00

 

 

 

※初回お試しWS価格

 

会 員さま:3500円
(小さなお茶菓子つき)

 

一般受講費:4500円
(小さなお茶菓子つき)

 

 

 

 

 

あなたの幸せを考える、
あなただけの時間

 

あなたにプレゼントしませんか?

 

 

 

そして、
いっしょに楽しみましょう♪

 

 

 

 

 

 

お申込みはこちら
↓↓↓

ワークショップに申し込む!

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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イベント出店してまいりました! 木の家「ケイ・ジェイワークス」さんにて♪

 

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

先日
1月13日(水)

懐かしの「KJワークス」さんで一日カフェ出店してまいりましたぁぁ~

なぜ、懐かしの??なのか!!

 

 

 

 

それはね、開業前にお世話になっていたんです。
テストマーケティングというカタチで、月一回 コラボ食堂でお世話になってました!

 

参考記事
↓↓↓

懐かしのKJワークスさんで、イベント出店しま~すの記事

 

 

 

 

 

 

 

 

もぉね、家を出る前から
わぁぁ、
昔はこうやって荷物いっぱい積んでいたなぁぁとか。

ここのコンビニによく立ち寄っていたよなぁとか…

 

 

とにかく無心で 頑張っていた??ことを思い出しました!!

 

 

 

 

 

 

で、当日は
キッチンカーで到着!!


 

 

 カフェメニューのご提供ということで!

 

 

 

自慢の大根餅と!

ミニお粥のシンプルセット

 

(まさかの写真なし 笑)

 

 

 

 

 

ちゃんと働いたよ~の写真はアリ

↓↓↓

 

 

 

 

こちらのスペースは、本当にステキで

 

 

 

薪ストーブ

「はぁぁ。何時間でも座ってられる…」

 

 

 

 

 

そして、木の床
明るい光が差し込む様子は、まさに憧れ~


最高じゃあ~りませんかっ!!

(笑)

 

 

 

 

 

 

敷地内には、
高級梅干し屋さん発見!!

*
「Kyun+」さん

http://kyun.info/

 

 

 

 

 

 

 

箕面のケーキ屋さん。
古典的なケーキを丁寧につくってはる …

「ハートフル」さん

https://www.sweet-heartful.jp/

 

 

 

 

もぉ。
ロックオ~ン、ロックオ~ン(笑)

*

 

 

 

やっぱり、
見てしまったら!!!買うでしょ♪

 

チョコ解禁したので、
「アールグレイとチョコケーキ」

*
*

 

 

晩御飯は、ぬき!!

 

ってか、食べれません…でしたわ(苦笑)

 

 

 

 

 

 

 

と、いうわけで
一日カフェにご来店いただきました 皆さま

(本当にありがとうっ!!)

 

 

 

カフェをレンタルくださった KJワークスさま。
ありがとうございました!!

 

 

 

 

 

 

 

\ほんとうに 癒される~/

 

薪ストーブに興味をお持ちの皆さま。

無料で!

 

 

1月17日(日)

『薪ストーブのある暮らし』つくり方講座

 

 

開催されますよ~!!

 

 

 

 

 

引き続き
JRのお店
「巡りごはん いろは」をよろしくお願いいたします!!

 

 

 

またいつか、KJワークスさんにも出没します!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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「 簡単ココナッツ生チョコをつくろう! 」~とろける食感がやみつき!バレンタイン間近につくる身体に優しいチョコレート~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

\ バレンタイン特別企画 /

ワークショップのお知らせです!!

 

 

 

 

 

 

1月31日(日)に予定しています、

「 簡単ココナッツ生チョコをつくろう! 」

~とろける食感がやみつき!バレンタイン間近につくる身体に優しいチョコレート~

*
*

なんとも長いタイトルではありますが!!

 

こちらワークショップのご案内です。

 

 

 

 

 

当日は、
ココウェルさんにお越しいただき、ココナッツチョコレートの作り方を教えていただくのですが…!

*

*

実は、とっても簡単で !
なおかつ、ヘルシー、身体に優しい!!

 

 

 

 

 

使用材料が、

有機エキストラバージンココナッツオイル、
有機ココナッツシュガー、
有機ココアを用いた、簡単  「ココナッツ生チョコ」なのね…

*
*

 

 

で、せっかくだから 担当者の方とお話して…

ご参加の皆さまに 「ココナッツチョコ手づくりセット」プレゼントしようということになりました!

 

 


この手づくりキット

税込 1944円ですぞっ!

 

 

 

 

まさに、神~


*
*

先程ご案内した

有機エキストラバージンココナッツオイル
→100g

有機ココナッツシュガー
→75g

有機ココア
→50g

以上がセットになっております。

 

こちらのセットで、約 150gのチョコができあがります。

 

 

ワークショップに申し込む!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

担当者さんとの打ち合わせ時に作って持ってきていただいたんですが…

↑↑
これは、ココアパウダーをふりかける前の状態です。

 

 

お口に入れると、
 とろける~~

 

 

 

 

舌のうえで、じんわり溶けて…なくなって…

ココナッツの ほんのりの甘味がほどよくて…

 

 

またリピしたくなるんです!!

 

 

 

 

 

このチョコ、
ええわぁぁぁ(笑)

*

*

 

と、いうわけで・・

こちらのワークショップは、

 

 

 

 

 

お話をお伺いして…

実際に作ってみる~!!

そして、試食を楽しむ!!
(2種、確実!! 笑)

 

 

 

当日はチョコバナナにして試食していただきますね!!

と、ナッツなどを入れた試食用もご用意しております。

*

(あぁ、ちょこバナナ!

作り方やアレンジのおさらい

「ココナッツチョコ手づくりセット」(税込 1944円)をおみやげに!!

 

 

 

 

 

い、いいやん!!
このワークショップ!!

 

コ、ココナッツチョコ、バナナがけ食べたい!!

 

 

ち、違う。

バナナのココナッツチョコがけ。(笑)

 

 

 

 

 

 

1月31日(日)
11:00~12:30

 

 

会 員さま:3500円
(ご試食 + 当日作成分材料 + お土産の「手づくりセット」)

一般受講費:4000円
(ご試食 + 当日作成分材料 + お土産の「手づくりセット」)

 

 

 

 

 

 

子どもさんが作っても失敗なしですよ!!
今年のバレンタインは、簡単・美味しい・ヘルシーやね!

 

 

 

 

お申込みをお待ちしております!!

↓↓↓

ワークショップに申し込む!

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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