お問い合わせフォーム
メインメニュー

blog の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

お問い合わせ

blogの投稿


むくみ対策、緑豆・はとむぎの スーパー美容粥 ♡

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

季節のお粥がかわりましたので
業務連絡~(笑)

 

 

 

 

 

 

 

「 緑豆とはと麦の美容粥 」です。

*
*

むくみ対策
緑豆とはとむぎを、スーパー使用しております!

 

 

 

 

 

この時期とりいれたい
海のうまみを「ホタテのお出汁」で!

 

 

 

もちろん、優しくお味付けしております。
(その代わり、お惣菜はガツンと調味料をきかせているものも!!)

 

 

 

 

 

今年も、
エディブルフラワー をトッピングさせていただいております♡

 

 

 

女性に嬉しいお粥です。

 

はとむぎと緑豆 美容粥

「美容粥」の名前が一番ぴったり…

 

 

 

 

 

緑豆(有機)も入荷しています!

*

緑豆
利尿作用があり、余分な水分と熱を排出する。

 

 

 

 

 

 

はとむぎも入荷してました!(笑)

*

利尿作用により余分な水分を排出させる。
弱っている脾の働きを正常にする。 

 

 

 

これ、美味しいんですよね~(笑)

 

炊いたごはんに混ぜて、
少し軽めのごはんとして…

(湿気のある時期は、ごはんもねっとりしたものよりも、乾きもので軽く~のイメージ)

 

 

 

 

 

 

 

 

お店は、
感染症対策しつつ営業しております。

 

 

 

 

密をさけるために、
ご来店いただいてもお席がご用意できない場合がございます。

 

 

 

なるべく事前お電話をお願いいたします。

 

 

 

 

 

皆様のご来店をお待ちしておりますね!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

使い勝手よし!魔法の飲み物、コンブチャワークショップ レポ♪

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

お店で初開催の

「おうちでセルフケア☆コンブチャを作ってみよう」
~海外でも大人気の紅茶キノコで健康づくり~

*

レポートです!!

 

 

 

 

 

さてと‥
皆さまを待機するは、今日のメイン
コンブチャ達。

 

 

 

なんと、6種のコンブチャ試飲ができた(フレーバー違い、発酵度)
贅沢ワークショップでしたよ!!

*

 

 

 

今回のナビゲーターは、
ニックネーム “みんみん” こと、池本美智代先生

 

 

とーーってもパワフルで明るい先生です。

*
*

現在までに
トータル10年間単身で、中国、アメリカを拠点に生活し
現地で経験した健康法など、いろいろ試された結果…

 

 

 

 

身体へのアプローチは、
コンブチャをメインとして、発信されています。

*
*

「美肌」
「ダイエット」
「新陳代謝アップ」
「エイジング」などに期待できる!と耳にするのは、「腸活」につながるから…

(効果の感じ方には、個人差があります。念の為。)

 

 

 

そう。
摂りいれることも大事ですが、排泄はもっと大事!とも教えたいただきました。

 

 

 

 

 

 

しかも、3つのチカラが生きているんです!!

 

 

 

①酵母

 

 

 

②酢酸

 

 

 

③乳酸菌

*
*

 

へぇ~

この 摩訶不思議な、ちょっぴりスライムのようなこの子が…
(笑)

 

*
しかも、生きているので
コツさえつかめば、簡単に増やすこともできます!!

 

 

 

 

 

で、株を食べれます(笑)

おそるおそる試食させていただきましたが、ナタデココのようでした。

↑↑↑
オレンジマーマレードで和えただけで、こんなに美味

 

 

 

 

 

もちろん、
ドリンクの作り方や、応用についてまでも 楽しく学んだ時間でした。

 

 

 

 

実は、市販されているものがあるんですが…

「日本でも商品化?」

(コンビニで購入できます…)

*

「KOMBUCHA」

 

無理に発酵を止めていることで、
ちょっと味気ないかもね…と感じられたそうです。

 

 

 

 

 

 

参加者さんの感想を一部ご紹介いたします。

 

 

★菌のすばらしさ、不思議さ、面白さを実感しました。
腸に悩みのある方に、健康を気遣っていられる方にオススメです。
(箕面市:M.T さま)

 

 

 

サプリメントを使用せずに元気でいたい、ゆったりと生活にとり入れる おいしいものが欲しいと思って参加しました。
長期不在になってしまう時などの保管方法まで‥知らなかったことがわかり、安心しました。
(吹田市:T.S さま)

 

 

 

★疲れやすく、娘の便秘にも悩んでいました。
コンブチャについて、全く知識がなかったので、すべてが興味深く楽しい時間でした。
(滋賀県大津市:S.K さま)

 

 

 

★仕事の関係で、食事、睡眠が規則ただしくとれないので、なんとか長く働けるようにするにはどうしたらいいのかと悩みがありました。
お酢が元気になるかと思い、もろみ酢を毎朝飲んでいます。
コンブチャができたら、その代わりになるかもしれません。
手づくりすきな人や、健康に気をつかっている人にオススメします。
(茨木市:E.Y さま)

 

 

 

★数年前からアトピーの皮膚症状で治療中です。
腸の状態が良くないと言われ、サプリメントや食事で生活改善をしました。
今回参加したことで、発酵の力や大切さを感じました。
(これまでにも腸活については勉強してきました。)
(茨木市:R.T さま)

 

 

 

Stay home で、手づくりの食品・健康の大切さを痛感しました。
前向きに手づくりで食を大切にしたくて、昔から気になりながら、どうしたら始められるかわからなかったので、参加できよかったです。
腸は身体の要なんだなぁと思いました。
(尼崎市:Y.S さま)

 

 

~皆さま ありがとうございました~

 

 

 

 

今回のコンブチャワークショップ、
リクエスト開催の希望をお伝えしていますので、

残念ながら、キャンセル待ちでお席があたらなかった方!

 

 

 

しばらくお待ちくださいね!!

 

 

 

 

 

 

そして、もうひとつのご案内!!

 

今回のみんみん先生が、
ココロへのアプローチとして8月1日(土)に開催されます

 

「 数秘をつかって より楽しい生活を♪ 」
~カバラ数秘で自分らしく生きる扉を開けよう~


こちらは、約10分間の個人セッション付きとなっております。

詳細はこちら
↓↓↓
8月のイベントスケジュール

 

 

楽しみにしていてくださいね

 

 

 

 

 

 

 

長い文章を

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

お店の薬膳ブレンドティー 売れ筋ベスト3は?

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

7月。
七夕も、もうすぐですね。

 

 

愛しあう織姫と彦星が年に一度再会するという意味で、
7月は、「愛逢月(めであいづき)」とも呼ばれているそうです。

 

 

なんて、
ロマンチック・・・な

 

 

 

 

 

 

 

 

さて!
ギフトの季節となりました。

 

 

当店でも、ホームページにてご案内をしております。

↓↓↓

*
*

 

 

\思い出にのこる笑顔を贈ろう/

オンラインショップ!!

 

巡りごはん いろは 通販ショップ

 

 

 

 

 

 

実は、
母の日ギフトを贈った、贈られた方からリピートのご注文をいただいております。

 

大変ありがたく
嬉しく思います。

 

 

 

 

 

店舗でも個包装にて陳列しておりまして、
1ケから販売しております。

 

 

 

そこで、
最近の売れ筋ベスト3を発表~。

参考にしていただければ、幸いです。

 

 

 

 

 

 

では…

 

 

ジャカ・ジャカ・ジャカ‥‥

 

 

 

 

 

 

 

第1位/

 

「花 ~HUA~」

 

ルイボスティーをベースにローズヒップ、
ハイビスカスとローズの花びら、ジャスミンをブレンドしました。

 

 

美と健康のサポートブレンドです

*
*

*
有機素材を使用、ノンカフェインですので妊婦さんでも安心してお飲みいただけます。

 

 

 

 

 

 

第2位/

 

「莓的甜酸果茶」
~莓とベリーの恋する甘酸っぱいフルーツティー~

 

 

 

紅茶ではなく、フルーツティー
ドライフルーツを組み合わせた 自然の甘さのお茶です。

 

※一部ドライフルーツには、加糖タイプのものあります。

 

*

 

もちろん、最後は
ドライフルーツも召し上がってくださいね!

 

~炭酸水に入れても、美味しくいただけます~

 

 

 

 

 

 

第3位/


「潤果姫花茶(じゅんかひめはなちゃ)」

 

別名
~SLEEP~というくらい、
安眠を意識しました。

 

 

 

よく眠れるようになった…とのお声もいただき、
じわじわと人気急上昇
( 感じ方には、個人差がございます。)

 

 

ほうじ茶をベースに、カモミール、なつめ等をブレンドしました。

 

 

 

 

 

いかがでしたでしょうか?

 

 

 

 

 


夏の冷たいものもいいですが、
温かい飲み物は、本当にホッとしますよね…

身体が落ち着く‥という感じ。

 

 

 

 

あえて、HOTがいいんですよね~。

 

 

 

 

 

贈り物としてご利用の場合は、
納品書は ご注文者さまへ別送いたしますので、ご安心くださいませ。

 

 

ご自身へのギフトにもどうぞ

 

↓↓↓

巡りごはん いろは 通販ショップ

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

2020.8月 イベント・セミナースケジュール

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

8月スケジュールを発表いたします。

 

 

 

感染症の対策を行いながら
10名以下の少人数にて開催を予定しております。

 

 

 

 

 

 

 

*
*

*

*

日程、受講料のご案内となります。

 

 

 

 

 

 

1(土)
11:00~12:30

 

「  こころのセルフケア 数秘をつかって よりあなたらしく♪ 」
~カバラ数秘で自分らしく生きる扉を開けよう~

 

*
*

ユダヤの智慧であるカバラ(数秘)を使って、
わたしたちの最も身近な数字
お誕生日からあなたが今世やりたいことに気づいていただけます
(日本誕生数秘学協会のテキストに沿って進行予定)

 

 

・個人カルテをご用意いたしますので生年月日をお伺いいたします。

 

・講座後、約10分間の個人セッション付きです。

 

 

この講座を通じ、気になるあの人や家族の数秘も出せるようになって、
余計な悩み事やストレスがなくなるかも!?

 

 

 

初回特別価格:4900円
(10分間の個人セッション・ミニお粥セット付き)

 

 

 

 

 

 

 

 

8(土)

10:00~12:30

「 アタマとココロのストレッチ 開運☆字活セラピー」
~書き方を変えれば、生き方が変わる。もっと自分が好きになる!~

字活セラピー

 

字活セラピー
長年書き続けてきた自分の名前を作り出す文字。
その線ひとつひとつにも意味があることをご存知でしたか??

 

 

 

漢字にも成り立ちがあるように、自分がなにげなく書く文字にも性格や心理状態、生き方のクセまでもがあらわれます。

字活セラピー

*
*
漢字一文字を書くだけで心が整う不思議なセラピーです。

 

もちろん、
字の上手・下手は一切関係ありません!

 

今回も、お名前プチ診断付き!

 

楽しみながら学べるワークショップです♪

 

 

※お試し価格で開催中です。

 

4000円
(お名前プチ診断&ミニお粥セットつき)

 

 

 

 

 

 

 

 

24(月)
10:00~12:00


「五臓の薬膳講座」
~心の養生~

*

*

夏真っ盛り!

気軽にできる「薬膳」で、アナタの心、身体を養生しましょう!!

 

各臓器の関わり等
少し深く学ぶ、中級向けのクラスです。

 

*

 

5000円
(ランチつき)

 

 

 

 

 

 

 

※すべての講座において、お申込みが必要となります。

 

 

 

 

 

 

 

ライン@のお友達はライン画面から…

 

 

 

 

 

その他、ホームページのこちらからお問合せください。
↓↓↓
https://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回の写真は、「 枝豆 」です。

 

 

 

この季節ははずせない~

パパさんが好きなビールとの組み合わせ!

 

 

 

 

水の巡りをよくします。

い夏に、元気をくれる食材ですよね~

 

 

脾の機能を高めるので、胃腸を丈夫にし消化を促進してくれます。

 

 

 

茹でて、しっかり水分をきった枝豆を、
にんにく醤油、唐辛子、塩、黒コショウとともに炒めれば…

 

 

ピリ辛の、
益々手が止まらない~おつまみになりますよ

 

 

 

 

 

*
*

※写真はイメージです。講師、会場の都合により予定が変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。

 

 

各講座の詳細案内は個別案内の告知をご覧ください。



定員に達ししだい、受付を終了する講座もございます。気になった講座は、お早目にお申込みください。

(特に、少人数での開催としている為に 気になった講座はお早めにお申込みください

 

 

 

 

前日15:00以降のキャンセル につきましては、キャンセル料が発生いたします。

↓↓↓
セミナー代金全額を、セミナー当日から起算し一週間以内にお振込いただきますので、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。(キャンセル料発生の場合)

 

 

 

 

 

ライン@のお友達はライン画面から…

 

 

または

 

 


ホームページのこちらより、お問合せ可能です。

↓↓↓
https://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライも笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

またもや伝説をつくってしまいました。休業要請支援金不支給決定って…

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

週末金曜日。

 

 

今日は夜のご予約があり、
お昼休憩は とれないな~なんて思っていた朝

 

 

お店オープン前。

 

 

 

 

 

 

 

封筒 を見つけました!!


*

大阪府から~。

休業要請支援金の封筒だっ!!

 

大阪府「休業要請支援金」について

 

 

個人事業主なら 50万円の支援金が給付され、
家賃等の固定費にあてられる とてもありがたい制度。

 

 

 

 

 

 

 

5月のゴールデンウィークに申請し、
他のお店は給付されているのに、当店は遅いなぁぁなんて思っていたのですが…

*

*
*

えっ??

不支給決定通知!?

 

 

 

 

 

 

ちょっと待って…

も一回見るね…

*

*

不支給決定

 

 

えっ??えっ??

な、なんで!!!?

 

 

 

 

 

え。え。


ショックすぎるんですけど…

 

 

 

 

どうやら…
真面目すぎる。正直すぎた記載が裏目に出たような…

 

え。。。え。。。

 

 

 

問合せても、

「そうなんですね…
 でも、もう決定は覆せないんです…」

 

バッサリ!!

 

 

 

 

 

あ。あぅぅぅぅ。

*
*

誰かに聞いて欲しけど‥

喋れば、涙が出てきそうで。

 

 

こらえた。

 

 

 

 

 

 

 

ぐぐぐぐぐっ…(涙)

 

 

私、何か悪いことしたーーー???

 

胸がはりさけそうに、苦しい…

 

 

 

 

 

そ。それでも…

 

 

営業は。ある。

 

やることは、ある。

 

 

 

 

 

た。立ち上がらなければ…

*
*

こんな時、誰にも頼れない。

 

自分で、感情をおさえ

 

 

 

 

また、次の行動を…と、とにかく やる事をと…


リスタートへの エンジン
をかけるためのガソリン補給が

めちゃくちゃ (パワー)いるんです。

 

 

 

 

 

 

そういえば、

「休業要請支援金」があるので、一度要件確認してみてください~。と教えてくれましたが…

 

大阪府 休業要請外支援金について

 

 

 

 

 

 

 

また書類を1からそろえ…

賃貸契約書、約30ページ程をコピーする作業量を思うと…

それにも泣けてくるよ。

*
*

*
*

そういえば、私
開業前にもやらかしていたのです。

今回のことで、すぐに思い出しました!!

 

 

 

 

 

茨木市からの開業の支援金
約100万円弱 相当 支給されませんでした!!

↓↓↓

市の補助金が支給されない!??(開業前)

 

 

 

 

 

次は、
大阪府 からのまさかの突き落とし!?

 

 

 

 

崖っぷちやん(笑)


もぉ、これが

引き寄せとか、潜在意識とか言うのだったら…

誰か教えてくれませんか??

 

 

 

 

 

主人にも 
真面目すぎるといわれてしまいました!

 

真面目すぎるは損しますか??

 

こんな私、いけませんか???

 

 

 

 

 

 

 

 

とにかく…

 

 

 

明日はお休み。

 

で、よかった。


ゆっくり過ごしたいな。

 

 

 

 

 

 

 

同じ経験をしている方の

勇気と力になれれば幸いです。

 

 

 

 

 

崖っぷちの経験は、
きっと伝説になるよ~

 

 

 

 

 

 

 

気持ちフラットで。

涙をふいて。立ち上がるべし…

 

(神様、試練をありがとう)

 

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

テイクアウトに取り組みます! お粥のお持帰りは??

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

梅雨真っ最中~

皆さま お家では どのように過ごされていますか??

 

 

 

 

 

お店では、
ちょっぴり寂しい状態が続いております…

 

 

 お客様~

 

 

 

 

(苦)

 

(笑)

 

 

 

 

 

 

 

さてさて。
お店では テイクアウトの取り組みをはじめました。

 

 

 

 

 

 

4月には実施していたのですが、

お粥&大根餅の簡単なもので、応援価格で提供させていただいておりました。


こちら、正直応援価格だけあって…

(かなり周囲から反対されてました。実は…)

 

 

 

 

 

 

その後は、本格的に自粛…ということもあり、お店を休業とさせていただき…

 

通販

 

 

電子書籍

“ Iroha’s style ”
大根餅のつくり方

 

 

お粥のレトルト化に取り組んでまいりました。

 

 

 

 

 

通販 は、これからも商品を増やしていきますね!

 

 

 

お粥のレトル化は 現在進行中です~

 

 

 

 

 

 

 

 

で、本題にもどり。

 

 

 

上記のことを、休業中も実行していたために

テイクアウト取り組みがすっかり遅れております~。

 

 

 

 

 

 

先日、容器をどうしようか…と、資材屋さんに行って参りました。

あれこれ悩んだ結果、候補になりそうなものを持ち帰り…

*
*

なるべくエコであること。

 

 

 

 

お粥に関しては、漏れ防止の為に プラスチックになるのですが、
なるべく脱プラで!

 

 

 

 

 

 

最近は、

植林されたユーカリのパルプを使用した
「ユーカリパルプ」

 

 

自生している竹を原料とした
「エコバンブー」

 

 

その他、クラフトペーパーを利用したものもあります。

 

 

 

どれも環境のこと考えてますね。

 

 

 

 

*
*

どんなものをつめようか…

この時ばかりは、ちょっぴりワクワクです。

 

 

 

 

 

 

お弁当には、鶏肉を使用しようか…

豚肉を少し入れようか… など考えております。

( やはり、ボリュームも欲しいですからね。)

 

 

 

 

なつめのおやつもーと…

 

 

あれや、これや…を
考えすぎております(笑)

 

 

 

 

 

こんなお弁当がいいなぁぁっていうのがあれば、どうぞ
ご意見をお待ちしております!!

 

(ラインのトーク画面や、こちらのブログにコメントを!!)

 

 

 

 

 

決まりましたら、また報告させていただきますね。

応援いただければ幸いです。

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

1 / 16012345...102030...最後 »

営業日カレンダー