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中国茶を、とっても素敵な音色とともに・・・!? | 漢方カフェ いろは

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中国茶を、とっても素敵な音色とともに・・・!?

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

先日、「二胡の音色を聴きながら中国茶とお粥ランチイベントが無事終了しました。

まずは たくさんの方々にご参加いただいたことを、感謝いたします。
中国茶藝

 

こちらは、二胡あり、中国茶の茶藝あり、ランチあり のとってもお値打ちなイベントでした。
(私自身も、席についてゆっくりしたい~と思った しだいです

 

 

 

 

 

 

当日のおたのしみどころを、少しご紹介いたしますね。

 

 

まずは、席につくと、茶藝師さんが、食前のお茶を・・・
中国茶藝

 

 

 

 

『 阿里山高山金萱烏龍茶 』
(あーりーしゃん こうざんきんせん うーろん茶)
中国茶

ミルクのような香りがあり、台湾でも女性に人気があるお茶との事です。

 

 

中国茶藝

蓋椀(がいわん)で、ひとつづつ丁寧に淹れてくださいます。

 

 

中国茶藝

烏龍茶ですが、緑茶に近い色あいですね。

 

 

 

 

二胡の演奏

二胡の演奏 も、合間合間ではいります

 

 

 

 

 

ランチをお召し上がりいただきまして… 食後のお茶が
『 元宝茶 』(げんぽう茶)
中国茶

金柑、くこの実、菊花茶、緑茶のブレンド です。

 

 

ワイングラスでご提供…
元宝茶

なんとも華やかですよね。

 

 

こちらは、中国の春節に飲まれるおめでたいお茶なんだそうです。
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いろはのおやつ

おやつは、お豆腐のココア風味ババロア と 米粉のシフォンケーキレモンジャム添え 
おからのかりんとう です。

ココアの甘い味と、レモンジャムの酸味…
お茶とうまく合うかなぁ・・・と提供させていただきました。

 

 

 

中国茶は足し湯で(お茶の種類にもよりますが)5~6杯程お楽しみいただけます。
皆さん、おかわりされてました~

 

 

 

 

二胡の演奏

二胡の音色は、なんとも心地よい・・・。

 

 

が・・・!!!
当日は選挙投票日の前日とあって、選挙カー の音声が・・・
せっかくの音色がもったいない~~(苦笑)

 

 

 

 

 

上記なハプニングもありながら、贅沢な時間はあっという間に終了~

 

 

 

 

 

 

 

当日、ナビゲートしてくださった、
茶藝師の大軽先生(写真左)、二胡演奏の さかい先生(写真右)
ありがとうございました。
二胡と中国茶コンビ

お衣装も美しい
ナイス な コンビネーションで、こちらのお二人がいらしゃらなければ、企画は実現しませんでした。感謝申し上げます。

 

 

 

次回は4月16日(日)を予定しています。
参加者を少なめに設定して、ゆったり楽しんでいただきたく思います。

 

気になったかたは、今からスケジュールのチェックをしておいてくださいね!

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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