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「しあわせごはん」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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しあわせごはん


むくみ対策、緑豆・はとむぎの スーパー美容粥 ♡

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

季節のお粥がかわりましたので
業務連絡~(笑)

 

 

 

 

 

 

 

「 緑豆とはと麦の美容粥 」です。

*
*

むくみ対策
緑豆とはとむぎを、スーパー使用しております!

 

 

 

 

 

この時期とりいれたい
海のうまみを「ホタテのお出汁」で!

 

 

 

もちろん、優しくお味付けしております。
(その代わり、お惣菜はガツンと調味料をきかせているものも!!)

 

 

 

 

 

今年も、
エディブルフラワー をトッピングさせていただいております♡

 

 

 

女性に嬉しいお粥です。

 

はとむぎと緑豆 美容粥

「美容粥」の名前が一番ぴったり…

 

 

 

 

 

緑豆(有機)も入荷しています!

*

緑豆
利尿作用があり、余分な水分と熱を排出する。

 

 

 

 

 

 

はとむぎも入荷してました!(笑)

*

利尿作用により余分な水分を排出させる。
弱っている脾の働きを正常にする。 

 

 

 

これ、美味しいんですよね~(笑)

 

炊いたごはんに混ぜて、
少し軽めのごはんとして…

(湿気のある時期は、ごはんもねっとりしたものよりも、乾きもので軽く~のイメージ)

 

 

 

 

 

 

 

 

お店は、
感染症対策しつつ営業しております。

 

 

 

 

密をさけるために、
ご来店いただいてもお席がご用意できない場合がございます。

 

 

 

なるべく事前お電話をお願いいたします。

 

 

 

 

 

皆様のご来店をお待ちしておりますね!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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テイクアウトに取り組みます! お粥のお持帰りは??

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

梅雨真っ最中~

皆さま お家では どのように過ごされていますか??

 

 

 

 

 

お店では、
ちょっぴり寂しい状態が続いております…

 

 

 お客様~

 

 

 

 

(苦)

 

(笑)

 

 

 

 

 

 

 

さてさて。
お店では テイクアウトの取り組みをはじめました。

 

 

 

 

 

 

4月には実施していたのですが、

お粥&大根餅の簡単なもので、応援価格で提供させていただいておりました。


こちら、正直応援価格だけあって…

(かなり周囲から反対されてました。実は…)

 

 

 

 

 

 

その後は、本格的に自粛…ということもあり、お店を休業とさせていただき…

 

通販

 

 

電子書籍

“ Iroha’s style ”
大根餅のつくり方

 

 

お粥のレトルト化に取り組んでまいりました。

 

 

 

 

 

通販 は、これからも商品を増やしていきますね!

 

 

 

お粥のレトル化は 現在進行中です~

 

 

 

 

 

 

 

 

で、本題にもどり。

 

 

 

上記のことを、休業中も実行していたために

テイクアウト取り組みがすっかり遅れております~。

 

 

 

 

 

 

先日、容器をどうしようか…と、資材屋さんに行って参りました。

あれこれ悩んだ結果、候補になりそうなものを持ち帰り…

*
*

なるべくエコであること。

 

 

 

 

お粥に関しては、漏れ防止の為に プラスチックになるのですが、
なるべく脱プラで!

 

 

 

 

 

 

最近は、

植林されたユーカリのパルプを使用した
「ユーカリパルプ」

 

 

自生している竹を原料とした
「エコバンブー」

 

 

その他、クラフトペーパーを利用したものもあります。

 

 

 

どれも環境のこと考えてますね。

 

 

 

 

*
*

どんなものをつめようか…

この時ばかりは、ちょっぴりワクワクです。

 

 

 

 

 

 

お弁当には、鶏肉を使用しようか…

豚肉を少し入れようか… など考えております。

( やはり、ボリュームも欲しいですからね。)

 

 

 

 

なつめのおやつもーと…

 

 

あれや、これや…を
考えすぎております(笑)

 

 

 

 

 

こんなお弁当がいいなぁぁっていうのがあれば、どうぞ
ご意見をお待ちしております!!

 

(ラインのトーク画面や、こちらのブログにコメントを!!)

 

 

 

 

 

決まりましたら、また報告させていただきますね。

応援いただければ幸いです。

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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営業再開!薬膳なお粥は、とうもろこしのお粥で☆

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

いよいよ
9日(火)から営業再開しますが!!

 

 

 

 

 

 

そう、きせつの薬膳お粥は、

 

 

 

毎年人気の
「とうもろこしのお粥」からスタート!

*
*

とうもろこしの芯から、しっかりとスープとりましたよ!!

 

 

 

 

とうもろこしは、
お腹の調子を整えたり、むくみを解消してくれたり…が期待できますね。

 

 

 

 

はい。
皆さん、すでにご存知の

とうもろこしのひげにも、同じく むくみ解消期待です!

 

 

 

 

 

 

梅雨時期には、
身体に湿気がたまりやすい…

 

 

 

 

身体の中の湿気の原因はほとんどが飲食の不摂生。

 

氷入りの飲み物、冷たいビール
サラダや、お刺身も!!

 

 

上記のとり過ぎで、消化器系の機能が低下し
どんどんと水分がたまっていってしまいます…

 

 

 

 

 

 

全くゼロにするのもストレスがたまってしまうので、

 

 

おひさまがおちた、夜の時間には なるべく冷たいものは控える。


身体を温める食材といっしょに摂る
を心がけてみてください。

 

 

 

という私も、
「脾(ひ)」という消化器系が弱いのです…

 

 

 

 

 

とうもろこしのお粥

*
*
お腹に温かいものをゆっくりと…

 

 

 

ぜひ、とうもろこしのお粥をご賞味くださいませ!

(トッピングは日によって変わります。)

 

 

 

 

*
*
アナタ様のご予約をお待ちしておりますね!(笑)

 

 

 

※ご予約がない日につきましては、営業をお休みする場合もございます。
ご理解いただけましたら幸いです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

半月前ほどに
「粥活しました!」の報告をいただいておりました!!

*
*

*
*
とっても美味しそう!!

こちらもコーンのお粥さんですね

 

 

 

 

みなさんの粥活の報告も楽しみにしていま~す!!

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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“Iroha’s style” 大根餅のつくり方 電子書籍出版!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大変お待たせいたしました!!

動画のご案内もあるので、最後まで見て下さいね!)

 

 

 

 

 

 

 

“Iroha’s style”
大根餅のつくり方

*
*

電子書籍出版 について、ご案内です!!

 

 

 

 

 

 

 

無料ダウンロード開始です!!
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で、動画の件!

 

今回、
電子書籍をダウンロードして
レビューを投稿してくださった方には、

 

 

 

レビューってこんなん
↓↓↓
(星をつけて)
☆☆☆☆☆

 

感想を投稿するのん。(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

作っていただくのに、補助的にご覧いただける
限定公開の「動画」をプレゼントいたします!!

↓↓↓

*
*

 

 

 

 

無料期間中に電子書籍をゲット!!
レビュー投稿して、動画もゲット!!

*


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*

 

 

レビューを投稿しましたら、
「投稿しました~」と、

 

 

公式INE のトーク画面にご連絡か…

 

 

 

店舗のお問合せメール欄よりご連絡をくださいね!!
↓↓↓

お問合せメール欄より連絡する!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もちろん、以前のご案内しました
「大根餅の材料セット」も販売しております♪(笑)

*
*

電子書籍で紹介している同分量を作っていただけます。
(計量が不要です!)
*
*

*
*

上新粉、白玉粉(国産 秋田産他)
真昆布粉(国産 北海道産)

 

 

電子書籍のレシピ部分を紙に印刷して同封いたします。

 

 

 

 

うわっ!!

買いにいくのん、面倒~とか、

少量ずつが購入できない~という方のために!!

 

 

 

材料セットを申し込む!
↓↓↓

巡りごはん いろは 通販ショップ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

再度掲載しておきますね。

*
*

無料ダウンロードはこちらから!!
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無料期間は、日曜日設定にはしましたが、アメリカとの時差もあるので、
土曜日午後までに、ダウンロードをオススメいたします。

 

 

 

 

 

 

 

皆さまからの、

「読みました~」

「作りました~」のお声を楽しみにしております!!

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!!

 

 

 

 

 

 


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“Iroha’s style” 大根餅のつくり方 電子書籍について~♡

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

皆さま、大変お待たせいたしました!!

 

 

 

 

 

 

“Iroha’s style”
大根餅のつくり方

*
*

電子書籍出版 について、詳細のご案内です!!

 

 

 

 

 

 

予定といたしましては!!

6月5日(金)夕方よりの
無料ダウンロード開始です!!
(期間限定)

 

 

 

 

Amazonですので…

アメリカとの時差もあり…

 

 

 

 

 

 

正確な時間をお伝えできませんが、
都度 公式LINE にてお知らせいたしますね。

↓↓↓

巡りごはん いろは LINE お友達登録

 

 

 

 

 

レシピ以外にも、
大根の活用法やプチ不調のメンテナンス術もちょこっと掲載いたしました。

 

 

 

 

 

 

作るにあたり、
材料としましては、

大根はもちろんのこと、干し椎茸、ザーサイなどを使用しております。

 

 

 

 

 

 

特に今回「粉類」が特徴的でして、

“上新粉”


“白玉粉”


“昆布粉”
を使用しております。

 

 

よかった。
小麦粉じゃなくて(笑)

 

 

 

 

うわっ!!

買いにいくのん、面倒~とか、

少量ずつが購入できない~という方のために!!

 

 

 

 

 

 


ちゃっかりと、

 


ちゃっかりと、

 

 

通販でも大根餅の材料セットを販売することにいたしました!!
(ちゃっかりさん、でしょ~?? 笑)
*
*

*
*

上新粉、白玉粉(国産 秋田産他)
真昆布粉(国産 北海道産)

 

 

電子書籍で紹介している同分量を作っていただけます。
(計量が不要です!)

 

 

電子書籍のレシピ部分を紙に印刷して同封いたします。
(発送は、6月3日以降となります。)

 

 

 

材料セットを申し込む!
↓↓↓

巡りごはん いろは 通販ショップ

 

 

 

 

 

無料期間中に電子書籍をゲットしてくださいね!!

*
*


*
*

 

 

 

 

 

 

 

材料セットも購入しておく~

 

が、オススメと言いたいですが…(笑)

皆さまのご自由に~!!

 

 

 

 

 

 

ようやく、自粛もあけて…

動き出しましたね。

 

 

 

 

 

お店ができること。

がんばりました~~

 

 

 

 

 

 

すでに、気温も上昇中

 

 

 

手づくりの大根餅と…

 

 

パパさんには、ビールを!!

お子様には、麦茶かな??

ママはワインでも~!!

 

 

 

 

 

 

 

一度にしっかりの量ができますので、
おすそ分けもしてもらえるかもねっ!!

パウンド型4ケ分だよ~ 笑)

 

 

 

 

 

 

パウンド型4ケ分の
材料セットを見てみる(笑)

↓↓↓

巡りごはん いろは 通販ショップ

 

 

 

 

 

 

 

 

無料ダウンロード開始の際には、
またご連絡いたしますね!!

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!!

 

 

 

 

 


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忘れられない味がある…(笑) 大根餅レシピ 電子書籍&動画! 間もなくです♪

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

新しい生活スタイル!!

 

何度この言葉を聞いたことでしょうか…

 

 

 

 

 

 

 

 

わが家では、
あくまで旧スタイルにこだわる方が…

 

 

 

 

 

 

 

\ お母さん、ごはんまだ?? /

*
*

 

ちょっぴり、鋭い目つきで睨みをきかせ‥

無視をすると、
ソーシャルディスタンス関係なく

 

 

 

すりすり… と甘えてきます(笑)

 

 

 

 

 

 

愛猫、ナナちゃん

 

 

 

よく食べる、
“ ぽっちゃる” アイドル

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、先日ご案内の大根餅レシピも完成間近となってまいりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

実は!!

いっしょにご覧いただければ、より分かりやすい(であろう…)

 

 

 

 

 

 

 

動画も準備をすすめております!!

 

 

わーい!!

 

( 動画は書籍の補助的な役割で作成しております )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

書籍ですが!

 

 

見出しは、下記のように、
わくわく感いっぱいで!!

 

*

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*
*

 

調理器具であれば、下記があれば便利です。
(もちろん、包丁などは必要です…)

*
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作ってみたい~!!という方は、今の間にご準備をお願いいたします。

 

 

なんだか私もドキドキ、ワクワクしてきました!!

 

 

 

 

 

電子書籍の無料配信は期間限定ですので、
チェックを忘れずに!!

 

 

 

 

 

 

 

詳細はいち早く
お店の公式ラインでお知らせしますね

↓↓↓

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漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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