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「2020年07月」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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2020年7月の投稿


健康情報誌「Well TOKK」さんに掲載いただきました! “カラダ想いの食材選び”

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

急激なお天気の変化には驚きますが…

梅雨明けまで、もうすぐといったところ!ですね!

 

 

 

 

 

 

さて、タイトルにもありますように、

阪急阪神グループさんの 健康情報誌「Well TOKK(ウェルトック)」に掲載していただきました!!

 

 

 

…というより、監修といった方がしっくりくるでしょうか??

 

 

 

 

 

 

まずは、情報誌はこちら!!

*

 

メインの特集
健康お役立ち特集が…

 

夏に負けない
カラダ想いの食材選び

表紙をめくってすぐのところ!

 

 

 

 

こちら!

「薬膳」の特集ページです。

*
*

 

「薬膳」って何?

代表的な食材と特徴

夏におすすめ「薬膳」

 

以上の内容で、ボリュームいっぱいの記事ですよ!!

 

 

 

 

 

 

オーガニック野菜や、発酵食品について。

今回は天神橋筋商店街のオススメ店舗も!!

↓↓↓

 

 

その他、旬食材のレシピや、いきいき体操ページ‥

総19ページあり、しっかりの読みごたえ。

これ、一冊で健康になれそうです!!

 

 

 

 

年4回発行の季刊誌で、
阪急電鉄各駅や(対象外駅アリ)阪神電鉄主要駅、阪急・阪神沿線のスポーツ施設・医療機関などで無料配布されているそうです。

 

ぜひ見つけてみてくださいね!!

 

 

 

 

 

 

こちらからも内容をご覧いただけるかも!
(2020 . Summer vol.18 はもうすぐかな?)

 

本日現在
2020.Spring vol.17がご覧いただけます。

↓↓↓

阪急阪神沿線 Wellnessプラス

 

 

 

 

 

 

 

日々、生かされていることに感謝して、
より健康に…

 

 

薬膳??

なぁ~んや、
おばあちゃんの知恵もいっぱい!!

 

手軽に取り入れれそう…

 

 

 

 

そんな薬膳から、漢方の世界ももっと知っていただけたら嬉しいなぁぁ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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驚くほどに片づいた!苦手ブロックをはずす おうちプロデュース♪

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

皆さん、4連休はどのように過ごされていましたか??

 

 

 

お店も、一日遅れで4連休をいただき…
ゆっくりさせていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

読書や、自炊を楽しんだり(笑)
もちろんお店の事務作業などもあったのですが…

 

プライベートで入れたことが、お片づけ!!!

 

 

 

 

 

 

いやいや…

またもや実はなことなのですが…

 

 

 

 

 

お家の片づけがなかなかで…

気になっていたんですが、今まではお仕事優先していたので、できませんでした。

(季節の変わり目で取り組むぐらいで…苦笑)

 

 

 

 

ってか、片づけても、片づけても

平行移動しているだけか、またリバウンドしちゃうんですよ!!

 

「私、片づけできない子なのね…」って

 

 

 

 

 

 

 

もぉ、衝撃の告白 第2弾ですよね(笑)

 

 

 

 

ちなみに
衝撃の告白の第1弾はこちら!!

 

↓↓↓
実は… を白状いたします(笑)

 

 

 

えぇ!?って感じ。

おかげさまで、
現在は「おうちごはん とっても美味しいです♡」

 

 

 

 

 

 

 

 

話はもどして…

勇気をもって
プロの方の力を借りることにしました!!

 

 

 

 

 

今回お願いしたのは、

 

 

「おうちプロデュース」というお片づけの体験版です。

 

 

*

※画像はホームページからお借りしたものです。

 

 

 

 

約3時間のなかで、
お困りごとなどをヒアリングしてくださって…

片づけの手順やコツなど、プチセミナーをしてくださいます。
(15分程)

で、一緒にお片づけ

 

 

 

 

 

 

もぉ。
素晴らしい~の一言!!

 

あのね、プロと一緒に片づけすると
こんなに違うのかって!!!

 

 

 

 

 

 

おかげさまで、玄関がスッキリ!!

主人もビックリ!!(笑)

 

 

 

 

 

 

 

実は片づけ前ですが…
(少しぼやけてて、写真角度が違いますが…

 

 

 

勇気をもってお写真をお見せすると…

↓↓↓

じゃん!!

 

靴箱の上には、

・届いたハガキや書類
・アルコールスプレー
・お店に持っていくもの
・飾り棚

 

 

なぜか冬物の帽子(笑)

捨てずに捨てれない 容器類などがあり ごちゃごちゃ。

 

 

 

 

 

これが、
↓↓↓

*

「スッキリ!!」

 

 

 

 

もちろん
リバウンドもありませんっ!!

玄関は金運アップにつながるからね(笑)

 

もぉ、やったーって

 

 

 

 

 

 

お家の内部も、片づけできてない部分アリで。
(プロの方には、レベル3って言っていただきました!喜んでいいのか?(笑))

※レベル10が一番片付いていない状態だそうです。

 

 

 

 

 

もぉ、完全に
「私、片づけ苦手なんです…」の
苦手ブロックをはずしていただきました!!

 

 

 

ってか、

一緒になって片づけながら、
考え方やコツを教えてくださるので、あとはひとりでもできそうなのです!!

 

 

 

 

 

早速!!

ちゃんと寸法を計測して、
次のお片づけのための棚を2ケ購入しました!(笑)

 

 

 

 

 

 

今は、
早く片づけたくて…

 

早く片づけたくて…

 

こんなにも変わったワタシ(笑)

 

 

 

 

 

勇気をもって頼んでよかった!!

ってか、そんな私も偉いぞ!!とほめてやりたいです(笑)

 

 

 

 

 

 

今回お願いしたのは、
なにわ収納くらぶさんの

 

「おうちプロデュース 体験版」
 ~お試しパック~

 

↓↓↓

おうちプロデュース お試しパック

 

 

 

 

 

こちらのメルマガも、すごく勉強なります!!

↓↓↓

家の片づけ365の魔法 無料メール講座

 

 

 

 

 

 

一級建築士さんもいらっしゃる本格的なところなので、
(→ 私は知らずに体験パックをお願いしたんだけど… 笑)

 

 

どんな家具が必要か?とか、

購入家具からオーダーメイドの家具まで、提案してもらうことができるプランもありました!!

 

 

 

引越し時には、

引っ越し先のどこにどの荷物を持っていくか?も図案つきで提案してくれるらしくて…

 

“いつまでたっても、段ボールのまま… ということもなくなりそう(笑)

 

 

引っ越しのときには、お願いしたいかも…

 

 

 

 

 

 

…というわけで!!

お仕事も好きだけど、
お家で自分を満たしてあげることも、もっと大事!!

 

 

 

最近のワタシ

かなり充実しております!!

 

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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五臓の薬膳講座♡ ~心の養生~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

セミナーのお知らせです。
「五臓の薬膳講座 ~心の養生~」

薬膳心の養生

 

基本的なことは勉強したけれど…
もう少し学んでみたいなぁ…

そんなアナタに、五臓の関わりを深く学ぶシリーズです!

 

 

 

 

 

まだぐずぐずと!?雨が降りますが、

蝉の声はミンミン~

 

 

 

夏がやってきますね 

暑さや、湿気が悪さをする季節。

 

 

 

 

身体にこもりがちな熱をうまく発散し、しっかりと気・血を補うことが大事です。

 

 

 

 

 

 

 

もちろん、食材についても 選択が必要。
熱を冷してくれるような 食材、余分な水を取り除いてくれるような食材がオススメ!

 

 

 

そして、気をつけておきたい点を五行の側面より、少し深く掘り下げてお話をしていただきます。

 

 

 

 

【 基本的なことは勉強したけれど… 】

家族の この症状は、どんな理由からだろう?

 

他の臓器との関わりと、
基礎を振り返りつつも、より詳しく…

 

 

どうぞ、ご期待くださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

8月24日(月)
10:00~12:00

 

 

5000円
(お粥ランチ付き)

 

 

 

お申込みはこちらから
↓↓

講座に申し込む!

 

 

 

 

 

 

講師の先生のご紹介です。

 堀内知美先生

 

堀内知美 (ほりうちともみ)先生

食と運動で健康をお届けする 「 気軽にSante!」を主宰。

 

 

スポーツインストラクターとして、乳幼児・児童・障がいを抱える方の水泳指導・子育て支援の活動を通し、健康な身体づくりのためには、運動だけでなく日々の食事も大切なことと感じ、2010年より薬膳を学び始める。

 

国際中医薬膳管理師・国際中医師・経絡ヨガインストラクター資格を所持。

現在さまざまなスペースにて、身体と心に優しい生活の知恵を薬膳と運動の両面から提案し続けている。

 

 

 

気軽に薬膳のブログ
http://ameblo.jp/kigaruniyakuzen/

 

 

 

 

 

 

中級向け講座となっていますが‥

『気血津液』『陰陽』『五行』というお話を過去に聞いたことがあればOK!

 

 

 

 

 

あまり難しく考えず…
ピンっとこられた方はお申込みをお急ぎください。

 

 

お申込みはこちらから
↓↓

講座に申し込む!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 


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あっさりと香ばし、季節の薬膳お粥は ほうじ茶のお粥で!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

季節のお粥が変わりました!!

美容粥から早くも次のお粥へ…

 

 

 

今回もご期待くださいね!

 

 

 

 

 

「ほうじ茶のお粥」

ほうじ茶のお粥

あれっ!?

 

定番すぎました?(笑)

 

 

 

 

 

 

 

食欲の落ちそうなこの時期に、
さっぱりと いただいてください!!

 

 

 

 

緑茶は冷やしますが、
ほうじ茶につきましては炒っていますので、温性と考えて良いかと思います。

 

 

そういえば、紅茶も温め‥でした。

 

 

 

 

 

 

トッピングは、はと麦ほうじ粒を使用し、香ばし感アップです

この時期、“はと麦”は、おすすめ食材ですしね ♪

 

 

 

 

お団子ものせたいなぁぁ(笑)

 


写真は昨年のものです。

 

 

 

あっさり、さっぱり!…を楽しんでいただけたら幸いです

 

 

 

 

 

 

 

ご来店のお客様には
「大阪コロナ追跡システム」への登録をお願いしております。

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき、
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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陰陽バランス整えて、体の熱をとりましょう♪

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日開催の

「季節の薬膳講座」
~夏の養生~レポートになります!!

*

夏は暑さによる体力の消耗と
むくみにご注意を!!

 

 

 

 

 

身体の熱をとろうと思えば…

 

 

冷たいものを飲んだり、食べたりするのではなく…


汗をかくこと

(常識の範囲でね‥)

 

が、基本的におさえておきたいこと・・

 

 

 

 

 

 

 

 

でもね、ちょっと考えてみて~。

最近の女子にあるある”な身体のなかのこと。

 

 

 

顔のほうは暑いんだけど…下半身は冷えている感じがする…」

 

表面は暑いんだけど… お腹はなぜか冷えているんです…」

 

 

 

 

 

 

 

夏だから、暑い

 

暑いんだけど、冷えている…

 

 

 

 

 

これ、原因のひとつとして
陰陽のバランスがくずれているのかもよっ!!

 

 

通常は(安定しているカタチとして)
下記のようになっていますよね!

皆さんもどこかで目にしたことありますよね…

 

 

 

この図だと、
左側が「陽」で右側が「陰」かな…

陰陽図

*

 

これが、暑いからといって冷たいものばかり摂りすぎると…

(つまり、この場合 冷たいものは「陰」ですよね…)

 

 

 

 

「陽」が散らばってしまうんです…!!


「Oh!  My  God!」

オーマイガット!!

 

 

 

 

 

まるで、

陰と陽の
ソーシャルディスタンス現象やぁぁぁぁ(笑)

(彦摩呂風に…)

 

 

 

 

 

*
は、
はなれんでも ええんやで…(笑)

 

 

 

でも、
散らばってしまったのね…

↓↓(結果)

 

「陽」が表面(上)にあって、「陰」が中にある(下)現象

 

 

つまりは
暑いんだけど冷えてるアナタ!現象が!

 

 

 

 

 

 

これを解決しようと思えば…

もぉ、皆さんご存知ですよね!!

 

 

 

 

 

基本的には、

・冷たいものをとらないこと

ほどほどに…

 

 

 

 

 

そして。

陰陽をかきまぜる(簡単にいえばね)こと。

 

 

 

つまり、

 

 

 

 

 

 

 

 

巡らすこと!!

 

 

 

巡りごは~ん!!

 

 

 

 

巡らす食材は、香りのよいものやね。

柑橘類や、大葉などの香草類。

 

 

 

 

個人的に
今だったら、スパイス活用もオススメよね~。

カレーとかね。

 

 

カレー粥しようかな(笑)

 

 

 

 

だからして、
巡らせる 軽い運動も大事なんですよっ!

 

 

 

 

 

 

と、話はズレましたが、

今回も 夏の大事な養生について学んだ講座なのでありました。

 

 

 

 

 

 

 

先生のお話の一部を
簡単にしてお伝えしましたが、本当はもっと奥深い世界なのです…

 

 

ま。でもだいたいはこんな感じ(笑)

 


*

 

 

 

 

8月24日(月)
10:00~
「五臓の薬膳講座」
~心の養生~
※ちょっぴり中級さん向け

 

 

 

9月14日(月)
10:00~
「季節の薬膳講座」
~秋の養生~

 

 

 

 

↓↓↓

講座お申込みへ

 

 

 

 

 

 

皆さまのご参加をお待ちしておりますね。

楽しく気軽に学びましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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味つけ濃い!?から、思ったこと! そうだ!お弁当を開発中~♪

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

よく降りますね ~

太陽のヒカリのありがたさを感じます♪

 

カラっと洗濯干したい~と思うこの頃

 

 

 

 

 

でも、安心・安全に暮らせているだけで、ありがたいですね。

( 今回の豪雨で被害に遭われた方々へ
心よりお見舞いとお悔やみを申し上げます。) 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、先日こんな事がありました。

 

 

 

 

 

お食事をお召し上がりになったお客様から…

 

「今日は味つけが濃かったです…」



参考写真です。

 

 

 

 

 

 

会話のなかで…

「夏が近づいているので、塩分を欲しているんですかね~」

 

「私の調子がちょっとおかしかったのかな??」

 

「お客様の味覚も(体調も)変わったのかな?」

 

 

 

 

 

 

手づくりだからこその出来事かなぁぁと思っていたんですが!!

 

 

 

 

 

 

後から
 判明いたしました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらのせいです~(笑)
↓↓

*

テイクアウト用のお弁当を開発中~

 

 

 

 

 

上記のお惣菜を試作していたものを

店内飲食でもお出ししていたので…

 

 

 

 

 

通常
お弁当用は、
濃いめに味つけをしているので!!

 

 

 

 

 

 

原因が判明してスッキリ!!

 

 

 

そして、
ちゃんと濃いめに味つけできていることがお客様の舌で分かっていただけて、よかった~

 

 

 

 

 

ちなみに、こちら!!


*

「台湾風ノスタルジック弁当」(笑)

(こちらは、薬膳は意識しておりませんで…)

 

 

 

 

 

大好きな台湾の味つけを再現しました!

・・といっても、八角等は 控えめにしておりますので 安心くださいね。

 

 

 

 

 

楽しさがつまった
ちょっぴりリッチなお弁当です

 

 

 

 

 

発売は、8月からの予定です。

またご案内いたしますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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