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「2020年07月」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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2020年7月の投稿


味つけ濃い!?から、思ったこと! そうだ!お弁当を開発中~♪

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

よく降りますね ~

太陽のヒカリのありがたさを感じます♪

 

カラっと洗濯干したい~と思うこの頃

 

 

 

 

 

でも、安心・安全に暮らせているだけで、ありがたいですね。

( 今回の豪雨で被害に遭われた方々へ
心よりお見舞いとお悔やみを申し上げます。) 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、先日こんな事がありました。

 

 

 

 

 

お食事をお召し上がりになったお客様から…

 

「今日は味つけが濃かったです…」



参考写真です。

 

 

 

 

 

 

会話のなかで…

「夏が近づいているので、塩分を欲しているんですかね~」

 

「私の調子がちょっとおかしかったのかな??」

 

「お客様の味覚も(体調も)変わったのかな?」

 

 

 

 

 

 

手づくりだからこその出来事かなぁぁと思っていたんですが!!

 

 

 

 

 

 

後から
 判明いたしました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらのせいです~(笑)
↓↓

*

テイクアウト用のお弁当を開発中~

 

 

 

 

 

上記のお惣菜を試作していたものを

店内飲食でもお出ししていたので…

 

 

 

 

 

通常
お弁当用は、
濃いめに味つけをしているので!!

 

 

 

 

 

 

原因が判明してスッキリ!!

 

 

 

そして、
ちゃんと濃いめに味つけできていることがお客様の舌で分かっていただけて、よかった~

 

 

 

 

 

ちなみに、こちら!!


*

「台湾風ノスタルジック弁当」(笑)

(こちらは、薬膳は意識しておりませんで…)

 

 

 

 

 

大好きな台湾の味つけを再現しました!

・・といっても、八角等は 控えめにしておりますので 安心くださいね。

 

 

 

 

 

楽しさがつまった
ちょっぴりリッチなお弁当です

 

 

 

 

 

発売は、8月からの予定です。

またご案内いたしますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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「 アタマとココロのストレッチ 開運☆字活セラピー 」~書き方を変えれば、生き方が変わる。もっと自分が好きになる!~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

セミナーのお知らせです。

 

 

 

 

アタマとココロのストレッチ
「 開運☆字活セラピー 」

 

*

字活セラピー??

 

 

 

 

まずは、
知ってましたか?

 

 

 

長年書き続けてきた自分の名前を作り出す文字

その線ひとつひとつにも意味があること…

 

 

 

 

 

漢字にも成り立ちがあるように、自分がなにげなく書く文字にも性格や心理状態、生き方のクセまでもがあらわれます。

 

字活セラピー

*
*
漢字一文字を書くだけで心が整う不思議なセラピーです。

 

 

 

もちろん、
字の上手・下手は一切関係ありません!

↑↑↑
ここ、大事(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

今回、お名前プチ診断付き!

 

 

 

 

楽しみながら学べるワークショップです

 

 

 

 

 

 

 

講師の先生のご紹介です。

服部先生

*
服部 裕子 (はっとり ゆうこ)

 

林式 匠の筆跡診断を使って人の人生を好転させることをミッションに掲げ、長い人生を楽しみながら乗り越えるお手伝いをさせていただきます。
(人生好転サポーター)

 

林式 匠の筆跡診断士
ハワイアンロミロミ・小顔サロン経営(セラピスト)
一般社団法人笑活協会認定 笑活コーディネーター
AEAJ認定 アロマテラピーアドバイザー
環境カオリスタ

 

 

 

 

8月8日(土)
10:00~12:30

 

 

 

受講費
4000円
(初回お試し価格継続中

 

お名前プチ診断&ミニお粥セット付き

 

 

 

 

 

*
今この瞬間の新たな自分を知り、そしてこれからの自分をもっと好きになるような文字を活用したセラピー(治療。療法)

 

 

 

*
☆イライラ、ドキドキ、緊張、怒りといった心の状態が不安定なとき

☆受験・面接・商談といった大事な場面を控えているとき

☆次のステージに進みたいとき

☆あがり症でいつもいざというとき能力を発揮できない

☆落ち込みグセや心配性でなかなか一歩進めないときなど…

 

 

何よりも、今の自分がいちばん好き!!
そして、これからのワタシも、もっと好き!!が、いいですよね

 

 

 

前回開催の様子はこちらからご覧ください。

↓↓↓
なりたいワタシになるために… 開運字活セラピーレポート

 

 

 

 

 

 

ご受講をお待ちしておりますね!!

 

 

 

 

 

お申込みは、
 お電話
 ライン@のお友達はトーク画面より

 

 

 

 

もしくは下記のお申込み欄よりおねがいいたします。
↓↓↓
https://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました!多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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おうちでセルフケア ☆ コンブチャをつくってみよう ~海外でも大人気の紅茶キノコで健康づくり~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

お待たせしました。

リクエスト開催の決定です

 

 

 

 

 

 

 

お家でセルフケアできる
ワークショプです。

 

 

 

 

 

おうちでセルフケア ☆ コンブチャをつくってみよう
~海外でも大人気の紅茶キノコで健康づくり~

 


コンブ???

 

あの昆布ではございません!!

 

 

 

 

 

お茶を発酵させてつくる植物性の発酵ドリンクです。

 

 

期待できることは、

「美肌」
「ダイエット」
「新陳代謝アップ」
「エイジング」など。

(効果の感じ方には、個人差があります。念の為。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

海外セレブの間でも人気で、もちろん日本でも
「紅茶キノコ」の名前で ブームとなったようです。
(1970~1980年)

 

 

 

 

 

今回は、そのコンブチャについての基本的なことから、
おうちでの作り方、応用の仕方をご紹介!!

 

 

 

 

なんと、株分けもしていただけますので、
ワークショップ当日より、あなたのお家で、仕込むことができます!!

↑↑
液体の上部にふわりと浮いているのが、株です。

 

 

 

 

 

 

 

詳細についてです。

 

 

8月29日(土)
11:00~13:00頃まで


 

ワークショップ受講費用

5000円
(コンブチャ試飲、株分け込み)

 

※再受講の方は半額の2,500円にてご受講いただけます。
( 株分けはございません。)

 

 

 

株を持ち帰るための袋をお持ちください。

 

 

 

 

 

 

 

 

当日のナビゲーターさん、ご紹介です。

*

池本美智代先生
~明明(みんみん)先生~

 

 

おうちKOMBUCHA
食養生プロデューサー

 

 

大阪生まれ、二十歳まで大阪育ち。

その後、仕事で中国の西安へ。
トータル10年間単身で、中国、アメリカを拠点に生活した後帰国。

 

島国ならではの魅力を日本に感じ、
日本人が元気になって、さらに魅力的になる選択肢が増えてゆくヒントを自身の体験から「未知の世界」でお伝えしたいと、発信。

中国、アメリカ、ドイツで見て経験してきた健康の在り方を通じて、多国籍の見方で楽しくお届けすることをモットーとしている。

 

 

 

 

 

講座に申込む!
↓↓↓
申込フォームへ

 

 

 

 

 

 

こんな方にオススメです。

 

 

・日々、ココロもカラダも健康でありたと思う

家族が健康で暮らせるように心がけたい

・おうちでできる事からはじめたい

・なるべく手軽にはじめてみたい

 

 

 

 

ちょっぴり不思議な存在の 
「紅茶キノコ」= コンブチャ

 

 

 

 

 

 

 

アナタの目で確かめにいらっしゃいませんか?

楽しい時間を過ごしましょう。

 

 

 

 

 

 

ご参加ご予約をお待ちしております。

↓↓↓
申込フォームへ

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 


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「 数秘をつかって あなたらしい毎日を♪ 」~愛と智慧の数秘学で自分らしく生きる扉を開けよう~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

イベントのご案内になります。

 

 

 

「 数秘をつかって あなたらしい毎日を♪ 」
~愛と智慧の数秘学で自分らしく生きる扉を開けよう~

*
*
日常に溢れている数字…

みなさんは何気ない数字の意味について考えたことはありますか?

 

 

 

 

私たち人間は、大自然の一部です。

日々自然のリズム(波動)の中で活かされています。

 

 

 

 何をやってもうまくいかない…

 

 自分を生きるのがしんどい… 

 

 

 

 

そう感じる時、

「数字の力」を合わせると、
物事がうまくすすんだり、見えない波に乗れるかもっ!!

 

 

 

 

こちらのイベントは、数ある占いの上流部にあるユダヤの智慧であるカバラ(数秘)を使って、わたしたちの最も身近な数字(お誕生日)からあなたが今世やりたいことに気づいたり、自分を赦す時間です。

 

 

 

気になるあの人や家族の数秘も出せるようになって、
余計な悩み事やストレスがなくなりますように…

 

 

 

 

 

詳細です。

 

8月1日(土)
11:00~12:30
※11:00ちょうどのスタートになります。

 

 

 

初回特別価格:4900円
(10分間の個人セッション・ミニお粥セットつき)

 

 

 

 

当日のナビゲーターさん、ご紹介です。

 

*

数秘カウンセラー
~明明(みんみん)先生~

 

 

大阪生まれ、思春期の頃、親から「二重人格」と言われ大人になっても悩み続ける。

 

本当の自分が分からず、自分探しの為に、占い通いをした日々もあったが、数秘に出会って迷っていた自分を卒業。

悩んでいた理由が、自分自身の中に「陰と陽の数字を持っていた」ことを知り、どちらも自分だったんだ!という気づきと解放、赦しの瞬間、自分自身を生きようと決意する。

迷える人たちのお役に立ちたいと数秘カウンセラーとして活動。

 

十年間の海外生活などで培った多様的な着眼点を十年間の海外生活などで培った多様的な着眼点から、からだへの働きかけに「おうちでつくるKOMBUCHA」、こころへの働きかけは「数秘」で発信している。

 

 

 

 

 

講座に申し込む
生年月日も備考欄に記入してくださいね)

↓↓↓
お申込みへ

 

 

 

 

 

 

 

シャネルの香水はなぜNo.なのか?

ジュェリーのお店はなぜ℃なのか…?

 

数字に込められた意味を知ると日々楽しくなりますよ! 

 

 

 

 

 

 

この講座は、日本誕生数秘学協会のテキストに沿って進めます。

あらかじめ個人カルテをご用意いたしますので申し込み時に生年月日をお伺いさせていただきます・

 

 

講座後、約10分間の個人セッションも楽しみにしていてくださいね。

 

 

 

こんな人にオススメです。

・人を育てる立場の人

・チーム運営に携わる人 など

 

 

 

 

さぁ。

こんなご時世こそ、
あなたらしい生き方を!

 

 

 

 

 

 

ご参加のご予約をお待ちしております。
生年月日も備考欄にお願いいたします)
↓↓↓
お申込みへ

 

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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実は… を白状?いたします(笑)と、お店のアレコレ♪

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本当によく降りますね…

 

 

 

 

毎朝、自転車でお店まで通っていますが‥

 

到着した頃には、レインコート着用にもかかわらず
ずぶ濡れに近いかんじです (笑)

 

 

 

なぜだろ~(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、ブログタイトルより
何より意味深な…

 

 

 

実は!のことなんですが…

 

 

 

 

 

なにから書けばいいのやら…(笑)

 

 

 

 

 

結論から申しますと…

お店をお休みする日が少し増えるかも…っというお話です。

 

 

 

 

 

 

理由は、
おうちごはんを作りたいから…

 

 

 

 

えっ??

 

 

 

 

 

はい。
白状しますと、

日々のお店の作業で きちんと 

おうちごはんをつくれてないんです…

 

 

 

 

 

 

 

開業の約1年前あたりから、

現在まで…

 

 

 

 

お家でのごはんは、

 

 

 

 

ほぼほぼ お鍋!とか、
(いや、本当に…)

*

スーパーでお弁当やお惣菜を購入したり…


(※参考画像です)

 

 

 

お昼に、ちょっとお弁当…とかは 大丈夫だとしても、
夜はさすがにね…

 

 

 

 

 

主人は、目をつぶってくれていて…
お店を応援してくれているのもあり…
(あぁ、ありがたい…

 

 

 

夜ごはんの「鍋」は、毎日でもOKっていう人なんです。

*
*
ヘルシーだし。
お野菜とれるし…

 

 

あ。
もちろん、お魚焼いたり、煮物もしますよ‥
(笑)念の為。

 

 

 

 

 

 

 

そういえばね…

営業を再開した6月以降…

土・日をお休みに設定していたのですが
その時に感じたことが、自分で衝撃すぎて…

 

 

 

漠然と感じたことが
「あ。お休みだ…」ってこと。

 

 

 

 

つまり、
休めてる…ってこと。

 

 

 

 

 

 

開業してから、お店のお休みもあったし、

お盆と正月は長期にわたってお休みもしてた…

 

感染症の影響で5月はほぼお休みだったでしょ!?

 

 

 

 

でもね
きっと気持ち的に全く休んでいないんです。

いや、
お休みなんですけどね。

 

やる事がありすぎて、
おうちの事ができてない感じ。

 

 

 

 

 

お店でのセミナーと、その準備。

他府県へ勉強会へ行ったり…

お正月だって、元旦からお仕事のこと考えていました。
(笑)

 

 

メニューのこと。

会計処理とか。

シフトのこととか。

SNSの発信とか。

 

 

 

 

もぉ、心はいつもお店のこと。

 

個人事業主だから、当たり前だし。

お店の空間は、大好きです

 

 

 

 

 

 

で。

主人には、最初はあきれられていたけど
もぉ、慣れてしまったようです。

*
「早く寝えや~」

「いい加減にしいや…」

「倒れるで…」

 

 

 

最近は、
「おやすみ~で おわり(笑)

 

 

 

 

 

話を戻すと…

ちゃんと自分のごはんをつくって

(特に、日常的に玄米ごはんを食べれてないことが悲しい

 

エネルギーを満たしてあげないと…

 

 

お店で、
いいごはんを 提供できるはずがない!!

(ほんとに、ごめんなさい。みなさま。)

 

 

 

 

だからね。

お休みをちょっと多くとって…

ブログの更新なども、ちょっぴりスローにして…

 

 

 

 

 

 

充電をしながら、

より、More
愛ある ごはんを提供したいのです。

(もちろん、お店でね)

(今が愛情ないわけじゃないからね。念の為 笑)

 

 

 

 

 

ってわけで、

今日は数日前から、どうしても作りたかった

『ゴーヤチャンプル』

*

卵を購入忘れて、いつもと違いますが…

 

満足しました。

うん…

 

 

 

 

 

 

そして、思いついたのですが、
せっかくの空間をそのままにしておくのも…と思い、

 

 

ワークショップや、シェアキッチンなどお店を使用されたい方がいれば
お問合せくださいね。

↓↓↓

お問合せはこちらから。

 

 

 

 

 

コンセプトが同じなら、
めいっぱい 応援させていただけるかも…

 

 

 

 

 

 

という、私なりの
白状?でした。

 

 

こんなワタシですが、
どうぞ、お店とともに見守っていただけると幸いです。

 

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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むくみ対策、緑豆・はとむぎの スーパー美容粥 ♡

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

季節のお粥がかわりましたので
業務連絡~(笑)

 

 

 

 

 

 

 

「 緑豆とはと麦の美容粥 」です。

*
*

むくみ対策
緑豆とはとむぎを、スーパー使用しております!

 

 

 

 

 

この時期とりいれたい
海のうまみを「ホタテのお出汁」で!

 

 

 

もちろん、優しくお味付けしております。
(その代わり、お惣菜はガツンと調味料をきかせているものも!!)

 

 

 

 

 

今年も、
エディブルフラワー をトッピングさせていただいております♡

 

 

 

女性に嬉しいお粥です。

 

はとむぎと緑豆 美容粥

「美容粥」の名前が一番ぴったり…

 

 

 

 

 

緑豆(有機)も入荷しています!

*

緑豆
利尿作用があり、余分な水分と熱を排出する。

 

 

 

 

 

 

はとむぎも入荷してました!(笑)

*

利尿作用により余分な水分を排出させる。
弱っている脾の働きを正常にする。 

 

 

 

これ、美味しいんですよね~(笑)

 

炊いたごはんに混ぜて、
少し軽めのごはんとして…

(湿気のある時期は、ごはんもねっとりしたものよりも、乾きもので軽く~のイメージ)

 

 

 

 

 

 

 

 

お店は、
感染症対策しつつ営業しております。

 

 

 

 

密をさけるために、
ご来店いただいてもお席がご用意できない場合がございます。

 

 

 

なるべく事前お電話をお願いいたします。

 

 

 

 

 

皆様のご来店をお待ちしておりますね!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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