しあわせごはん
春まちで…。3月は “恋する よもぎのお粥 ”
本日もおこしくださり
ありがとうございます!
オリンピックも最後ですね。
17日間の熱き戦い…!!
いつも、夜のニュースで各選手の競技を楽しませてもらってました ![]()
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感動して、涙するもんだから 翌日の顔が はれぼったいような…![]()
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さて。さて。
季節のお粥がかわりました!!
春まちお粥… よもぎのお粥 にかわっております!

昨年より、もっとシンプルに よもぎを楽しんでいただきたいと よもぎの葉っぱを混ぜ込んで炊いております。
苦味… は、現在のところ おさえております。
店主としては、まだまだ 苦さプラス が美味と判断しております。
少しずつ、苦味増量の予感…(笑)![]()
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よもぎは、キク科の多年草。
いたるところに自生するたくましい植物です![]()
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漢方では、「艾葉(がいよう)」といいます。
婦人病などのお薬にこの生薬が入っています。
身体を温めてくれる、よもぎ…![]()
そして、苦味には解毒効果も…。
まさに春まち!![]()
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トッピングの きな粉と小豆がマッチしすぎます!
これぞ! 恋する…よもぎのお粥!
存分にご賞味くださいませ!!
※既にご提供させていただいた方には、トッピングがありませんでした。
次回ご来店いただきましたら、トッピング増量にて対応させていただきます。
(もしくは、ミニおやつサービス お申し付けくださいませ)
漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。
最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!
