「キレイを巡らせる」“ Veggie on veggy ” 巡りごはんの ランチ は予約制です。
本日もおこしくださり
ありがとうございます!
いつもブログをご覧いただき、感謝いたします。
さて。
久しぶりに再開したランチ
完全予約制で
お試しとして前払いを導入して ご提供しております。
テーマ
「キレイを巡らせる」
“ Veggie on veggy ”
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野菜に
5種の 野菜のソースを on♪
🥬🍅🍆🥒🥕🥦🥑🌽🧅
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※上記写真は 薬膳講座後のランチより
しっかり
期待できる効能も意識しています。
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※上記写真は 薬膳講座後のランチより
身近にとり入れていただける薬膳素材のご案内も!
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お花の生野菜サラダもテンションあがりそうでしょ?!
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「巡り膳」
2,222円(税込み)
╲
営業は現在のところ月に3日間ほど
・完全予約制であること
・前払いにてお願いしていること 等 勝手を申しますが
ご理解いただけますと幸いです。
「キレイを巡らせる」
“ Veggie on veggy ”
・食前酢
・お花の生野菜サラダ
・薬膳素材3種
(効能シート)
・選べるおかゆ ※
・蒸し野菜(ベジ餃子つき)を5種の野菜ソースで
・オリジナル大根餅(ベジ使用)
・養生シートのプレゼント
(希望者のみ)
※おかゆは、下記4種類よりお選びいただけます。
(2022年11月現在)
①なつめと生姜のおかゆ
カゼ予防・体温め効果、免疫力アップ期待
身体と心の栄養源となる「血(けつ)」を補う“なつめ” を使用
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②黒豆とごぼうのおかゆ
気力を養うといわれる 黒い食材で若々しさを保つ
発芽玄米ベースのおかゆに、生命力底上げ期待の食材
体内の巡りを助ける “ 陳皮(ちんぴ)”香る
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③宙いもと木の実の豆乳おかゆ
カラダのエネルギー “氣(き)”を補い元気をつける
茨木産のさつまいも「宙いも」使用
気力充実、カラダ潤し防御力を高める効果期待のおかゆ
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④玉蜀黍とはとむぎのおかゆ
(とうもろこし)
消化器系の健康をまもる
“とうもろこしの髭(ひげ)” と
“はとむぎ”で身体の水はけをよくしましょう。
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漢方・薬膳なので
5種類完成を目指しておりますが、現在は上記の4種類となります。
「キレイを巡らせる」
“ Veggie on veggy ”
巡り膳 2,222円(税込み)
ランチ申込方法
12月のランチ日は
6日(火)
7日(水)
8日(木)
9日(金)
各
11:00~
11:30~
12:00~
12:30~
13:00~
13:30~
4名までご予約可能です。
( 先払いです。ご注意ください。)
ご予約の時点で 既にうまっている場合がございます。
お気をつけください。
・日付、時間、人数 をお問合せ欄に記入してメールを送信
(第一希望、第二希望までご記入いただいても問題ございません)
↓
・お店から 受付メールが入り、お支払を完了させる
(メールにてお支払方法はご案内いたします)
↓
・当日お気をつけておこしくださいませ
※前日 14:59までの
キャンセルのご返金には、
引き出し・振込手数料を差し引いてのご返金となります。
※前日15:00以降の
キャンセルにつきましては手数料100%を頂戴いたします。
ご了承くださいませ。
(お店側の理由、天候等の災害にての休日を除く)
※場合によっては翌月以降へのお振替も可能です。
ご相談ください。
~・~・~・~・~・~
※お野菜ソースなどは 完全ベジを意識して全て手づくりです。
(五葷(ごぐん)は使用することがございます)
(卵・乳製品はほぼ使用しません、はちみつは使用することがございます)
五葷とは、ニオイや成分がきついもので
五臓に負担をかけてしまうだけでなく、精神にも影響があるとされているものです。
にんにく
ねぎ
にら
らっきょう
あさつき
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↓↓↓
店主も完全ベジではなく
「フレキシタリアン(準菜食主義)」
日本は海に囲まれていますし、お魚には旬もありますので…
感謝し、いただいております。
と…
いうわけで、皆さまからのランチご予約・お問合せをお待ちしておりますね。
お召し上がりいただいた方の感想です。
★おかゆが食べたいな…と思ってお店にたどりつきました。
野菜をたくさん摂れる工夫がしてあるので満足です。
どの野菜に、どのソースをつけて食べようか?と嬉しく悩みながらいただきました!
★自分へのご褒美ランチに利用しました。
普段はなかなか ちゃんとした食事ができないので、今日は癒されました。。。
★本日はお世話になりありがとうございました。
見た目もとても可愛くてすごく美味しかったです。
~ありがとうございます~
11月お召し上がりいただいた約4割の方が
次回12月のランチご予約をくださいました。
↓↓↓
自然の恵みをありがたくいただき
キレイを巡らせましょう♪
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病気の本質を知り
自ら癒せる人でたくさんにしたい。
漢方・薬膳の世界をもっと身近に
少し先のミライが笑顔でありますように。
最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!