キレイを巡らせる… 新しい「 巡り膳 」♪ いろはの “薬膳粥ランチ”
本日もおこしくださり
ありがとうございます。
いつもブログをご覧いただき、感謝いたします。
\現在ランチは
しばらくお休みをいただいております/
ランチは月に3~4日程
完全予約制にて再開しております。
(2023年しばらくランチはお休みをいただいております)
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テーマ
「キレイを巡らせる」
“ Veggie on veggy ”
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野菜に
野菜のソースを on♪
🥬🍅🍆🥒🥕🥦🥑🌽🧅
しっかり
期待できる効能も意識しています。
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身近にとり入れていただける薬膳素材のご案内も!
※月によってご提供の内容が変わります。
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「巡り膳」
2,222円(税込み)
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営業は現在のところ月に3~4日間ほど
・完全予約制であること
・前払いにてお願いしていること 等 勝手を申しますが
ご理解いただけますと幸いです。
「キレイを巡らせる」
“ Veggie on veggy ”
・食前酢
・食用花と野菜ドレッシングサラダ
・薬膳素材3種
(効能シート)
・選べるおかゆ ※
・蒸し野菜(ベジ餃子つき)を5種の野菜ソースで
・オリジナル大根餅(ベジ使用)
・養生シートのプレゼント
(希望者のみ)
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※おかゆは、下記4種類よりお選びいただけます。
(2023年04月現在)
①なつめと生姜のおかゆ
カゼ予防・体温め効果、免疫力アップ期待
身体と心の栄養源となる「血(けつ)」を補う“なつめ” を使用
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②黒豆とごぼうのおかゆ
気力を養うといわれる 黒い食材で若々しさを保つ
発芽玄米ベースのおかゆに、生命力底上げ期待の食材
体内の巡りを助ける “ 陳皮(ちんぴ)” 香る
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③玉蜀黍とはとむぎのおかゆ
(とうもろこし)
消化器系の健康をまもる
“とうもろこしの髭(ひげ)” と
“はとむぎ”で身体の水はけをよくしましょう。
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④セロリと蓮の実の緑豆おかゆ
香りよい “セロリ”
熱を冷ます “緑豆”
イライラをおさえる“蓮の実” で
穏やかな気持ちに…
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漢方・薬膳なので
5種類完成を目指しておりますが、現在は上記の4種類となります。
「キレイを巡らせる」
“ Veggie on veggy ”
巡り膳 2,222円(税込み)
ランチ申込方法
ランチ日状況
4名までご予約可能です。
( 先払い試験導入中)
※4名以上の場合は一度ご相談ください
人数によりましては貸切対応させていただきます。
ご予約の時点で 既にうまっている場合がございます。
お気をつけください。
・日付、時間、人数 をお問合せ欄に記入してメールを送信
(第一希望、第二希望までご記入いただいても問題ございません)
↓
・お店から 受付メールが入り、お支払を完了させる
(メールにてお支払方法はご案内いたします)
※お振込みか、ペイパルにてお願いしております。
↓
・当日お気をつけておこしくださいませ
※前日 14:59までの
キャンセルのご返金には、
引き出し・振込手数料を差し引いてのご返金となります。
※前日15:00以降の
キャンセルにつきましては手数料100%を頂戴いたします。
ご了承くださいませ。
(お店側の理由、天候等の災害にての休日を除く)
※場合によっては翌月以降へのお振替も可能です。
ご相談ください。
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※お野菜ソースなどは 完全ベジを意識して全て手づくりです。
(五葷(ごぐん)は使用することがございます)
(卵・乳製品はほぼ使用しません、はちみつは使用することがございます)
五葷とは、ニオイや成分がきついもので
五臓に負担をかけてしまうだけでなく、精神にも影響があるとされているものです。
にんにく
ねぎ
にら
らっきょう
あさつき
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↓↓↓
(2023年しばらくお休みいただいております)
店主も完全ベジではなく
「フレキシタリアン(準菜食主義)」
日本は海に囲まれていますし、お魚には旬もありますので…
感謝し、いただいております。
と…
いうわけで、皆さまからのランチご予約・お問合せをお待ちしておりますね。
自然の恵みをありがたくいただき
キレイを巡らせましょう♪
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病気の本質を知り
自ら癒せる人でたくさんにしたい。
漢方・薬膳の世界をもっと身近に
少し先のミライが笑顔でありますように。
最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!