しあわせごはん
2種のお茄子で満足、満腹? とろとろお茄子のお粥さん。
本日もおこしくださり
ありがとうございます!
猛暑復活で、今月半ばまでは 異常な暑さとかで…
まだまだしばらくは、水分補給に 紫外線… 油断できません!
わが家の愛猫も、ぐったり…と
氷水を好んで 飲んでおります(笑)
さて、
“きせつのお粥” が変わりました!
「とろとろお茄子のお粥さん!」
白がゆのうえに、
とろとろの茄子のたたき…と、少しスパイス(ガーリックを少し)を効かせた炒め茄子をトッピング
それぞれに味わっても良し!
混ぜこんで味わっても良し!
茄子は、こもり熱を冷ましてくれたり解毒効果が期待できる食材のひとつ!
暑つぅ~い、この時期に ぜひ味わってくださいね
ご提供期間は少し短くなります。
とろとろ茄子が気になった方は(笑)お早めにご賞味くださいませ!
漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。
最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!