お味噌ワールドへようこそ! 丸める、丸まる 温活食材!
本日もおこしくださり
ありがとうございます。
「手づくり味噌で可愛い味噌玉をつくりましょう♡」
お味噌で カラダのなかから 健康に!!
先生は、此花区でホリステックサロンを経営されている 浅野先生です。
みそ作りマイスターとしてもご活動されていて、食の大切さを発信されています。
凛癒
https://labo-liyu.jimdo.com/
さぁて!
味噌玉づくりですが、
2種のお味噌から好みにあわせて丸めていきます!
(米みそ&麦みそ)
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丸めたら、たくさんのトッピングを用いて デコレーションしていきましょう
トッピングは…
黒胡麻や、青のり、粉がつお、海老、フリーズドライのお野菜や、五色あられ、おふ…など。
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個性 大発揮
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あっという間に、お好みのみそ玉が出来上がりました!
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お家で楽しんでください!!
(可愛くラッピングしてお持帰りです!)
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お味噌は日本の伝統食ですね。
薬膳でも、「お腹を温める」とされていたり、「がん予防」「解毒」のスーパーフードでもあります。
ぜひ 本物のお味噌を 毎日いただきたいものです。
受講生さまの感想を少しご紹介します。
★初めてワークショップに参加しましたが、アットホームな雰囲気でとても楽しかったです。
味噌玉は家でも作ったことがありましたが、それとは全く違う カラフルで美味しそうにできあがりました。
(茨木市:I.H さま)
★またお味噌づくりをやろうと思いました♡
味噌玉もとても楽しかったので、食べるのも楽しみ… お家で子供と一緒に作ろうと思います。
(寝屋川市:K.S さま)
★先生のキャラクターがたまらなく好きです。楽しいお話も夢中になって聞かせてもらいました。
味噌玉はお味噌汁になった時に、大切な人のカラダにほっこりと届くように想像しながら作りました。
あぁ、最高に面白かったです。
(桜井市:にんにん さま)
★初めて味噌玉つくりをさせていただきました。
楽しくて、可愛くて、ぜひプレゼントなどに使わせていただきます。
(吹田市:F.K さま)
みなさま ありがとうございました!
本日の浅野先生は 本物のお味噌づくりもされていますので、下記を参考に!!
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まもなく春
当店では また寒~くなってきましたら、可愛い味噌玉とともにお会いしましょうね
漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。
最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!