セミナー・イベント
五味五色のバランス薬膳講座 レポート
本日もおこしくださり
ありがとうございます!
先日、五味五色の薬膳講座 が無事終了いたしました。
『 薬膳 』 について、はじめての方も多く、熱心に耳を傾けていらっしゃいましたよ。
先生の経験談もお話にふくまれて、とても分かりやすい内容になりました。
『五味』 についての特徴。
酸味・苦味・甘み・辛味・鹹味(かんみ=海の塩味のこと)
『五色』 について。
緑・赤・黄・白・黒
上記を少し意識するだけで、バランスのよい食卓になりますね。
資料は レシピも掲載 してありました。
早速、お家でも実践できますね。これは嬉しい
講座後のランチが終了しても、質問が飛び交いました。
ご対応いただきました堀内先生、ありがとうございました。
2017年より 季節の薬膳シリーズとして一年間をとおして講座を実施予定です。
次回は 2月13日(月)10:00~ 春の養生
皆様のご参加をお待ちしております。
講師:堀内先生のブログ記事
「気軽に薬膳」
http://ameblo.jp/kigaruniyakuzen/entry-12229676709.html
最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!