可愛くて身体にやさしい美人スイーツ「 ロースイーツをつくろう！ 」 ロー “マロンロール”
本日もおこしくださり
ありがとうございます！
いつもブログをご覧いただき感謝申し上げます。
2022年 1月の
ロースイーツワークショップのご案内です。
可愛くて身体にやさしい美人スイーツ
「 ロースイーツをつくろう！ 」
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参加する人～！！
今回はちょっぴり大人向け だよ～ん ♪
さて。
ロースイーツ
主に、
フレッシュフルーツ
ドライフルーツ
ナッツ等を使用し、
白砂糖
小麦粉
卵・乳製品
動物性食材を使用せず、
48度以上の加熱調理をしないスイーツのことを いいます。
48度以下だから…
熱に弱いビタミン、ミネラル、食物繊維を生かしたまま体内に届けることになり、
加熱しないことから、酸化していない良質なオイルも摂れます。
今回は、
「ロー マロンケーキ」
はじめての方でも
比較的、ベリーイージーよっ（笑）
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訳：はじめての方でも、
うん、多分 いけると思う。
わりと、簡単作業だし…（笑）
初の巻き作業と、
マロンクリームを使ったトッピングが楽しいケーキです。
※栗は加熱しています。
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基本、ローケーキは48度以上の加熱処理をしないのですが、栗に限っては加熱しています。
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って、ことは、
ロールケーキの土台って、スポンジケーキじゃないよね？？？
（加熱なしだし、小麦使用なしだし…）
ここも興味深いポイントだわ～！！！
ワークショップ当日は、
簡単な調理のお手伝いをお願いします。
（材料の混ぜ合わせや、盛付等です）
１月２３日（日）
11:00~13:00
会 員さま：５９００円
（当日の試食・ドリンク、材料費込み）
☆
一般受講費：６９００円
（当日の試食・ドリンク、材料費込み）
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先生のご紹介です。
山小瀬佳美先生
( やまこせ よしみ 先生 )
約5年前より簡単で美味しくて、
体の事を考えたクッキングクラスを開催されています。
実は、先生は万年ダイエッターで痩せると聞けば高額なお金を支払ってダイエットを何回もするが失敗ばかり。
が！
やっぱり、食生活。
食生活を変えたら、無理なダイエットをしなくても10kg痩せられたそうです。
そんな経験から、好きをあきらめなくてもいいロースイーツを皆さんにご紹介できれば…と、今回 ワークショップを開催していただきます。
見てかわいい♡食べて美味しい、
そして体に優しいロースイーツです。
ぜひ体験してみてくださいね！！
先生のインスタグラムからは、
@yamakoseyoshimi
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『パッションフルーツケーキ』
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「チーズクリームタルト」
などなど、美味しそうなスイーツを眺めることができます（笑）
今回、は下記です！！
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こちらのお持ち帰り容器などは、ご自身でご準備ください。
先生の方でも準備予定です。
ただ、皆様のほうで
・持ち帰り用保冷バッグ
・保冷剤
・少し安定させるようなタッパー的なもの
上記 ご準備いただければ幸いです。
（ お申込み時等に ご案内させていただきます。）
～持ちもの～
・エプロン
・お手拭きタオル
・持ち帰り用保冷バッグ
（容器）
・保冷剤
↓↓↓
皆さんでワイワイと～
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（↑過去回の様子です）
毎回試食もすごいから！！
（笑）
ハードルあげとこ！（笑）
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（前回の試食♡）
ご参加をお待ちしております！！
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最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝！
