大好きなロースイーツ ティラミスは、恋より甘く!?♡
本日もおこしくださり
ありがとうございます!
いつもブログをご覧くださり感謝いたします。
本日は、
ロー生チョコ&ティラミス
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そう、
ロースイーツワークショップ日でした!
いつも早くから準備くださる
山ちゃん先生に感謝を!!
ロースイーツってね。
主に、
フレッシュフルーツ
ドライフルーツ
ナッツ等を使用し、
白砂糖
小麦粉
卵・乳製品
動物性食材を使用せず、
48度以上の加熱調理をしないスイーツのことを言うんです。
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ナッツもちょっとした下処理が必要なんですよ~
でね。
まずは、ローチョコレート
これは、すぐに できちゃう!!(笑)
単純に混ぜる!!っていうこと。
あっ
材料に秘密アリ!!
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バットや、タッパーに
ラップを敷いて、流しいれ固めるだけっ ♪
ティラミスさんは、
アーモンドミルクを絞って、なんやらごちゃごちゃするのです。(笑)
この
ごちゃごちゃが説明できない理由は、
当日 お母さんに連れられていた才馳くんとお絵描きしてたから。
(店主、仕事を忘れる 笑)
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テーマ
「あみだくじ」
この才馳くん、
かなりの “ツンデレ” 具合で。
ついお絵描きに夢中になって
面白がって、私の腕をキャンバス代わりにして
たくさん、たくさん描いてくれたんだけど…
テーマ
「ネコと、宇宙と宇宙人」
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ちょっと、いけない事をしたと思ったのか
「腕、洗っておいでよ…」な~んて言葉をかけてくれました。
この、
ツンデレ具合、可愛くない??(笑)
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お姉さんは(笑)
もう少しでホレてしまいそう!!(笑)
試食の
ティラミス
ロー生チョコ
パッションフルーツケーキ
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大満足でした!!
皆さまの感想を少し
★3回目の参加になりました。
砕いて、混ぜる簡単工程ですが、まだ自分では作れていないので 次回参加までにはお家でつくります!
★お菓子づくりのワークショップの参加は初めてでした。
何かハードルが高いイメージがありましたが、簡単でしかも美味しくいただきました。
★年齢も重ねてきたので、心とカラダにいい!が大事です。
★おやつの喜びを “いいもの”でとり入れたい!
★家事におわれて、どう効率的に動くか考えているけどカラダにいいものを取り入れ、質のいい時を過ごしたい。
~素敵なご感想をありがとうございます~
やはり、
優しいものをとりいれると、同時に 心もやさしくなれますね。
そして…
大好きなティラミスと
小さな恋心
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そのまま
ピュアな心の君でいてね~。
さて。
12月は
スペシャルクリスマスケーキの予定です。
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絵柄をお選びいただけます。
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詳細はこちらから!
来年1月からは、
少しハードルもあげて これぞ!!というロースイーツも計画中です。
お楽しみに♪
最後までおよみいただき
ありがとうございました。多謝!