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ランチ再開いたしました! キレイを巡らせる… 新しい「 巡り膳 」はこんな感じです♪ | 漢方カフェ いろは

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ランチ再開いたしました! キレイを巡らせる… 新しい「 巡り膳 」はこんな感じです♪

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

いつもブログをご覧いただき、感謝いたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて。
久しぶりに再開したランチ

 

*

 

 


おそらく春くらいにいったんお休みして…

そこから空調が壊れたりしまして…(笑)

 

 

 

 

 

 

もぉ。
二度とランチはしないかも…なんて思っていたのですが

(このまま サロン化してしまおうかと… 笑)

 

 

 

 

 

それとは逆に。

今の私が納得いくものを どうやってカタチにしようか考えていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

で、

できたのが

 

 

 

 

 

 

 

テーマ
「キレイを巡らせる」


“ Veggie on veggy ”

 

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*

 

野菜に
野菜のソースを on♪

🥬🍅🍆🥒🥕🥦🥑🌽🧅

 

 

 

 

 

 

 

 

しっかり
期待できる効能も意識しています。

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*

 

 

 

 

 

身近にとり入れていただける薬膳素材のご案内も!

*
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「巡り膳」
 2,222円(税込み)

 

 

 

 

 

 

 

営業は現在のところ月に3日間ほど

・完全予約制であること

・前払いにてお願いしていること 等 勝手を申しますが 

 

ご理解いただけますと幸いです。

 

 

 

 

 

 

「キレイを巡らせる」

“ Veggie on veggy ”

 

・食前酢
・野菜ドレッシングサラダ
・薬膳素材3種
(効能シート)

・選べるおかゆ 
・蒸し野菜(ベジ餃子つき)を5種の野菜ソースで
・オリジナル大根餅(ベジ使用)

・養生シートのプレゼント
(希望者のみ)

 

 

 

 

 

 

 

※おかゆは、下記4種類よりお選びいただけます。
(2022年11月現在)

 

 

 

①なつめと生姜のおかゆ

 

カゼ予防・体温め効果、免疫力アップ期待

身体と心の栄養源となる「血(けつ)」を補う“なつめ” を使用

 

 

 

 

 

*
*

②黒豆とごぼうのおかゆ

 

気力を養うといわれる 黒い食材 で若々しさを保つ

発芽玄米ベースのおかゆに、生命力底上げ期待の食材
体内の巡りを助ける “ 陳皮(ちんぴ)” 香る

 

 

 

*
*

③宙いもと木の実の豆乳おかゆ

 

カラダのエネルギー  “氣(き)”を補い元気をつける

茨木産のさつまいも「宙いも」使用
気力充実、カラダ潤し防御力を高める効果期待のおかゆ

 

 

 

*
*

④玉蜀黍とはとむぎのおかゆ
(とうもろこし)

 

消化器系の健康をまもる

“とうもろこしの髭(ひげ)”
“はとむぎ” で身体の水はけをよくしましょう。

 

 

*
*

漢方・薬膳なので
5種類完成を目指しておりますが、現在は上記の4種類となります。

 

 

 

 

 

 

 

 

「キレイを巡らせる」

“ Veggie on veggy ”

巡り膳 2,222円(税込み)

 

 

 

 

 

 

 

ランチ申込方法

12月のランチ日は

6日(火)
7日(水)
8日(木)
9日(金)

 

 

11:00~
11:30~
12:00~
12:30~
13:00~
13:30~

 

 

4名までご予約可能です。
( 先払いです。ご注意ください。)

 

 

ご予約の時点で 既にうまっている場合がございます。

お気をつけください。

 

 

 

 

 

 

日付、時間、人数 をお問合せ欄に記入してメールを送信
(第一希望、第二希望までご記入いただいても問題ございません)

 

 

お店から  受付メールが入り、お支払を完了させる
(メールにてお支払方法はご案内いたします)

・当日お気をつけておこしくださいませ

 

 

 

 

 

 

※前日 14:59までの
キャンセルのご返金には、
引き出し・振込手数料を差し引いてのご返金となります。

 

 

※前日15:00以降の
キャンセルにつきましては手数料100%を頂戴いたします。
ご了承くださいませ。

(お店側の理由、天候等の災害にての休日を除く)

 

 

 

 

※場合によっては翌月以降へのお振替も可能です。
ご相談ください。

 

 

 

 

 

~・~・~・~・~・~

 

 

※お野菜ソースなどは 完全ベジを意識して全て手づくりです。
(五葷(ごぐん)は使用することがございます)
(卵・乳製品はほぼ使用しません、はちみつは使用することがございます)

 

 

 

五葷とは、ニオイや成分がきついもので
五臓に負担をかけてしまうだけでなく、精神にも影響があるとされているものです。

にんにく
ねぎ
にら
らっきょう
あさつき

 

 

~・~・~・~・~・~

 

 

 

↓↓↓

12 月のランチに申し込みをする

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店主も完全ベジではなく
フレキシタリアン(準菜食主義)

 

 

日本は海に囲まれていますし、お魚には旬もありますので…

感謝し、いただいております。

 

 

 

 

 

 

 

と…

いうわけで、皆さまからのランチご予約・お問合せをお待ちしておりますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

自然の恵みをありがたくいただき

キレイを巡らせましょう♪

 

 

*
*

 

 

 

 

 

 

 

病気の本質を知り
自ら癒せる人でたくさんにしたい。

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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カテゴリー

しあわせごはん

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