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只今の “きせつのお粥” は、発芽玄米を使った「大地のお粥」 | 漢方カフェ いろは

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只今の “きせつのお粥” は、発芽玄米を使った「大地のお粥」

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

いつもブログをご覧いただき、感謝いたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

さて。
久々の更新になりますが…

 

 

 

 

 

現在ご提供中のお粥は、

 

発芽玄米を使用した
「大地のおかゆ」です

*

大地(だいち)っていうネーミングが!!(笑)

 

 

そうなんです。
(笑)

 

 

 

 

 

 

 

薬膳的にも
この時期 身体の余分な水分代謝をうながす
「黒豆」を使用したり…

 

 

巡りをよくする
「みかんの皮」

生薬名では、陳皮(ちんぴ)といいます。

 

で、ぐるぐると炊き込んでいるのですが。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店主が、とにかく「宇宙とつながる」ことにアツイ!!わけです。(笑)

「引き寄せの法則」とかね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

で、時代の大転換期において
地に足をつけて、自分の状況判断は大事。

(もちろん風の時代と言われていますが…)

 

 

 

 

 

で、宇宙食シリーズとして(笑)

「大地のおかゆ」

これ、レトルト化もすすめています。

 

 

 

 

 

 

乾燥ごぼうから、しっかりとお出汁をとって

*
*

 

 

 

 

 

黒豆や、みかんの皮等を投入します。

*
*

 

 

 

 

 

かき混ぜながら炊き込めば、完成となります。

 

*
*

 

 

もともとは、店舗で提供していた
「玄米のおかゆ」から ヒントを得てつくりました。

 

 

 

この時も
「きせきのお粥」と大騒ぎでした!(笑)

↓↓↓

新たな薬膳粥!?玄米ではじまる「きせきのお粥」

(現在店舗では、提供しておりません。)

 

 

 

 

 

地に足つけて・・ 現状把握!

 

 

ごぼうと黒豆の 香ばし感いっぱいの

「大地のお粥」をぜひご賞味くださいませ!

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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カテゴリー

しあわせごはん

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