しあわせごはん
いろはの薬膳お粥メニュー3月~4月ココロ伸びやかに
本日もおこしくださり
ありがとうございます。
今日は寒い~
いつやってくるのだろう… 春。
最近の寒暖差にカラダがついていきません
さて、
薬膳お粥のメニューがかわりました。
*季節のお粥は「 ふわふわ団子のよもぎ お粥 」ですよ。
ほんのりですが、帆立のお出し、お豆腐と鶏肉を使用したふわふわ団子、
蓮の実、春らしく よもぎの香りを…
こちらは、動物性使用です。
ごめんなさい。
実は、ベジでお団子に挑戦したのですが、できなくて(笑)
↓失敗作です!(笑)(苦笑)
いや、笑えない~
さて
こちらのお粥は、ココロ伸びやかにね… と意識したお粥です。
お惣菜が変わりました!
*お惣菜
「 おネギのマリネ 」
甘酸っぱいお味です。
春は、酸味と苦味 を意識して。
おネギには解毒作用もありますよ。
ちょうど、今の時期はデトックスに最適な時期です。
ダイエットが成功しやすいので考え中の方は、即実行ですよ~。
巡り膳の ベジしゅうまいは春の色で。
(仕入れ状況によりお野菜食材は変更の可能性があります)
「緑色」継続中です
3月~4月は
上へ上へと上昇するエネルギーが、
カラダ、ココロでうまく循環しますように。
上手に、次の季節を迎えられますように。
皆様のご来店をお待ちしております!
最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!