本日もおこしくださり
ありがとうございます。

いよいよ、今年の本格始動・・・。

でも、もう少しゆっくりした～い が本音です（笑）

さて薬膳お粥のメニューがかわりました。

＊季節のお粥は「 オリジナル七草のお粥 」です。
シンプルな白がゆです。

大根・小松菜・法蓮草・豆苗・三つ葉・スプラウト…等。

こちらのお粥、七草が口中で シャキシャキっと心地よいです。
そして、こっそりと あるもの が振りかけてあるのです・・・。
（そのこっそりは、現場で (笑) ）

お惣菜が変わりました！

＊お惣菜
「 焼き蓮根のくるみ味噌和え 」
蓮根 は、お腹に優しい 

 
健脾（けんぴ） 開胃（かいい） といって、消火器系を正常に働くようにととのえたり、食欲をおこさせたり・・・という効能が期待できます。

くるみの味噌 で、少し香ばしいです。ナッツ系オイルは、腸を潤してくれますよ。

全体的に優しい感じに仕上げていますので、少しアクセントにこちらのお味噌を添えてあります。

『 ぜんの辛んま 青唐辛子みそ 』
こちら、ピリリと辛いんですが、ご飯がとまらなくなります（笑）

個人的には、玄米ごはんノンストップでいけそうな危険なご飯のお供です。

おそらく・・・
美味しいものをいただいた 年末年始。

少し養生の意味も込めてお腹にとことん優しく仕上げました。
皆様のご来店をお待ちしております！

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝！