しあわせごはん
海の味、うまみたっぷり ほたて貝柱のお粥さ~ん!
本日もおこしくださり
ありがとうございます!
季節のお粥のお知らせです。
すでに…
すでに…
変わっておりまして!!
お知らせが遅くなりました!!
海のうま味たっぷりの
「ほたて干し貝柱のお粥」さんです!
もちろん 貝柱から、しっかりおダシをとっております。
冷蔵庫で丸2~3日つけて じっくりとうま味を引き出しておりますよ~
人工的な味付けは、極力少なくで。
(市販のおダシと合わせるほうが、美味しくなる場合もあります~)
ほたてには、皮膚や粘膜に潤いをもたらしてくれる効果があるといわれています。
口中潤し効果もあり…
単に口を閉じているだけではないんだぁぁと納得!(笑)
お腹の働きを高めてくれたりもするんです~。
内臓の働きを高め、食欲不振改善ですねっ!
この機会に、ぜひ!
うま味たっぷりのお粥さんを、どうぞお召し上がりくださいませ!
日本人ならではの贅沢な一品です。
アナタ様のご来店を心よりお待ちしておりますね
漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように…
最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!