本日もおこしくださり
ありがとうございます！

 

 

 

 

 

 

一雨ごとに暖かく…
そう、今週中の予報では雨ですが 冷たい雨から暖かい雨へと変化。

少しずつ、土も潤ってくるようです。
春は、もうすぐ…です

 

 

 

 

 

さて、現在の「きせつ」のお粥は

 

「 黒胡麻のお粥 」 です。

黒胡麻は、五臓や足腰の衰え、白髪など…
いわゆる加齢とともに出てくる症状にオススメの食材です。

老化防止！！って、自身のバイブルにも記されていました（笑）

 

 

 

 

そして、トッピングも ダブル黒胡麻～！

芦屋のアスムスさんのこだわりグラノーラです。

『 Asm’s　Ashiya オーガニックグラノーラ』
（アスムス アシヤ オーガニックグラノーラ）

 

ヨーグルトにかけたり、いつものシリアルにプラスしても。
きなこ が、いいお仕事しています。

この「黒ごま きなこグラノーラ」は、店舗でも販売しております。
（在庫限りです。）

 

 

 

 

 

 

 

黒胡麻　補肝（ほかん） 補腎（ ほじん ）
肝や腎の機能を補強する。
（ 東洋医学でいう肝や腎です ）

 

大事な春を迎えるにあたって、しっかりと土台づくり。
足腰強化、肝腎要（かんじんかなめ）をしっかり養生・・・。

 

 

 

 

 

しかし…
色がグレー色であることから、とっつきにくいお粥！
開業前のイベント時より、毎年２月はこのお粥を提供させていただきましたが…お客様は、その色にビックリされてました

 

 

 

 

でもね～…。
お出汁ほんのり、黒ごましっかりで、とっても美味なんです。

「黒」は、魔法の色 ですよ～。

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝！