本日もおこしくださり
ありがとうございます。

先日は小正月でした 

雉初雊（ち はじめてなく）
雄のキジが雌を求めて鳴く頃

寒さも若干ですが、ましになったようです。
「大寒」を過ぎれば、春の兆し…ですね

さて薬膳お粥のメニューがかわりました。

＊季節のお粥は「 小豆のお粥 」です。

小豆で、ほんのり紫色にそまったお粥のうえには、小さな焼き餅と、切干大根の自家製お漬物をトッピング。（ 焼き餅はランチタイム限定です ）

消化よく・・・に、 とことんこだわってみました。

切干大根のお漬物の紫蘇が口の中で香りよく、シンプルな小豆粥のアクセントとなっております。
焼き餅には、黒豆が…！　当たった方はラッキー！

小豆、黒豆、今年も豆豆しく・・・。の願いをこめまして…（笑）

皆様のご来店をお待ちしております！

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝！