しあわせごはん
身体の中心からパワーアップ!巡り巡らせ、ホタテのお粥
本日もおこしくださり
ありがとうございます!
月替わりのお粥は、間もなく終了しますよ~!
新年明けてのスタートは、
「 ホタテのお粥 」 でした。
こちらは・・・
干し貝柱をじっくりと水につけて 冷蔵庫で最低でも まる一日。
うまみいっぱいのおダシを使ったお粥さんです。
ホタテは、消火器系である脾胃の働きを高めてくれます。
また、口中潤す作用も期待できますよ!
貝柱 滋陰(じいん) 補腎(ほじん)和胃(わい)
身体の中の必要な水分を補う。
生命の基本となる「精(せい)」の補強をする。
内臓の働きを高め、食欲の不振を改善させる。
来年まで しばしお別れ…
この機会に、ぜひ!
天然のうま味たっぷりのお粥さんを、どうぞお召し上がりくださいませ!
漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように…
最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!