薬膳鹿スープ「紅ボルシカ」入荷しました!
本日もおこしくださり
ありがとうございます!!
9月ですね!!
別名として用いられているのが、長月(ながつき)!
「夜長月(よながつき)」の略 とも言われています。
ちょうど昨日は満月でした。
さて!
新商品が入荷しました。
薬膳鹿スープ
「紅ボルシカ(ベニボルシカ)」
*
*
こちらは、丹波・丹後の山で獲れた天然の 鹿肉や骨からスープをとって 季節の無農薬野菜と あわせた薬膳ボルシチ
( 鹿肉は入っておりません。)
*
*
鹿肉からは、じっくりのスープ
鉄を含むそのお肉は赤身が強く「もみじ」と呼ばれています。
内臓の働きを高めて身体を温めるので、冷え性や月経不順を改善します。
母乳の出を良くする働きもあり、産後の体力回復にも効果を発揮します。
不妊症や不性器出血、EDの他、精神疲労や足腰に力が入らない、発育の遅れにも効能があるとされています。
(適応体質:気虚・血虚・陰虚)
そう、この真っ赤なスープ
特に!!
産前産後のお母さんにオススメなのです!!
大阪帝塚山 無農薬野菜フレンチシェフと、京都府公認の薬膳指導者、原田芙美(はらだふみ)先生プロデュースの心と体に優しい薬膳!!
さっそくいただいてみました!!
*
レトルトパウチを5~8分程温めて…
↓↓↓
*
真っ赤なスープが!!
(ボルシチに欠かせないお野菜、ビーツの色でもあるんですよ!)
※ビーツは食べる輸血
血液の流れをよくしたり、血管をしなやかにして血栓を予防する働きがあると言われています。
疲労回復効果も!!
↓↓↓
*
お野菜ごろっと入っております!
(他には、たまねぎ・じゃがいも・人参)
↓↓↓
*
スープは、少しの酸味とお野菜のうまみを感じました!
今回、飾りに 水菜を載せましたが、
たっぷりのせてスープと水菜のシャキシャキ感を楽しむのも、オススメです。
まさに
「魔法のスープ」
なぜ、この 薬膳鹿スープを作ろと思ったのか??
それは、プロデュースされた原田芙美先生の実家で飼われていた愛犬の病気がキッカケだったそうです。
※写真はお借りしております。
芙美先生の心のこもった
薬膳鹿スープ「紅ボルシカ」
*
*
ぜひお試しくださいね!
店頭にて、販売中~!!
当店のオンラインショップでも間もなく取扱開始いたします!!
↓↓↓
店主が感じたスープのエネルギーとは!!
↓↓↓
漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。
最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!