七十二候 日本の四季薬膳 「 第一候：東風解凍はるかぜこおりをとく 」
二十四節気の最初の節気「立春」
旧暦では、春は新しい年の始まりでもあります。
おおよそ、
新暦の２月４日～８日頃まで。
「東風解凍（はるかぜこおりをとく）」
冷たい北風から
少し柔らかい東風へと、風が変わってくる時季なんですが…
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「東風解凍（はるかぜこおりをとく）」
冬の気圧配置が弱まり、風が変わってくる季節。
ここでは
「はるかぜ」と読ませていますが、「こち」とも呼ばれる東風が、冬の厳しい寒さで凍っていた川や湖の氷を解かしはじめます。
この東風（こち）にのって、春も東からやってくると考えられていました。
が。
が。
今季最強寒波…だそうですね！！
寒い…よりも
痛いです…
（手、手先が…）
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さて。
そんな 現在の過ごし方ですが、
ゆっくり、ゆっくりを大事にすること。
なまけものぐらいが丁度いいんです。
この時期に頑張りすぎると
春の陽気があがったときに、気づかずためこんでいるストレスが噴き出してしまうことがあります。
それは鬱々の原因にもなることがあるんですね…
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そして食材のおすすめですが
「キウィフルーツ」はいかがでしょうか？
輸入が多いため 年間を通して楽しめる果物ですが
約17％ほどは 国産で出回っており、この２月は比較的国産品が手に入りやすいとか…
薬膳的効能としては、
カラダの中の熱をさまし、潤いをうむ働きがあります。
上がった「気」をひきおろして、イライラをゆるめる。
胃の調子も整えてくれます。
これ、早春には嬉しい効能！！
栄養学的にみると、食物繊維、ビタミンCが豊富です。
これ、カゼの予防はお肌のためにはもってこい‥ですよね！！
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ただ、冷やす性質がありますので食べすぎには注意をしてください。
ビタミンC補充として、みかんの代わりにいただくのも、なんだかオシャレです。（笑）
有名な ゼスプリという会社が販売しているニュージーランド産のキウイキャラクター。
グリーンとゴールド君
食物繊維やビタミン豊富な彼らの趣味はお散歩や、タイムセールの見学だとか…（笑）
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もちろん画像はホームページよりお借りしています。
こたつにみかん！改め…
こたつにキウィ！！
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ゼスプリの宣伝のようになってしまいました（笑）
がんばらない冬の過ごし方と
新しい こたつにキウィ！！
下記も参考までに
（過去記事）
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病気の本質を知り
自ら癒せる人でたくさんにしたい。
漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。
最後までお読みいただき
ありがとうございました！
