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「ブログ」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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自家製手づくり味噌で可愛い味噌玉をつくりましょう

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

冬!
一番の寒さがやってきていますね。

 

 

 

 

 

 

さて、イベントのお知らせ です。

 

「 自家製手づくり味噌で楽しい味噌玉をつくりましょう!」
味噌玉

国産原料を使用した
味噌づくりマイスター のお味噌を使って、即席味噌玉をつくりましょう!
お好きなトッピングを選んで まるで和菓子のような可愛い味噌玉は、お湯を注げば すぐにいただける即席味噌です。
毎日のお弁当のサプライズに!
ちょっと洒落た「和」の プレゼントにも!

 

 

 

 

美味しくて、効能あるお味噌を可愛く変身させましょう。

 

 

 

 

【日 時】  2月10日(土)
11:00~13:00

 

 

 

【参加費】    一人 2800円 8ケの味噌玉お持帰り
( 材料費・ ランチ付き!)

 

 

 

 

【詳 細】
11:00~    ランチをお召し上がりいただきます。
12:00すぎ~ 味噌玉づくり
13:00  終了予定

 

 

 

【持ち物】
お手拭き・味噌玉を持ち帰る為の容器や袋

 

 

 

 

ランチ付きの、オトクなイベントです。

 

 

 

 

味噌マイスターである先生は、普段はセラピストのお仕事をされています。
身体を変えるには、まずは「食」から… と、お味噌づくりを毎年実施されてます。
こちらのお味噌、麹が多めで美味しいんですよ!

 

 

 

 

 

現在残席が僅かとなっております
定員になりしだい、キャンセル待ちとさせていただきます。

 

皆さまのご参加をお待ちしております!

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 


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スタッフ募集のお知らせ ( 土・日入れる方 、夕方入れる方)

 

下記、スタッフ募集については一旦締切いたしました。
たくさんのお問合せをありがとうございます!

 

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

スタッフ募集 のお知らせです。

薬膳お粥カフェで、働きませんか?

 

 

 

 

夕方からの3時間程勤務
16:00~等
(木曜日または、金曜日)

勤務週1回程度

 

 

 

 

土・日のランチタイム
11:00~等

勤務週1回程度

 

 

 

お手伝いくださる方を募集いたします


いろはスタッフ募集

 

 

 

飲食店のキッチン、ホール業務。
その他、事務的作業、雑務など。

 

 

漢方、薬膳好きな方!

 

 

 

 

当ホームページの お問合せ欄 よりご連絡をお待ちしています。
詳細等も、お問合せくださいませ。

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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薬膳ブリスボールをつくろう! ~罪悪感のないおやつを茨木産食材でつくってみよう~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

昨年夏開催、メディア(eo光ネットTVさま)にも取りあげていただき、非常に反響のおおきかった「薬膳ブリスボール」講座を開催します!

 

 

 

 

 

 

「薬膳ブリスボールをつくろう」
~罪悪感のないおやつを茨木産食材でつくってみよう~

ブリスボール

※写真はイメージです。(前回講座で作成したもの)

 

 

 

 

 

ブリスボール ってご存知ですか?

 

 

 

“ブリスボール”とは、ドライフルーツやナッツ、自然の甘味料(はちみつ等)を混ぜてつくるオーストラリア発祥のヘルシーフード。

 

 

 

 

材料をくだき、かくはんし、丸めるだけでよく、料理初心者でも気軽につくることができるんです!

 

 

 

また、自分の体調に合わせて材料を選べ直径2~3cm程の大きさであることから持ち歩きも可能!

 

市販のおやつ代わりに、夕方の空腹時に手軽に摂れ、満足感が得られることから美容や健康に関心の高い人たちを中心に注目が集まっている話題のおやつ‥なんです

 

 

 

 

 

 

 

上記のおやつを、今回は【薬膳の素材+茨木産食材を使用】し、素材の効能も考えながら つくってみましょう!

バレンタインのプレゼントにも使えそうですね

 

 

 

 

作成いただいたものは、お持帰りいただけますよ。
(お持帰りは5ケの予定です!)

 

 

 

 

参加費用:3900 yen
(材料費込み・1ドリンク付き

1ドリンクはグラスワインか、薬膳のお茶かをお選びいただけます。

 

 

 

 

 

 

2月7日(水)

15:00~17:00

 

 

 

 

 

講師は、私 いろはと【茨木で活躍中の薬膳のプロが集まり開催】いたします!!

鍋谷充子

これは 楽しみ

 

 

 

 

皆さんで、楽しい時間を過ごしましょう~

 

ご参加をお待ちしておりますね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に
少し先のミライが笑顔でありますように…

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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心に響くダシのお話会 ~ライフスタイルに合わせたおダシをとろう~

 

皆さま
あけましておめでとうございます!

 

本年もよろしくお願い申し上げます!

 

 

 

 

 

 

 

新年のはじめて投稿は セミナーのご案内から…

 

 

 

 

「心に響くダシのお話会」
~ライフスタイルに合わせたおダシをとろう~

感動のおダシ

おダシをとるというと…
やっかいだし、時間かかるし、和食にしかあわない…と思っていませんか?

 

料理人さんが、難しい顔で絶妙のタイミングを伺っているとか…。

 

 

 

 

 

年末年始はダシをとる機会がたくさんありましたね。

 

日本人なら知っておきたい本当のお出汁の美味しさ!
わが家ならでは…の味を、つくってみたいですよね。

 

 

 

 

この機会に、簡単に、ライフスタイルに合わせたおダシのとり方を学んでみませんか?

ほんのひと手間で、お味が劇的に変わりますよ!

 

自分で作りたいという気持ち、大事な人に本当の優しい味を届けたい…という アナタの気持ちを大切にしてあげてください。

 

ダシを取るということを通して、日頃の食生活や想い、悩みなど気軽に話せるような場になれたらと思っています。

 

 

 

 

 

 

講師の方は、“心に響くダシ研究家”の ツシマミチコ先生です。

ツシマ先生

ダシは私達日本人の【食・身体・心】土台を作る原点であることを 発信。

日本人にかけがえのないダシのお料理が美味しく、思う以上に簡単なことを、日本人の大切な心と共に伝える活動をつづけている。
国生みの島、淡路島より ご来店いただきます。

 

 

 

 

セミナー詳細日程について

2月3日(土)
11:00~13:00

 

 

 

4500 yen
(お出汁の試飲 と 小さなおむすび付き)

 

この機会に、おダシの専門家に  アレンジ方法や、本当のおダシについて聞いてみませんか?

 

 

 

 

 

カラダが喜ぶ食卓を実現させてみましょう~ 

 

皆様のご参加をお待ちしております!

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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新年の営業は 10(水)からです。

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

スーパーに立ち寄ると、いつもと違う空気感にとまどいます。

そう、小さな子どもさんが楽しそうに店内をスキップ
パパがお買い物カゴを持ってウロウロと…(笑)

 

 

 

 

おせちの準備は整いましたか?
お重のなかは、薬膳要素でいっぱい
身体を温めてくれるものであったり、腎の機能を高める食材。
冬のカラダが喜んでくれそうな

 

 

 

 

 

 

さて、当店はすでに年末年始のお休みをいただいております。

新年は10日の水曜日より通常営業となります。
(セミナーが9日に予定されています。)

新年

 

 

 

 

 

今年も、たくさんのご来店をありがとうございました。

 

 

 

もうすぐの 2018年を また一歩ずつ。

 

 

 

 

感謝をカタチに できますよう…
おもいを 遠くへ 届けれますよう…

精進してまいります。

 

 

 

 

みなさまへ
【 ありがとうと よろしくと… 】

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように…

 

 

 

2017ねんも
最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 


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和漢アロマヘッドスパ講座

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

セミナーのご案内です!

「和漢ヘッドスパ講座(プチお粥セット付き)」
ヘッドスパ講座

寒さと乾燥で滞りがちな血流…
そんなアナタに、ヘッドスパ講座はいかがでしょうか?

 

 

ヘッドスパマッサージにより、頭皮の血管に刺激をあたえ 老廃物を流しましょう。

また、頭や目の疲れ、お顔の乾燥、肩こりも和らぐ効果が期待きます

 

 

 

 

 

 

 

まずは、体質チェックで、ご自身にあった精油を選んでいただき、漢方アロマスプレーをつくりましょう 
レトワールスプレー

 

 

 

 

そのスプレーを用いて、ヘッドスパのレクチャーをうけます。
(施術ではございません。ご了承くださいませ。)
(漢方アロマスプレーはお持帰りいただけます。)

レトワールのヘッドスパ

コツは上手くつかめたかな…?

 

 

頭じんわり温か…
ついでに お顔も、スッキリ!?

講習のあとは、プチお粥セットをお召し上がりくださいね。

 

 

 

 

1月27日(土)
14:00~16:00

 

受講料:3500円(プチお粥セットつき
別途 スプレー作成のための材料費300円
約90分の講義&実践終了後に、お粥セットをお召し上がりください。

 

持ち物:筆記用具・浴用タオル1枚

 

 

 

 

 

 

講師の先生のご紹介です。

吉田雅乃先生

吉田雅乃 先生

30年の営業、総務、人事、経理、決算書作成等の経験を持ち、カード会社のクレーム対応の仕事と、家庭と子育てを両立していた頃にストレスから体調を崩す。

 

不安でいっぱいな気持ちを香りが癒したアロマテラピーと出会い、心と身体のバランスを整えて、健康と美容をより深く学びたいと資格を取得。

 

現在は、アロマセラピストとして感謝の気持ちを持ち、誰もが元々持っている力がひきだされて、”今”を大切に、健康で美しく心豊かに過ごせるようにと、高槻市にて アロマサロン「レトワール」を運営している。

 

AEAJ(アロマ環境協会)認定アロマテラピーインストラクター
AEAJ認定アロマセラピスト
ISAメディカルセラピスト受講終了
国際IFAアロマセラピスト (受講中)
中医学百錬会(漢方講座)受講中

 

 

 

漢方とアロマで体を大切に包む、レトワール
http://letoile-mf.com/

 

 

 

 

 

 

レトワールさん精油

少し不調を感じたときに、自分自身へ…

また、普段頑張っている、ご家族の方へ…。

お家でできるケア。
しっかり学んで、心地よいひとときをプレゼントしてみてはいかがでしょうか?

 

 

 

前回開催の様子は下記より…

http://iroha-michi.com/blog/event/%E3%81%84%E3%81%84%E9%A6%99%E3%82%8A%EF%BD%9E%F0%9F%8E%B5-%E3%81%A7%E3%82%B3%E3%82%B3%E3%83%AD%E3%82%82%E3%82%AB%E3%83%A9%E3%83%80%E3%82%82%E7%99%92%E3%81%95%E3%82%8C%E3%81%A6/

 

 

皆様のご参加をお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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