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身体すっきり、むくみさよなら… 小豆のお粥

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

6月もおわり。
いよいよ一年の折り返しとなります。

はやいなぁぁ~。

 

 

 

 

さて、本格的夏… 前の梅雨時期!
むくみ対策でご用意しましたのが

 

「小豆のお粥」 

小豆のお粥

「あんこ」がトッピングになっているのではございません。

小豆のお粥 ~でございます!

 

 

 

 

 

ちょうど震災もあり、
小豆の「赤」の邪気払いの意味も含めて、健康に平和に過ごせますようにと。

( 邪気払いには、いろんな意味があります。念のため。)

 

 

小豆ってね。
本当に 余分な水分排出力が高いんです!!
(↑と、いうお話を本日セミナーで聞く (笑))

 

 

 

トッピングは、当店人気の
「はとむぎ ほうじ粒」で…
はとむぎ

 

 

 

 

 

 

赤小豆 利水(りすい)解毒(げどく)
利尿作用により、カラダの余分な水分を排出させる。
むくみや下痢などに。

小豆のお粥

 

身体すっきりと・・・。

ココロ元気にと・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝1

 

 

 

 

 

 


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足うら反射区療法 簡単ケアで健やかな毎日に ~自分でできる むくみ対策~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

セミナーのお知らせです。

この春からの新講座、第2回目です。

 

 

 

 

「足うら反射区療法・簡単ケアで健やかな毎日に」
足うら反射区

 

反射区ってご存知ですか?
体内の臓器の反射される場所 

 

ここを刺激することによって、お悩みの症状が改善されたり軽くなったりするんです。
( 感じ方には、個人差がございます。念のため。)

 

 

 

刺激のコツを習いながら、お家ケアを習得、空き時間などご家族にしてみませんか?
きっと喜んでいただけるハズ!

反射区を使って、健やかな毎日をおくりましょう。

 

 

 

 

 

 

今回のテーマは、
~ 自分でできるむくみ対策 ~

脚むくみ

むくみはつらい!!

重だるい足は それだけで疲労感がハンパないですよね~(笑)

 

 

 

 

 

夏だからこそ、すっきり…
足元軽くしませんか?

 

 

 

7月28日(土)
14:00~16:00

 


費用:4000円(材料費別途 200円)
(ミニおやつと、ハーブジュース付き)

 

 

 

 

 

 

講師のご紹介です。

市坪先生

市坪育子(いちつぼ いくこ)

 

以前勤めていた保険会社で 身心共に疲れていた時、上司からケアしてもらった際に使用していた ハンドクリームの香りに癒され、初めて香りの力に関心を持つ。
その後、香りの力で生活が豊かになったり多くの人の力になれればと、アロマスクールへ通う。

インストラクター、ハンドセラピストの資格を取得しアロマを知って貰うべく活動中。
普段はリラクゼーションサロンでセラピストとして癒しを極めるべく学び中。

お二人のお子様をおもちでもありますが、現在サロンにて セラピストとして多くの方に癒しの時間をご提供されています。

子育てと、セラピスト活動の両立のお話もお伺いできそうですね。

 

 

 

 

 

 

自分好みの香りにブレンドしたライスオイルのお土産付きです!

こちらに、少し 漢方的なエッセンスがあります!

 

 

 

 

 

皆様のご参加をお待ちしておりますね。

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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おやつタイム 始まるよ~♡

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

蒸し暑くなってきましたね!
店主自宅にも ようやく昨日26日に ガスが復旧いたしました!

 

やったぁ!
温かいお湯が!!

ごく 当たり前だった日常を ありがたく感じております!

 

 

 

 

さてー
タイトル通り、「おやつタイム」がスタートいたしました!
本日、
6月27日(水)プレオープン
7月 2日(月)本スタートとなっております。

プレオープンと、本スタートの差ですが 何が違うの?
店主の気合いが違います(笑)

 

 

 

 

 

 

まず注目が!
季節の薬膳スイーツです。

薬膳おやつ

写真左:美肌緑豆ぜんざい

・時間をかけて炊いた緑豆と はと麦のココナッツ風味のぜんざいです。
トッピングには白玉となつめを!
【むくみ改善】【美肌】期待のスイーツです。

 

 

写真右:爽涼ほろにが漢方ゼリー

・シソ科に植物 仙草(せんそう)を使った漢方ゼリーにココナッツアイスをトッピングしました。
【解毒】【熱中予防】対策スイーツです。

 

 

ランチお召し上がりのお客さまもご注文いただけます。

 

 

 

 

 

 

その他…

ミニ月餅&パイン

ミニ月餅&パイナップルケーキ

 

 

花香る月餅

お花のあんこが入った 花香る月餅

 

 

 

 

で。

点心セット

「 点心セット 」
(豚角煮ちまき・大根餅2ケ・ミニ月餅・ドリンク付き)

小腹が空いた時にいいでしょ?!

 

 

 

 

月餅セット

「草木自然のお茶と花香る月餅セット」

 

 

 

 

ゆったり、まったりと 自分時間をお過ごしください。

 

 

草木自然のお茶は こだわり農家さんの無農薬品を仕入れ、京都亮茶房の台湾茶もお選びいただけます。

 

 

京都 亮茶房

京都亮茶房

http://www.ryo-sabo.com/

 

 

少しずつですが、ドリンクの種類も増やしていきますね。
パソコン作業に利用していただいたり、店内の本をゆっくりお読みいただいてもかまいません。

 

 

まずは、15:30ラストオーダー
16:00クローズで 営業させていただきますね。

 

皆様のお越しをお待ちしております!

 

 

 

 

 

 

※おやつタイム
6月27日 プレオープン
7月 2日本スタート!

~イベント実施日はお休みになります~

 

※ディナータイム
7月1日より 予約制となります。
(木・金曜日のみ 18:00~)

 

 

 

 

 

どんどん進化していく当店にご期待くださいませ!

いろはのロゴ

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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お野菜 美味!お腹に優しい “重ね煮教室!”

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

セミナーレポートです!
「重ね煮で、お手軽腸活 一日一品 日々養生」
重ね煮

地震のこともあり、実施をどうしようか…とも考えましたが、受講者さまは楽しみにされていたようです!

 

 

 

 

エプロン、三角巾を着用しまして元気よくスタートしました!

重ね煮

 

 

 

用意くださった資料と…
重ね煮

 

 

パワフルなお野菜で… 何が出来るかな?
重ね煮

 

 

講義形式(お話)が得意じゃないの…という 先生は、とにかく手を動かしながら実践、実践…
重ね煮

 

 

陰陽を考えながら、重ねて…
(すごいボリューム!)

お水も少しだけ…
重ね煮

 

 

蓋を…ギュッ!!
お野菜達に がんばってもらいましょ
重ね煮

 

 

途中で取り分けて…
サラダ、煮物、お味噌汁をつくりました!

重ね煮

 

 

 

さぁ。間もなく…
完成…

重ね煮

 

 

 

こちら!
写真手前左より
・二種のおむすび
・夏野菜の煮物
・先生特製デザート(あずき&緑豆)
・ひじき、緑豆、夏野菜メインのサラダ
・腸活 お味噌汁

重ね煮

 

 

 

「いただきま~す
みなさん、いい笑顔!
重ね煮

私も図々しくも、いただきました!

 

 

 

 

お野菜本来のお味が 優しくて…
たくさん食べれてしまいます…(笑)

 

 

 

皆さんの感想も少し‥

★野菜を切るだけ頑張れば、後はほったらかしで2~3品できるので ぜひ取り入れてみようと思いました。たくさん作っておいたら色々アレンジも出来そうなので楽しみです。
(H.R さま)

 

 

大変勉強になりました。ありがとうございます。
主人が昔から重ね煮料理が大好きで いつか習ってみたいと思っていましたので今回受講できて良かったです。
(摂津市:K.S さま)

 

 

簡単なのに、すごく美味しくて感動しました!
家でも作って、友達にも教えてあげたいです。ありがとうございました。
(芦屋市:N.N さま)

 

 

★素材の味がいきていて飽きがこないと思います。
作り置きができるし、うす味でアレンジがきくので、いろんな料理に応用出来て便利!
是非実践したいと思います。
(藤井寺市:H.K さま)

 

 

★少しの水と少しの塩で調理したのに味が(特に野菜からの)しっかり出ていて美味しかったです。まずは、重ね煮→味噌汁と和え物に挑戦します!
(藤井寺市:T.M さま)

 

 

ありがとうございました!

 

 

 

 

お食事中も、ためになるお話をたくさん!
健康診断のお話や、もちろん今回の調理のコツなども!

重ね煮

 

身体に優しい重ね煮を、ぜひ実践してみてくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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気持ちの切り替えと 幸せの受け入れと…

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

今日はひとりごとの投稿。
( 少し長文です。)

 

地震から約1週間。
ガスの復旧も進みつつ…

 

 

 

 

 

まずは自宅…

「オーマイガッッ…

ガス復旧

ガスの開栓手続きに訪問してくれたにもかかわらず、仕事で不在だったようで…
未だ開通しておりません…!

 

 

 

 

 

そしてお店…
ガス復旧前から、ホットプレートと、カセットコンロ等で営業を再開する…



赤い巨大ホットプレートで 大根餅を焼き…
カセットコンロで、湯沸かし&お粥加熱!(笑)

 

 

 

だけど、お客様 少なし…
スタッフさん勤務してもらってるから、店的に赤字やん…

 

 

 

 

 

 

プロパンガス導入で、ガスの影響を受けてないお知り合いのお店
「ランチ売切れ~」と投稿アリ!

 

 
同じく、カセットコンロで営業を再開したお友達のお店
「逆に、ガス会社の人がランチ食べにきてくれて…」
「売上よかった~」との事。

 

 

 

 

「あぁぁれぇぇぇ‥‥
えっ?
えっ?うちは??(涙)

 

チーン!!
そして、胸がキュンと痛くなる(涙・笑)

 

 

 

 

 

こんな時は、まずは一旦現実を受け入れる。。。
「ちょっと落ち込みモード…」

 

 

 

 

 

そして、お風呂に入れずで 行きたかったヘッドスパ & カフェで読書タイム!

 

 

 

切り替え! 今日はコレ!

本

で、発見したこと。

 

 

私の好きなことは、やっぱり漢方の世界!
キッカケは、自分と母の病気から…だったけど。。

 

 

 

漢方の生薬を見たり、聞いたりしていると。

やっぱ好き~

これ、独り占めしたい!

私だけのものにしたい…(笑)

こんなに素敵なん、知ってる?

 

 

 

 

 

やっぱ、あってる 
今やってること、間違ってないと思う。って、気づけた。

 

 

 

 

そう、
そして 心配してくれたお客様、雨のなかご来店いただいたお客様にも 感謝よ!!

 

 

幸せ~!

 

 

ありがとう!
ありがとう!

 

 

さ。
明日からも ニュートラルにお仕事です!

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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お米のおやつ講座 ~米粉でつくろう自然派おやつ~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

ワークショップ のご案内です。


「お米のおやつ講座 ~米粉でつくろう 自然派おやつ~」

米粉おやつ

 

身体にやさしい スイーツづくり、始めませんか?

米粉マイスターでもある先生がレクチャーくださる ココロとカラダに優しいおやつ。

 

 

 

今回は米粉のおかずマフィン(ケークサレ)を作ります。
(みなさんで、簡単な調理をしていただきます。)

米粉おやつ

 

※今回は 卵・大豆・乳 を使用しますので、アレルギーの方はご注意くださいませ。
(乳製品につきましては、ご希望により除去できますので、お申し付けくださいませ)

※卵は栄養満点の 平飼い有精卵 を使用します。
卵は使用しますが、大豆&乳不使用のレシピも一緒に教えてくださるとのこと

 

 

 

 

7月21日(土)
14:00~16:00


費 用:4200円
(材料費、試食、ご自身で作ったマフィンお持帰り)
先生がプチギフトとして、お土産をお持ちくださるそうです!

 

持ち物:エプロン、お手拭きタオル

 

 

~食べ物アレルギーのある方は、事前にお知らせください~

 

 

 

 

 

 


講師紹介です。

くらとうゆか先生

くらとう ゆか先生

米粉スイーツ専門店 “ヒヨウルのたね” 代表。

 

子どもを出産後、子どもたちに伝えたい理想の世界と 現実のギャップに失望…。

『子どもたちが安心して食べられる 優しいおやつを作りたい!』『お米を食べて 日本人や農業を元氣にしたい!』と思い立ち、自然派なライフスタイルにシフトチェンジ。米粉の世界に飛び込む。

米粉を生活に取り入れることで、心や体はもちろん、 日本の農業までも応援できるという プラスの循環をしていくべく、手軽に取り入れられる 優しいお米のおやつ作りを研究しています。

二児の母。米粉マイスター。淡路島出身。

 

 

 

 

 

 

先生が作ってくださった ご試食があります。
これも、嬉しい(笑)

 

お米好きの皆さん、米粉をつかっておやつを作りたかったの~という皆さん、お待たせしました~のワークショップです!

 

 

お米の可能性を ひろげていきませんか?

 

 

 

 

皆さんのご参加をお待ちしております。

米粉おやつ

写真はイメージです。
( 実際に先生が調理されたものです。)

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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