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「セミナー・イベント」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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セミナー・イベント


まちゼミに参加いたします。

 

下記、まちゼミのイベントは満席となりました。
皆様からのお電話、ありがとうございます!

 

 

 

 

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

まちゼミ ってご存知ですか?
まちゼミ

写真にもありますように、専門の技を無料で教えてくれる「得する街のゼミナール」です。
( ただし、材料費は徴収いたします)

略して… 「まちゼミ」
今年は、店舗も もてたことなので、参加してみようと思います。

 

 

 

 

 

詳細は、こちらの写真をご覧ください。

まちゼミ

③ のところが、当店です。

3月  8日(水)
3月12日(日)

両日とも10:30~11:30まで。

「オリジナル薬膳酒をつくろう!」 と題して材料費のみでレクチャーさせていただきます。

 

 

 

 

おそらく、すぐに 満席となる可能性がございます。
気になった方、ご参加ご希望の方は、下記詳細をご覧くださいませ。

2月3日(金)11:00よりお電話でのみ 受付いたします。

 

 

上記の講座は、商工会議所連携講座の為、ホームページ等では一切受け付けておりません。
ご了承くださいませ。

 

 

 

 

 

薬膳酒の試飲付きで、楽しいですよ~
(未成年者、ドライバーの方は試飲していただけません)

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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楽しくて、タメになる 和ごころのススメ セミナー

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

先日終了しました イベントレポートです。

「はんなり京男子がおくる 和ごころのススメ」

 

 

 

 

 

まずは、先生ですが、京男子!
竹島大貴

セミナータイトルにもありましたように、
“はんなり” してはる 竹島大貴先生 です。

 

 

 

 
上記の プロフィール写真イメージのまま登場~!
竹島大貴先生

さっそく講義が始まりました!

 

 

 

 

日本人が「桜」を愛する理由とか・・・

五穀の由来であるとか・・・
「おにぎり」と「おむすび」 の違い。

「結び」の、本当の意味とか・・・

 

 

 

 

 

知ればしるほど、「へぇ~」 「なるほどね・・・」 がいっぱい。
「実はね・・・」と、お友達に話したくなるような日本の隠された真実がたくさん!

受講者さんは、メモをたくさん、とってらっしゃいました!

 

 

 

 

 

 

そういえば、お店のインテリアも、先生がお持ちくださった 素敵な帯で大変身です!
( 先生は、普段は京都の帯屋さんにお勤めです )
写真左辺りの、帯・・・
分かりますか?
PhotoGrid_1485781045506

ジャパニーズ オリエンタル な雰囲気

 

 

 

 

 

間もなく、ランチタイム。
その前に、今回はおすすめ日本酒付き ということで、
(かなり、お値打ちセミナーでした
月の桂

「月の桂」 にごり酒 をご持参いただきました。
こちらは、伏見にある造り酒屋さん。

 

 

 

 

 

竹島大貴先生

自らサーヴいただきました。

 

 

 

 

和ごころのススメセミナー

「それでは・・・」

 

 

 

 

和ごころのススメ セミナー

「 かんぱ~~い
( 最高の笑顔です~  笑)

 

 

 

 

 

この日の為の 特別な
五穀めぐみのランチ内容は・・・
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写真左の椀:小豆のお粥 (ミニサイズ)
写真右プレート:(時計回りに)
ベビーリーフサラダ キヌアのドレッシングで。
厚揚げステーキ(生姜醤油)
少し甘めの 切干大根煮
高黍ハンバーグ
玄米おむすび
古代米おむすび(赤、緑、黒米・もちあわ・押麦
(梅のたたき、青唐辛子味噌 添え)

穀物のオンパレード

 

 

 

おやつも、米粉のシフォンケーキ をご用意いたしました。

 

 

 

 

 

 

食後も、質問は尽きることなく・・・
盛り上がりましたよ。
和ごころのススメ セミナー

 

早速、次回は こんな話題がいい・・・とか。
この話聞きたい・・・とか リクエストたくさん!

 

 

 

 

 

 

あっという間に、受講者さまの ハートを掴んだ京男子

 

先生・・・ さすがです

 

 

 

 

 

 

次回は、夏前に また実施予定。

皆様も、ぜひ 物知り大貴先生 のお話を聞いてみてくださいね。

 

 

 

 

 

きっと楽しくて、タメになる・・・
そして美味しいひとときです

 

 

 

 

 

 

最後に…
当日、通常営業後にいらっしゃったお客様へ。

すぐに満席となってしまい、お断りしないといけない状況になってしまいました。
申し訳ございませんでした。
せっかく足をお運びいただきましたのに・・・どうぞ、お許しくださいませ。

 

 

 

 
長文をお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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いろは DE お米マーケット!

 

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

イベントのお知らせです。

タイトル通り、「米粉LOVE、お米好き」な方は見逃せないですよ!

 

 

 

 

「いろは DE お米マーケット」
お米マーケット

お米や、米粉を使って商品を販売しているスペシャリストさんを集めて、店内でブース販売していただこう…というイベントです。

 

 

【日 時】

3月5日(日)
11:00~16:00

上記の時間は、お店を開放しますので、出入り自由ですよ。
ぜひ、お気に入りの お米アイテムを見つけてくださいね。

 

 

 

 

 

出展予定店舗さまの紹介です。

 

AGcafe(エージーカフェ)

大阪府泉大津市にある米粉専門店です。
製粉所がつくるおいしくて安心な米粉のおやつをどうぞ~!

>>>続きを読む


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1月28日(土)営業開始時間のお知らせ

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

営業開始時間変更のお知らせです。

 

 

 

 

 

1月28日(土)は
「はんなり京男子がおくる 和心のすすめ

 

上記イベントの為、
通常営業は 12:30より となります。
営業開始時間のお知らせ

 

 

 

 

 

ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞ よろしくお願い申しげます。

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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中国茶を、とっても素敵な音色とともに・・・!?

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

先日、「二胡の音色を聴きながら中国茶とお粥ランチイベントが無事終了しました。

まずは たくさんの方々にご参加いただいたことを、感謝いたします。
中国茶藝

 

こちらは、二胡あり、中国茶の茶藝あり、ランチあり のとってもお値打ちなイベントでした。
(私自身も、席についてゆっくりしたい~と思った しだいです

 

 

 

 

 

 

当日のおたのしみどころを、少しご紹介いたしますね。

 

 

まずは、席につくと、茶藝師さんが、食前のお茶を・・・
中国茶藝

 

 

 

 

『 阿里山高山金萱烏龍茶 』
(あーりーしゃん こうざんきんせん うーろん茶)
中国茶

ミルクのような香りがあり、台湾でも女性に人気があるお茶との事です。

 

 

中国茶藝

蓋椀(がいわん)で、ひとつづつ丁寧に淹れてくださいます。

 

 

中国茶藝

烏龍茶ですが、緑茶に近い色あいですね。

 

 

 

 

二胡の演奏

二胡の演奏 も、合間合間ではいります

 

 

 

 

 

ランチをお召し上がりいただきまして… 食後のお茶が
『 元宝茶 』(げんぽう茶)
中国茶

金柑、くこの実、菊花茶、緑茶のブレンド です。

 

 

ワイングラスでご提供…
元宝茶

なんとも華やかですよね。

 

 

こちらは、中国の春節に飲まれるおめでたいお茶なんだそうです。
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いろはのおやつ

おやつは、お豆腐のココア風味ババロア と 米粉のシフォンケーキレモンジャム添え 
おからのかりんとう です。

ココアの甘い味と、レモンジャムの酸味…
お茶とうまく合うかなぁ・・・と提供させていただきました。

 

 

 

中国茶は足し湯で(お茶の種類にもよりますが)5~6杯程お楽しみいただけます。
皆さん、おかわりされてました~

 

 

 

 

二胡の演奏

二胡の音色は、なんとも心地よい・・・。

 

 

が・・・!!!
当日は選挙投票日の前日とあって、選挙カー の音声が・・・
せっかくの音色がもったいない~~(苦笑)

 

 

 

 

 

上記なハプニングもありながら、贅沢な時間はあっという間に終了~

 

 

 

 

 

 

 

当日、ナビゲートしてくださった、
茶藝師の大軽先生(写真左)、二胡演奏の さかい先生(写真右)
ありがとうございました。
二胡と中国茶コンビ

お衣装も美しい
ナイス な コンビネーションで、こちらのお二人がいらしゃらなければ、企画は実現しませんでした。感謝申し上げます。

 

 

 

次回は4月16日(日)を予定しています。
参加者を少なめに設定して、ゆったり楽しんでいただきたく思います。

 

気になったかたは、今からスケジュールのチェックをしておいてくださいね!

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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漢方の世界をのぞいてみよう。「花粉症・アレルギー体質の漢方治療」

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

1 月も、後半。
お正月があけてから、あっという間でしたね。

「 いく ・ にげる ・ さる・・・・! 」

本格的な春までは、もうすぐ
貴重な時間を大切に使いたいものです・・・・・

 

 

 

 

 

 

さて !

セミナーのお知らせ です。

「漢方の世界をのぞいてみよう 」
花粉症・アレルギー体質の漢方治療

漢方

~花粉症と戦えるカラダづくりをはじめてみませんか?~

 

 

 

 

まもなく花々が芽吹き、春の訪れを知らせてくれる季節がやってきます。
が、花粉症の皆さまには、大変つらい期間のスタート!
花粉症の原因となる花粉は、春はスギ花粉、ヒノキ花粉、秋はブタクサ花粉をはじめとして一年中飛散しています。

 

なかなか効果がないな・・・と思っていても、薬膳の考えを毎日積極的に取り入れて生活していくことで、花粉症と戦えるカラダづくりをすることが大切ですよ~。

 

花粉症

そのお薬、ずっとのみつづけますか?

 

 

早め早めの対策で、少しでもより症状を楽にし、鼻を真っ赤にしなくてすむように・・・。

漢方薬のお話、日々の養生や薬膳のお話をおうかがいします。

 

 

 

 

 

 

 

【日 時】  3月1日(水)
14:30~16:30

【場 所】 巡りごはん いろは

【参加費】
3500円 (一般)
3000円(日本薬膳研究会会員さま)

お茶菓子付きです。

【詳   細】 14:30 より、講義開始、約90分のお話終了のちに、お茶菓子をいただきましょう。

 

上記のセミナーは、日本薬膳研究会さまとのコラボ企画 になります。
会員への入会は、当日でもしていただけますので、お問合せくださいませ。

 

 

 

 

 

 

講師の方を、ご紹介いたします。

講師 福田裕子
福田裕子 先生

東洋医学専門薬剤師として約30年、患者さんと向き合う。
平成4年より、阪神漢方研究所クリニックに管理薬剤師として勤務。

窓口で漢方薬をお渡しする役割だけでなく、同クリニック内において薬膳を取り入れながら漢方薬のお話をする「待合室 薬膳講習会」を実施。多くの受講者でにぎわう。

生薬漢方認定薬剤師・健康食品指導薬剤師・国際中医薬膳師

毎日の生活に無理なく東洋医学の考え方を…
そして、健やかな毎日をおくっていただけるよう、薬膳・漢方の両面から提案しつづけている。

 

 

 

 

先日、「紫雲膏ワークショップ」 でも レクチャーいただいた先生ですよ。
皆さんからのたくさんの質問に、お答えくださいました。

今回も、講義終了後は、お茶菓子をいただきながら、ご質問もしていただけますよ~。

 

 

 

 

 

花粉症、つらいですよね。
私自身も ひどい花粉症でした。

くしゃみの回数を数えたことがあります。
連続11回!!!

連続ですよ、連続・・・(笑)

 

 

 

私の場合は、食事を玄米に切り替えて過ごすうちに、花粉に反応しなくなってきました。
その後、つらい時だけ、漢方薬を服用するようにしています。

 

 

その人によって、何がいいのか、合うのか分かりませんよね。
花粉症にも、体質によって服用する漢方薬も違います。

 

 

 

あなたにあった方法で、カラダづくりをスタートしましょう

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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