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blog の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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ベジ焼売も、ますます美味に!? スタッフさん ありがとう~♡

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

とある日!!

それはおこりました‥‥

 

 

 

 

 

 

 

 

「みちこさん… あの…」
↑↑↑
普段は、名前で呼び合っている私達です。

 

 

スタッフさんからの声が…

 

 

 

 

 

 

 

なになに??
まさか、愛の告白…(笑)!?ちゃうやろね!?

 

 

 

 

 

 

 

「これ、スタッフ皆からです!!」

 

 

「お店の3周年のお祝い に…」
( 遅くなったけど…と )

 

 

 

 

 

 

 

「え~

 

「え~

 

「なんてことでしょう~!!」

 

 

 

 

 

 

 

 

開封させていただくと、そこには…

プレゼント

*
*
巨大美容パック!?

 

 

 

 

 

 

あら、私 こんなに顔大きかったかしら…

プレゼント 蒸篭

 

 

 

 

 

 

 

 

いやいや、蒸篭にひく シリコンシートでした!!

プレゼント 蒸篭

 

 

 

 

 

当店の人気のお膳
「巡り膳」の ミニ蒸篭の中には “ベジ焼売” ついているのですが…

ベジ焼売

↑↑↑
写真、左下の ほんのり緑色のものが、ベジ焼売
(季節によって色がかわりま~す!)

 

 

 

 

 

 

 

仕込みをするときに、焼売の皮が蒸篭に


ひっついて困っていた
のです。

 

都度、クッキングシートを敷いていたのですが 、エコでもありませんしね…

 

 

 

 

 

 

 

私に分からないように、こっそりと計測してくれてたようです!!

計測 指尺

 

 

 

 

 

 

 

 

ピッタリ!でしたよ~

プレゼント 蒸篭シート

*
*
皆、ありがとう~

 

 

 

 

 

そして、
これからも、美味しいベジ焼売をお届けいたします
ベジ焼売=お肉を使用せずにつくりました!

 

 

 

 

 

スタッフ一同
よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

追記:

写真撮影してくれたのは主人。

↓↓↓

言われたひとこと。
「目がない…

 

 

 

そうなんです。
笑うと、目がなくなります

いつの間にか、ほっぺたも、ぷっくり(笑)

 

冬は “ためこみ上手さん!”ということで…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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早くも打合せ実行! 2021年のあれ!?

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

戎さん、成人式が終われば節分行事…
グッと冷え込む今日この頃ですが、春が近づいている気がいたします 

 

 

 

 

 

 

 

さてさて、
そんな一日…
打合せをしてまいりました!!

 

 

 

 

 

 

今回のパートナーは、こちら!!
いつも当店でお世話になっている 堀内知美先生と…
漢方養生研究家 の堀山徳子先生です。

堀内先生 堀山先生
↑↑↑
お二人とも、とてもナイスなスマイル

 

 

 

 

 

 

何の打ち合わせかというと…

カレンダー

 

か、カレンダー???

 

 

 

 

 

A子
「え~。
この前お店で、もらったけど‥‥」

 

 

 

(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いやいや
2021年のカレンダー制作についてです!!

 

 

 

 

えっ!?
もぉ 来年のカレンダーの話??

 

 

 

 

 

そうなんです!!
実は昨年つくった 2020年版は国の補助金を利用したので、皆さんにプレゼントさせていただいたのですが…

 

 

 

 

 

今回は、有料になり 皆さんにご購入いただくカタチになります(笑)

↑↑↑
きっぱり、言い切る(笑)

カレンダー

 

 

たくさんの情報がつまっていて、使い勝手が良くて…

なによりも
「欲しい~~」と思ってもらわないと(笑)

 

 

 

 

 

 

 

そんな訳で、お二人の薬膳師に相談させていただきました!!

 

 

 

 

 

2021年、皆さんの手元に 思いやりのあるカレンダーをお届けできますように…
早くも、なんか2020年の年末モード  笑)

 

 

 

今後の発信にご期待くださいね!!

 

 

 

 

 

 

お二人の注目記事はこちら!

 

 

 

 堀内知美先生

「気軽に薬膳」
https://ameblo.jp/kigaruniyakuzen/?frm_id=v.mypage-ameblo–myblog–blog

 

 

 

 

 堀山徳子先生

「漢方養生日記」

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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気になる “立春の福袋 ” 中身 その②

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

只今、検討中~の福袋の中身!!

(※福袋の受付はライン@にて実施。詳細はブログ後半にございます。)

 

 

 

 

 

 

 

その②は、もちろん
「なつめチップ」です!

なつめチップ

 

はい!
当店を代表するお粥といえば「なつめと生姜」!

 

 

昨年もなつめ製品は入れさせていただきました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

もちろん、今年もこのアイテムは入れたい…ということで…

 

棗専門店 なつめいろさんにお願いしたところ、ご快諾いただきました!

なつめいろ

https://natsumeiro.jp/

 

 

 

 

ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

で、12gサイズを2ケ入れる予定です。

お楽しみに!!

なつめチップ

 

 

 

現在決定のその他の中身はもちろん!
↓↓↓

気になる 立春の福袋 中身その①
https://iroha-michi.com/blog/sozai/%e6%b0%97%e3%81%ab%e3%81%aa%e3%82%8b-%e7%ab%8b%e6%98%a5%e3%81%ae%e7%a6%8f%e8%a2%8b-%e4%b8%ad%e8%ba%ab%e3%80%80%e3%81%9d%e3%81%ae%e2%91%a0/

 

 

 

 

 

 

さて、
次回ブログでは 福袋の最終中身をご案内。


毎年50袋をご用意しておりますが、募集開始より3時間ほどで売切れてしまいます。

 

 

 

 

 

 

ご案内は、ラインにて実施しておりますので、今のうちにお友達登録をしておいてくださいね。

 

 

 

ラインIDは
@puy9829a

ライン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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きせつの薬膳粥が変わりました! 邪気払いの 小豆のお粥!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

当店のきせつのお粥が変わりました!!

「七草粥」→「小豆のお粥」へ。

小豆粥

 

この季節の「小豆」には意味があります!!

一年の邪気を祓い万病を防ぐ…とのいわれですが、小豆の「赤い」色が なにか神秘的とさえ感じられていたようです。

 

 

 

 

 

で、
小豆粥を食べる習慣があります。
(  下鴨神社の御粥祭が有名ですね!)

小豆のお粥 御粥神事
*
※こちらのお写真はオフィシャルサイトよりお借りしております。

 

 

 

 

*

参考までに
京都観光オフィシャルサイトより

 

*御粥神事

https://ja.kyoto.travel/event/single.php?event_id=2504

 

*下鴨神社
(祭典行事)
http://www.shimogamo-jinja.or.jp/rituals/

 

 

 

 

薬膳では 体のむくみとりや、解毒効果で有名ですね!

 

 

 
*
*

「邪気払いの小豆のお粥」で、アナタに幸せをお届けいたします

小豆のお粥

 

 

 

 

 

さぁ、一年52週間!!
当店でご提供予定のお粥は “新作を含め” 26種予定!!

 

どんどん変わる 「きせつのお粥」に、今年もご期待くださいませ

 

 

 

 

アナタ様の
ご来店をお待ちしております!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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素敵な「残り福」をいただきました!!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

実は、残り福。

福娘 戎さん
↑↑↑
こちらの福娘人形さんは、ホテル日航大阪ロビー内にいらっしゃいました(笑)

 

 

 

 

 

お店はお休みだったので、お世話になっている 広報ジャーナリスト 堀美和子先生のプチセミナーに参加してまいりました!!

堀美和子先生のブログ
↓↓↓

https://ameblo.jp/pata-exma25/

 

 

 

 

 

 

 

 

会場は、船場ビルディング

あ、何か聞いたことのあるビル名
わくわくしながらの道中…

 

 

 

 

 

 

 

 

で、

素敵なプレゼントをいただきましたの 

 

 

 

 

 

まずその①
あの、訪れたかった

「少彦名神社」への御参り。
(すくなひこなじんじゃ)

少彦名神社 神農

*
*

少彦名神社

 

 

街なかに突如あらわれる
“神農さん” の看板!

少彦名神社 神農さん

*
*
少彦名神社 神農さん

*
*
そう、健康の神様。

日本医薬の神・少彦名命と中国医薬の神農さんをお祀りされています。

http://www.sinnosan.jp/

 

 

 

 

 

 

 

その②
船場ビルディング が素敵すぎた!!
(船場ビルヂィング)

船場ビルディング

なんですか!!
このノスタルジック感あふれるビルは!!

 

 

 

そういえば、付近 道修町(どうしゅうまち)といえば、薬の問屋街。
建物も 昔の味わいが多く残されていました。

 

 

自分のお店、2店舗目は考えていないけど…
こんな素敵な街に出店できるとしたら、ちょっと考えるかなぁぁ(笑)

 

 

 

 

 

 

 

その③
堀美和子先生からの プレゼントが素敵すぎた!!

 

 

先程のビルディング内での プチセミナー
*
*
船場ビルディング

1月11日
ご縁に感謝のパタ祭り
“ 残り福 ” 

https://www.facebook.com/events/2875199815824090/

 

 

*
*
はじめまして~の方も、もちろんいらっしゃいましたが、次第にリラックスムード

 

 

 

学び多しの時間と、“やまとことば” での名前の読みとき…

やまと言葉

 

*
*
やまとことば

 

あ。
わたくし、「みちこ」という名前ですの(笑)

 

水と豊かな実り、地の血、地の知から生まれる穀物・作物。
その恵みを人々に届け、受け取った人々の身体と心を巡り‥‥
(略)‥‥ますます多くの方に命の源・力をお伝えください。

↑↑↑
先生が読みといてくださいました!

 

 

 

 

なんとも!
嬉しかや‥‥

 

 

 

いえ、嬉しいことでしょうか…!

 

 

 

 

 

 

今、自分にできること。
精一杯お届けしていこうと思えました。。。

~先生、ありがとうございます!!~

 

 

 

 

 

そう。
「これで!いいのだ…!」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これからも、
漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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気になる “立春の福袋 ” 中身 その①

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

今年もやります!!

“立春の福袋”

 

 

 

 

 

 

 

只今、中身について検討中~

 

 

 

 

で、はずせないのが当店の定番アイテム “蒸し生姜”

蒸し生姜

 

 

 

 

 

 

昨日、たまたまお店に 蒸し生姜のメーカーさま

 

 

 

イトク食品の社長様がご来店くださいました!!

イトク食品 イトク

https://itokufood.info/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もちろん、福袋の件を相談し、ご協力いただけることになりました~!!

 

「ありがとうございます~!!!」

 

 

 

 

 

 

 

 

素敵な冊子もくださり…

蒸し生姜 イトク食品

 

 

 

 

 

 

しっかり読み応えあります 

イトク食品 蒸し生姜

 

*
*
蒸し生姜 イトク食品

 

 

 

 

 

 

現在
各テーブルに設置していますので、ぜひご覧くださいね!

イトク食品 蒸し生姜

 

 

 

 

 

 

 

 

…ということで、
福袋の中身、「蒸し生姜」は決まり

蒸し生姜

 

もちろん、まだまだ詰め込みますよ~~(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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