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「2019年07月」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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2019年7月の投稿


大人女子のための やさしい薬膳習慣 ~薬膳で更年期を健やかに過ごす~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

セミナーのお知らせです。

大人女子2

 

「大人女子のためのやさしい薬膳習慣」

 

 

 



「薬膳って…??」
そんな皆様にうけていただきたい講座です。

 

 

初心者でも分かりやすい解説で、女性のからだの変化とともに漢方・薬膳の世界にふれてみましょう 

 

 

 

 

 

 

あれ?更年期?? 
そんな時でも あわてないでいたいですよね。

 

目指すは、40からも50代からも“健やかに楽しく年齢をかさねること” ですね!

 

 

 

 

 

 

 

8月29日(木)
10:00~12:00

 

 

 

 

受講費:4300円
(ミニお粥セット付き)

 

 

 

 

 

 

 

講師の先生は、 堀内先生です。
ご紹介いたします。

堀内知美先生

堀内知美 (ほりうちともみ) 先生

食と運動で健康をお届けする 「 気軽にSante!」を主宰。

*
スポーツインストラクターとして、乳幼児・児童・障がいを抱える方の水泳指導・子育て支援の活動を通し、健康な身体づくりのためには、運動だけでなく日々の食事も大切なことと感じ、2010年より薬膳を学び始める。

*
国際中医薬膳管理師・国際中医師・経絡ヨガインストラクター資格を所持。

現在さまざまなスペースにて、身体と心に優しい生活の知恵を薬膳と運動の両面から提案し続けている。

 

 

気軽に薬膳のブログ
http://ameblo.jp/kigaruniyakuzen/

 

 

 

 

 

 

いつも分かりやすく、軽快な解説で大好評です(笑)
ぜひ楽しい学び時間を過ごしてくださいね。

( 昨年実施し、リクエストの多かった講座になります。)

 

 

 

 

 

 

皆様からのお申込みをお待ちしております。

~残席僅かとなっております。気になる方はお申込みをお急ぎくださいね~

お申込みは
↓↓↓
お問い合わせ | 巡りごはん いろは(漢方カフェ)

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように…。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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楽しみにしていた 豆花なのにぃ!!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!!

 

 

 

 

 

 

 

な、な、なんと!!

今回のおやつ「豆花(とうふぁ)」を求めて、たくさんの方にご来店いただいております!!

豆花

 


ありがたや…

 

 

 

しかも!!

本日は営業中に売切れとなってしまいました…!!
(手づくりのため、数量限定とさせていただいております!)

 

 

 

 

 

 

申し訳ございません…

 

 

 

 

 

 

どうしても、一度食べてみたい!!!という方は、

早めにランチにお越しいただき、食後のおやつとしてオーダーがオススメです。
(けっこう、ペロリ…と食べれちゃいます~

 

豆花

 

 

ランチタイムのお時間は、お食事の方が優先となりますので、「豆花」のみのオーダーに関しては 基本的に受付をいたしておりません。

 

 

13時半以降に 「まだある?」「お席ある?」等のお問合せをいただけましたら幸いです。
(夏休み期間中は、13時以降でも一度お問合せくださいませ。)

 

 

 

 

大変お手数ですが、どうぞ よろしくお願いいたします。

 

 

8月は、地域情報紙「シティライフ」様掲載記念としまして 通常よりお得にお召し上がりいただけますよ!

 

心を込めて、おつくりしますね!!

 

 

 

 

皆さまのご来店をお待ちしております!!

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように!!

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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台湾スイーツ、豆花(トウファ)を 薬膳シロップで ♡

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

新スイーツのお知らせです!!

な、なんと またまた地域情報紙「シティライフ」さんに掲載いただいたんです!!

 

 

 

 

 

その時の記事がこちら!!
↓↓↓
シティライフ 豆花

 

 

 

 

 

 

そう、今回は 豆花(とうふぁ)

豆花

豆花は台湾の伝統的スイーツ。

お豆腐のような、豆乳ゼリーのような ふわっとした食感。
そこに、お好みで タピオカ、フルーツなどさまざまなトッピングをのせ、スープのようなシロップ(砂糖、黒糖など)をかけて食べます。

 

現地では、夏は氷やかき氷を入れて冷たくして…
冬は温かくして食べるのだそうです。一年中おやつとして、食べているようですね!

 

 

 

 

7月上旬、台湾を訪れた際は あらゆるお店で注文し…(笑)
(そう、実は台湾に行っていたのです!インスタグラムで発信していました)

インスタグラムのページ
↓↓↓
https://www.instagram.com/iroha_michi/?hl=ja

 

 

自店では、何度も作りなおしをして、ようやく完成させました。

特に、食感はこだわりました~。

 

 

 

 

 

 

通常は、黒糖シロップのようですが…

当店では、黒糖となつめのシロップで召し上がっていただけます。

豆花

8月中は、ご提供予定です。

黒糖ゼリー、ハトムギ、小豆、クコの実をのせた オリジナル豆花をぜひご賞味くださいませ!!

 

 

 

 

 

シティライフ様 掲載記念といたしまして、(笑)
通常よりとってもお得にお召し上がりいただけます!!

(ランチお食事後の方は、さらにお得!)

 

 

 

 

 

あっさりと、優しい甘さの 豆花を、ぜひ黒糖&なつめのオリジナルシロップで!!

 

 

皆さまのご来店をお待ちしておりますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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薬膳ブリスボールをつくってみましょう!【夏休み特別企画】

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

セミナーのご案内です。

「薬膳ブリスボールをつくろう」
~罪悪感のないおやつを薬膳素材でつくってみよう~

薬膳ブリスボール

※写真はイメージです。(前回講座で作成したもの)

 

 

 

ブリスボール ってご存知ですか?

“ブリスボール”とは、ドライフルーツやナッツ、自然の甘味料(はちみつ等)を混ぜてつくるオーストラリア発祥のヘルシーフード。

 

材料をくだき、かくはんし、丸めるだけでよく、料理初心者でも気軽につくることができるんです!

 

 

また、自分の体調に合わせて材料を選べ、直径2~3cm程の大きさであることから持ち歩きも可能!

 

 

 

 

市販のおやつ代わりに、夕方の空腹時に手軽に摂れ、満足感が得られることから美容や健康に関心の高い人たちを中心に注目が集まっている話題のおやつ‥なんです

薬膳ブリスボール

 

メディア(eo光ネットTVさま)にも取りあげていただき、非常に反響が大きかった…

そんなおやつを、素材の効能も考えながら つくってみましょう!

 


小腹おやつとしてもオススメ
です

 

 

作成いただいたものは、お持帰りいただけますよ。
(お持帰りは5ケ以上の予定です!)

 

 

 

 

 

参加費用:3900 yen
(材料費込み)

 

 

 

 

 

 

8月24日(土)

11:00~12:30

今回は夏休み特別企画といたしまして、小学生のお子様とご一緒にご参加いただけます。

 

 

 

 

 

講師は、私 いろは担当 でございます!!

鍋谷充子

わたしも! 楽しみ

 

 

 

 

 

参考までに、4月に開催した様子はこちらから!!
http://iroha-michi.com/blog/event/%e3%81%8a%e5%ae%b6%e3%81%a7%e6%b0%97%e8%bb%bd%e3%81%ab-%e3%83%96%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9c%e3%83%bc%e3%83%ab%e2%99%aa/

 

 

 

皆さんで、楽しい時間を過ごしましょう~

ご参加をお待ちしておりますね!

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に
少し先のミライが笑顔でありますように…

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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薬膳なおやつ、ほろにが漢方ゼリー人気です♡

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

蒸し暑い毎日!!
今日は「大暑」
一年で、最も暑さが厳しく感じられる頃です。

 

 

今日のような 曇りでも、蝉の鳴き声は 強力ですね!!

真近で鳴かれた時があったんですが、耳の奥まで響きわたり、目が回りそうになりました!(笑)

 

 

 

 

 

さて、薬膳なおやつ!!
ご提供中の「爽涼ほろにが漢方ゼリー」は大好評!!

薬膳なおやつ ほろ苦

 

 

シソ科の植物

仙草(せんそう)を使った漢方ゼリーは、ほろ苦く…

トッピングのココナッツアイスは 濃厚な甘さ

 

 

 

 

 

 

アイスクリームを溶かしつつ、いっしょに ほおばると…
絶妙なハーモニーでございます!!

 

 

 

 

 

 

 

スイーツですが、【解毒】【熱中予防】が期待できるという!!!
素晴らしさ!!

薬膳おやつ

 

ぜひとも、ほろ苦・ほろ甘‥な「薬膳おやつを体験」してくださいね。

 

皆さまのご来店をお待ちしております

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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かっさでスッキリ! 夏美人の出来上がり!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

梅雨らしいお天気。
降ったり、降らなかったり‥‥

(天気予報が)当たったり、当たらなかったり…

 

 

 

 

 

 

さて、そんな中!
先日実施の「季節の薬膳&かっさセルフケア講座」

かっさ

↑↑↑
上記のような かっさと呼ばれる道具を使いまして…

 

 

 

 

 

かっさ
↑↑↑
丁寧な資料を見ながら…
(こちらのお写真は前々講座のものです)

 

 

 

 

 

 

かっさ
↑↑↑
直接サロンの先生に学べる…という!!

贅沢な講座なのであります!!

 

 

 

 

 

 

かっさについては、【 使い方が重要!!】

部分によっては力加減が違うし…

かっさの持ち方どの部分を使うの??や、刺激を与える方向など…

 

 

上記を間違うと、逆効果になることも!!

 

 

 

 

 

 
軽く身体を動かしてみて リフレッシュ!

かっさ

 

 

 

 

 

今回は「二の腕ケア」でした!!

かっさ

暑い時期は、ノースリーブ着たいですよね
ダラダラの二の腕よりも、やっぱりスッキリがいい!!

 

 

 

 

 

薬膳のお話では、「夏の養生法」
冷たいものを摂るばかりでなく、発汗することで 身体を冷すということを教えてくださいました。

 

 

少しスパイスをきかせてみる!
→生姜や唐辛子、ニンニクなどをとりいれたりする

 

 

また、夏が旬の
→ゴーヤ、なす、きゅうり、トマトなどの「身体を冷す」食材で クールダウンも出来ますよ…と

 

 

 

昔からの知恵が、養生なのです。

もちろん、上記以外にも 興味深いお話をたくさん聞く事ができました。

 


その内容に…
すでに何千年も前に出来上がっている 東洋医学の世界って素晴らしいなぁとひとり感心したのでした 

 

 

 

 

 

 

受講生さまの感想です。

 

★講師の先生と薬膳に興味があって参加しました。
お話のなかで、薬膳がとても奥深くて感心しました。マッサージも気持ちよかったです。
(茨木市:yoko さま)

 

 

 

★夏場の体調不良が気になったため参加。
陰陽論・五行論・気血水論のお話、とても面白かったです。薬膳のイメージが変わりました。
気軽に取り入れられそうです。
(高槻市:R.T さま)

 

 

 

★以前に少し習ったことがあったが、もう一度聞いてみようと思いました。
今回体調があまり良くなくて、病気ではないので、もう一度自分を見直すキッカケになりました。かっさ、はじめてやりましたが、目がすっきりしてびっくりしました。
(尼崎市:とんこ さま)

 

 

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

今回、「かっさ」初めて!!という方が2名さまいらっしゃったのですが、講座が終わるころには、使い方を すっかりマスターされてました

気持ちいいから…と、ずっとマッサージ(笑)

 

 

 

 

 

 

先生のご指導が、具体的で
(毎回ちょこっと 小顔のかっさを教えてくださるのですが…)

あまりにも効果が抜群すぎて…!!

 

 

 

次回の講座より、 かっさの時間を増やしていただくことになりました!!

 

 

よりパワフルになる
「かっさ&薬膳講座」で、ぜひ日ごろのセルフケアを身につけてくださいね!!

 

 

 

 

 

 

次回は
10月12日(土)の予定です。

スケジュールチェックですね

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までおよみいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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