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「ブログ」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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季節の薬膳講座 ~秋の養生~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

秋の養生、セミナーのお知らせ です。

 

「 季節の薬膳講座 ~秋の養生~ 」

秋の薬膳


秋、乾燥の季節がやってまいります!

乾いた風は、人間にどのような影響を与えるのかご存知ですか?

 

 

 

 

 

また、木々は葉を落とし…
冬をむかえる準備を始めます 

鮮やかな黄色や赤色の絨毯(じゅうたん)は、私たちを楽しませてくれますが…

 

 

 

それが意味するものは?
私たち人間が心がけておくことは??

 

 

 

 

 

 

季節の移り変わりを把握しておき、事前に対処すれば持病の悪化を防いだり、かかりやすい病気の予防をすることができますよ。

 

季節の薬膳講座は年間をとおして開催中です。

 

 

 

 

 

 

 

9月9日(月)
10:00~12:30

 

 

 

 

 

講師の先生は、 堀内先生です。
ご紹介いたします。

堀内知美先生

堀内知美 (ほりうちともみ) 先生

 

食と運動で健康をお届けする 「 気軽にSante!」を主宰。

スポーツインストラクターとして、乳幼児・児童・障がいを抱える方の水泳指導・子育て支援の活動を通し、健康な身体づくりのためには、運動だけでなく日々の食事も大切なことと感じ、2010年より薬膳を学び始める。

国際中医薬膳管理師・国際中医師・経絡ヨガインストラクター資格を所持。
現在さまざまなスペースにて、身体と心に優しい生活の知恵を薬膳と運動の両面から提案し続けている。

 

 

気軽に薬膳のブログ
http://ameblo.jp/kigaruniyakuzen/

 

 

 

 

 

【参加費】    4300円
ランチ付き セミナーです。

 

【詳 細】
10:00 より、講義開始。約90分の講義のあとに、ランチをお召し上がりいただきます。

【持ち物】
筆記用具等。

 

 

 

 

 

きっと、たくさんの知恵を教えていただけると思います。
薬膳のお話ってどんな感じかな?
秋におこる身体の変化って?どんな食材をとりいれたらいいの?

 

 

 

事前に学んでご家族の健康サポートしましょう。

 

 

~初めての方でもご受講いただける 分かりやすい内容となっております~

 

 

 

 

 

気になった方はお早めのお申込みを。
定員に達ししだい、受付を終了させていただきます。

お電話か

ホームページ【右上】の【お問合せ欄】
↓↓↓
https://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました!

 

 

 


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季節ごとに食べたい薬膳粥と養生法 ~炊飯器で作る簡単潤い美容粥~

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

炊飯器で、簡単薬膳粥をつくりませんか??

 

 

 

 

 

 

薬膳って、

・とっつきにくい~!
・生薬(しょうやく)を使った料理
・特別な素材を使用するべき!

 

そういう風に考えていませんか???

 

 

 

 

 

 

薬膳のイメージをヒアリングすると…

「なんだか、茶色い、黒いもの」との答えられた方も…(笑)

く、黒いものって何??
こっちが聞きたい(笑)

 

 

 

 

 

 

 

実は、その人の体質、体調にあわせたお料理のこと
‥‥といっても、難しくはなく(笑)
食材の効能や特徴を知り、お料理することが薬膳なんです!!

 

薬膳粥

薬膳かゆ

「季節ごとに食べたい薬膳粥と養生法」
~炊飯器で作る簡単潤い薬膳粥~

 

 

 

 

 

 

こちらの講座では、季節ごとの養生法やおすすめ食材、薬膳粥の作り方をお話いただきます。

(しかも!炊飯器でつくります!

 

 

 

 

このむし暑さからは想像しにくいかもしれませんが…
やがってやってくる 乾燥の季節!!

 

身体の外からはもちろんのこと…
内側も乾燥してしまうんですね…!知っていましたか??

 

 

カラッカラに渇いているのは、女子力ダウン

心も、身体もしっかりと潤わせましょう~

 

 

 

 

 

 

 

9月6日(金)
11:00~12:30頃

 

受講費:4000円

(材料費、ミニ薬膳粥セットの試食付き)

 

 

 

 

 

 

 

講師の先生ご紹介です。

山下先生

講師:山下さち子先生

 

大阪生まれの大阪育ち。

短大を卒業後、サービス業に就く。
立ち仕事で、腰痛に悩まされたことをきっかけに バリ島にてバリニーズマッサージを習得。

*
後に、リラクゼーションサロンを開業。
台湾式かっさとの出逢いで東洋医学に興味をもち、漢方養生と薬膳の世界へ。
身体の外からのアプローチだけではなく、自分の力(自己治癒力・免疫力)で元から改善してほしいと思うように。
*
*
現在は「未病予防」をテーマに “体質改善アドバイザー” としてフリーで関西を中心に活動中。

*
*
漢方養生指導士・薬膳アドバイザー
かっさセラピスト(かっさ講師)
筋膜リリースセラピスト・推拿師
バリニーズトラディッショナルセラピスト

 

 

 

 

 

 

私も先生の講座を受講したことがあるんですが、とても分かりやすい!!

初心者の方、もちろんご受講いただける内容です!!

山下先生

 

 

 

 

 

 

スイッチ・ポンで、たちまち 美味しい薬膳粥のできあがり~。

こんな感じ…とか。

薬膳粥

 

 

 

こんな感じ… かもしれない…

薬膳粥

 

 

 

前回は、こんな感じ(笑)
↓↓↓

薬膳粥

 

今回は、なにやら…
豆乳を使用するかも…とのこと。

どんな潤い美容粥ができることやら…楽しみ、楽しみ!!

 

 

 

前回の講座の様子はこちらから!
↓↓↓
https://iroha-michi.com/blog/event/%e7%82%8a%e9%a3%af%e5%99%a8%e3%81%a7%e8%96%ac%e8%86%b3%e7%b2%a5%ef%bc%81%e8%ba%ab%e4%bd%93%e3%81%ae%e7%86%b1%e3%82%92%e3%82%af%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%80%e3%82%a6%e3%83%b3%ef%bc%81/

 

 

 

 

 

お申込みは、下記よりお願いいたします。
↓↓↓
https://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

※皆さまとお会いできますことを楽しみにしていますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 


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あぁ、神さま~。神さま~。

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

先日の「五臓の薬膳講座~心の養生~」のレポートになります。

薬膳心の養生

 

 

心(しん)は、西洋医学の心臓と同じく血液循環作用もあるのですが…

“意思” や“思考” など、「こころ」としての働きもあります。

 

 

 

自然界で言えば太陽があるように、身体では司令塔のような役割…

 

 

 

 

 

 

 

だから、「心」にトラブルがでると 東洋医学だけでは間に合わず、西洋医学の素早い対処が必要になることも!!

薬膳講座 堀内先生

 

血の巡りが悪くなることにより、疲れやすく、動悸や息切れ…

血が不足することにより、物忘れや不眠、いつも不安感をもっていたり…

 

 

否定的や絶望的な考えからさらに、不調を招いてしまったり…と、負のスパイラルに入りかねない!!

こうなったら大変!

 

 

 

 

 

 

 

まずは、十分にお休みをとったり、睡眠をとることが大事。

精神活動をつかさどっているんですね!!

 

 

 

 
薬膳でいえば、もちろん旬の食材はもちろんのこと、
「蓮の実」や「なつめ」などが 安神・養心、血にかかわる食薬ですよ~と教えていただきました。

 

 

はす
↑↑↑
「蓮の実」
※栗のように ほくほくして美味。
ご飯と一緒に炊いたり、スープに入れたり…

 

 

 

 

なつめ
↑↑↑
「なつめ」
※ドライフルーツのように そのままお召し上がりいただけます。
りんごのような甘味

 

 

 

 

 

 

その他、生徒さんの質問にも、しかとお答えくださった堀内先生!
ありがとうございました!!

薬膳講座 心の養生

 

 

 

 

 

 

受講生さまの感想を一部

★堀内先生のお話は楽しく、わかりやすいので好きです!
(堺市:Y.Y さま)

 

 

★ずーっと、ずーっと来たかったです。参加でき念願のランチを頂けて嬉しいです。
講座も大変勉強になりました。
(門真市:文さま)

↑↑↑
なんと、こちらの受講生さま お弁当教室を主宰されています!
https://ameblo.jp/lovefam0801/

 

 

 

 

 

そして、講師の堀内先生のブログは…
【気軽に薬膳】
↓↓↓
https://ameblo.jp/kigaruniyakuzen

 

 

 

 

 

 

 

大人気の堀内先生、8月9月は女性には嬉しい講座でいっぱいです。

 

8月29日(木)
大人女子のための やさしい薬膳習慣
~薬膳で更年期を健やかに過ごす~

 

 

 

9月9日(月)
季節の薬膳講座
~秋の養生~

 

 

 

9月29日(日)
二行でできる!簡単薬膳ごはん
~ずぼらだって大丈夫!お家薬膳を簡単にはじめる~ 

 

 

 

いずれも初心者の方にオススメの講座。

受講お申込み受付中です。
下記より、お申込みくださいませ!!

https://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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茨木まちみレポーターさん、再び♪

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

表題とおり‥‥
以前に取材くださった まちみレポーターさんよりの連絡が!!
*
茨木まちみレポーター

 

 

レポーターさん:
「お店に行ってもいいですか??

 

 

 

 

オーナー:
「以前に、もぉ取材いただいておりますが…
↓↓↓
https://iroha-michi.com/blog/dialy/%e8%8c%a8%e6%9c%a8%e3%81%ae%e3%81%be%e3%81%a1%e3%81%bf%e3%83%ac%e3%83%9d%e3%83%bc%e3%82%bf%e3%83%bc%e3%81%95%e3%82%93%e3%80%81%e3%81%84%e3%82%89%e3%81%a3%e3%81%97%e3%82%83%e3%81%84%ef%bd%9e%e2%99%aa/

 

 

 

 

レポーターさん:
「実は、ランチではなくて 活動の様子を取材させてほしい」

 

 

 

 

 

 

連絡をとりあっているうちに、当店が発行した 「漢方・薬膳マップ」について聞かせてほしいとのこと。

 

 

 

…というわけで、鍼灸師でもあるパートナーとともに 仲良く?写真におさまったわけでした!(笑)
*
*
まちみレポーター

 

 

実はこのマップ。
国の持続化補助金という制度を利用して 茨木の漢方・薬膳に関係するお店や薬局、医院、スクールなどを掲載したマップとなっております。

 

 

 

 

茨木には、i (愛) がある

次がある、漢方 (kampo) がある

 

以上をテーマに、発行させていただきました。

 

 

 

 

 

 

記事は下記のようにまとめてくださいました。
↓↓↓

まちみレポーター

 

お仕事帰りに、わざわざ当店まで取材にきてくださったレポーターのMさま、ありがとうございました

 

 

 

 

 

皆さまのお近くにも、東洋医学の世界があります。

東洋医学は予防を得意とします。

 

 

 

 

体調がすぐれない時、気持ちがしんどい時など、何かのお力にたてるかもしれません。

ぜひマップを手にとってみてくださいね。
( 無料で配布しています。)

漢方・薬膳マップ マップ

 

 

 

実際の記事はこちらです!
↓↓↓

https://www.facebook.com/648372375609977/posts/725668174547063?sfns=mo

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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刺激的に ちょい辛で♪ お茄子のお粥~。

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

今年もやってまいりました!
「 猛暑!

 

 

 

 

 

 

 

一日のうちのほとんどを、店内で過ごすのですが…
先日、15時頃に外に出たところ‥‥

 

「い、いかん…

 

 

 

 

 

溶ける…とかいう度合ではなくて、まさしく 焼ける!!

 

 

アスファルト、コンクリートの暑さよ…
エアコン室外機の暑さよ…

 

 

 

体力が奪われてしまいそぅ…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、そんなアナタ(ワタシ)に!(笑)

“きせつのお粥”  のご案内です。

なすのお粥 茄子

 

「スパイシーお茄子のお粥さん!」

 

 

 

 

白がゆのうえに、

ガーリックと お醤油で味付けをした 炒め茄子を!

 

 

少しパンチがきいたお味です 

 

 

 

 

 

茄子は、こもり熱を冷ましてくれる、涼性の食材。

にんにくと組み合わせて バランスよく!食欲もupもねらいます…

茄子のお粥 ナス

*
*
刺激的にちょい辛で、
季節的に極旨(ごくうま)で…

 

 

暑つぅ~い、この時期に ぜひ味わってくださいね

 

 

 

 

 

 

ご提供期間は少し短くなります

お早めにぃ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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2019年9月 イベント・セミナースケジュール

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

9月のイベント・セミナースケジュール になります。

 

 

『9月』の響きが、秋っぽいのですが…
まだまだ 夏…

さぁ、はりきっていきましょう~~!!

 

9月スケジュール

 

 

*
日程、受講料のご案内となります。
詳細は、講座開催 約1ケ月前のご案内をご覧ください。

 

 

 

 

 

 

6(金)
11:00~12:30

「 季節ごとに食べたい薬膳粥と養生法 」
~炊飯器で作る潤い美容粥~

薬膳粥

 

秋は乾燥の季節。

身体の外側だけでなく、内側も乾燥するって知ってました??

*
*
お粥を取り入れて、身体のなかから 潤い体質に!

冷たいものの摂りすぎで、お腹の冷えが気になる方にもオススメの内容です。

 

季節の養生法のお話、そして 薬膳粥の簡単調理法をレクチャーいただきます。

【初心者、初めての方】大歓迎です

 

4000円
(材料費・ミニ薬膳粥セットの試食付き)

 

 

 

 

 

9(月)
10:00~12:00

「 季節の薬膳講座 ~秋の養生~」

秋の養生

秋は収穫の秋、実りの秋ともいわれるように自然の恵みがふんだんにとれる季節です。

 

栄養豊かな旬の食べ物を「薬膳パワー」で より身体にプラスになるよう取り入れてみませんか?

お家の台所で、ご家族の健康をキープしましょう!

*

4300円
(お粥ランチ付き)

 

 

 

 

 

20(金)
10:30~12:30

「 好きなハーブでつくる 私を癒すアイピロー
 」
~温熱効果で疲れと心をほぐそう~

アイピロー

パソコンの使いすぎ、読書のしすぎ… などで 眼が疲れていませんか?
ご自身の好きなハーブをブレンドし 繰り返し使える アイピローを手づくりしましょう。

アイピロー

※写真はイメージです。

眼をいたわる事で、きっと… 首や肩のしんどさからも解放されますよっ!

昨年より 大人気の講座です

 

4000円
(ちまき or おこわセットの軽食付き)

 

 

 

 

 

28日(土)
11:00~12:30

「 漢方陰陽五行占星術&手相で、ご自身の体質を知ろう」

四柱推命をミックスさせた『漢方陰陽五行占星術』
五行のタイプ別鑑定で(木タイプ、火タイプ等)ご自身の弱いところを把握しておきましょう。

*
*
体質を知り、何を補えばいいのか、何を不要とするのか?
事前に知って普段からの健康づくりに役立ててくださいね。
漢方陰陽五行占星術

 

な、なんと こちらの講座 リニューアルされて(笑)手相のお話もプラス!!
転ばぬ先の杖… として、手相をご自身でみれたらよくないですか?

手相

身体の弱点は 生命線
恋愛、家族とのことは 感情線
頭脳線からは、お仕事の向き・不向きが読みとれるといわれています。

*
*
手相についてもお話をお伺いできます!

 

 

 

五行のタイプ別の鑑定付きです。
お申込みと同時に、生年月日と出生のお時間をお知らせくださいませ

 

3500円

(五行の鑑定料込み・おこわ or ちまきの軽食セット付)

 

 

 

 

 

29日(日)
10:00~12:00

「二行でできる!簡単薬膳ごはん」
~ずぼらだって大丈夫!お家薬膳を簡単にはじめる~

簡単薬膳


お気軽薬膳師:
堀内先生による お家でお手軽にはじめられる薬膳ごはんのご紹介!

 

薬膳って…
お家では難しいと思っている 

特別なものを使用しないといけない。

とっつきにくい味がする‥

いえいえ…
いつものスーパーで購入する材料で 薬膳できちゃいますよ!

気軽にできるからこそ…なんです!
とり入れやすい二行のレシピで、アナタもお家で薬膳生活をはじめませんか?

 

【初心者、初めての方】も、ご受講いただける内容です。

 

4300円
(ミニお粥セット付き)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※すべての講座において、お申込みが必要となります。

9月スケジュール

 

 


今回の写真は、「 紅花 」です。

*
*

漢方では、活血・止痛等の効能があり、月経異常や腹部のしこりなどに用いられますよ!
(血を流す効果がとても強いといわれています。※妊婦さんは禁忌です)

 

 

 

ベニバナの色素は、着色料や口紅の原料に使用されていますね。

*
植物からは、たくさんの力をいただいています。
あらためて、自然に生かされていることを考えさせられます…

*
*

 

 

9月は初心者向けの講座がたくさんです!
アナタ様の気になる講座で…  お待ちしておりますね

 

 

 

 

※写真はイメージです。講師、会場の都合により予定が変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。

各講座の詳細案内は店内チラシ、もしくは実施約1ケ月前のホームページ告知をご覧ください。

 

 

 

 

なお、定員に達ししだい、受付を終了する講座もございます。気になった講座は、お早目にお申込みください。

前日15:00以降のキャンセル につきましては、キャンセル料が発生いたします。

↓↓↓
セミナー代金全額を、セミナー当日から起算し一週間以内にお振込いただきますので、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。(キャンセル料発生の場合)

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライも笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました!多謝!

 

 

 

 

 

 


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