楽しくて、タメになる 和ごころのススメ セミナー
本日もおこしくださり
ありがとうございます!
先日終了しました イベントレポートです。
「はんなり京男子がおくる 和ごころのススメ」
まずは、先生ですが、京男子!

セミナータイトルにもありましたように、
“はんなり” してはる 竹島大貴先生 です。
上記の プロフィール写真イメージのまま登場~!

さっそく講義が始まりました!
日本人が「桜」を愛する理由とか・・・![]()
五穀の由来であるとか・・・![]()
「おにぎり」と「おむすび」 の違い。
「結び」の、本当の意味とか・・・![]()
知ればしるほど、「へぇ~
」 「なるほどね・・・」 がいっぱい。
「実はね・・・」と、お友達に話したくなるような日本の隠された真実がたくさん!
受講者さんは、メモをたくさん、とってらっしゃいました!![]()
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そういえば、お店のインテリアも、先生がお持ちくださった 素敵な帯で大変身です!
( 先生は、普段は京都の帯屋さんにお勤めです )
写真左辺りの、帯・・・
分かりますか?

ジャパニーズ オリエンタル な雰囲気![]()
間もなく、ランチタイム。
その前に、今回はおすすめ日本酒付き ということで、
(かなり、お値打ちセミナーでした
)

「月の桂」 にごり酒 をご持参いただきました。
こちらは、伏見にある造り酒屋さん。

自らサーヴいただきました。

「それでは・・・」

「 かんぱ~~い
」
( 最高の笑顔です~
笑)
この日の為の 特別な
五穀めぐみのランチ内容は・・・

写真左の椀:小豆のお粥 (ミニサイズ)
写真右プレート:(時計回りに)
ベビーリーフサラダ キヌアのドレッシングで。
厚揚げステーキ(生姜醤油)
少し甘めの 切干大根煮
高黍ハンバーグ
玄米おむすび
古代米おむすび(赤、緑、黒米・もちあわ・押麦)
(梅のたたき、青唐辛子味噌 添え)
穀物のオンパレード![]()
おやつも、米粉のシフォンケーキ をご用意いたしました。
食後も、質問は尽きることなく・・・
盛り上がりましたよ。

早速、次回は こんな話題がいい・・・とか。
この話聞きたい・・・とか リクエストたくさん!
あっという間に、受講者さまの ハートを掴んだ京男子![]()
先生・・・ さすがです![]()
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次回は、夏前に また実施予定。![]()
皆様も、ぜひ 物知り大貴先生 のお話を聞いてみてくださいね。
きっと楽しくて、タメになる・・・
そして美味しいひとときです![]()
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最後に…
当日、通常営業後にいらっしゃったお客様へ。
すぐに満席となってしまい、お断りしないといけない状況になってしまいました。
申し訳ございませんでした。![]()
せっかく足をお運びいただきましたのに・・・どうぞ、お許しくださいませ。
長文をお読みいただき
ありがとうございました。多謝!
