本日もおこしくださり
ありがとうございます！
１１月９日に開催の 養命酒セミナー
後半レポートになります！！
レポ開始の前に…
そうそう！
当日は、店内の飾り棚が いつもと違っていたんですよ！！
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養命酒に使用されている １４種類の生薬や、のど飴などのアイテムがずらり～
皆さま、お写真をパチリと撮られていました 
さぁ。
後半スタート！
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今回お話くださったのは、マーケティング部の山本さまです！！
東京より、ありがとうございます！！
生薬・薬酒を活用！
血行を促進して、冷えに負けない体づくり
※写真の資料は 当日養命酒製造株式会社さまが参加者さまに配られたものです。
まずは、冷えに関して…
すでに大流行のインフルエンザ
何度もかかる人は「冷え」を感じているようです。
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冷え症、胃腸の冷え、胃腸の働きが低下しているとのデータです！！
冷えにも型があり、今回ご紹介くださったのは
※「自律神経の乱れ型」と、※「加齢・筋肉量の低下型」について。
前者の「自律神経の乱れ型」にあてはまる方がバランスを整えるためには…
①ハーブティーでリフレッシュする
②腹式呼吸を意識的におこなってみることがおすすめ。
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ハーブは 心身をリラックスさせる “ジャーマンカモミール” リフレッシュが期待できる“ペパーミント” の紹介がありました！！
「加齢・筋肉量低下型」のみなさまは…
①タンパク質を意識して摂ること
②胃腸に負担なく、栄養をとる食べ方をする
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薬味やスパイスを使用してみることで 消化吸収の働きを高めたりできるし、食欲もアップ
また、空腹を感じるようメリハリをつけて食事するよう工夫する…など。
血行を促進して、「冷え」に負けない体づくりとしては、
入浴により、リラックス＆体をあたため、質のよい睡眠
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そして、食材の効用を組み合わせて ご自身の体のバランスを整えること。
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あっ。
これ、いつも皆さんが勉強している
「薬膳」ですよね！！
そして、「薬酒」も活用できます！
お酒の “温め” “リラックス” 効果+生薬の “薬効” を期待できる
唐の時代の医学書
にも、
昔々。三人の人が早朝に歩いていて霧にあい、
一人は健康なまま
一人は病気になり
一人は死んでしまった…
健康だった人は酒を飲み
病気になった人は粥を食べ…
死んだ人は空腹だったためである。
な、なんと！！
（こちらの記述によると）
お酒はお食事に勝っているとなっ！…
＝「新修本草 巻19」＝
お酒は、
血液の通り、巡りを良くし
体を温めて寒さを防ぎ、
薬の巡り、効果を高める…という効果・効能が期待できます。
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生薬とお酒を組み合わせてつくる健康のお酒は、体に良し！
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ここ納得！！（笑）
嗜好品として、楽しまれているものも、もともとはお薬…
江戸時代には、全国で様々な薬酒がつくられたそうです。
で、養命酒さん
１４種類の生薬を配合した薬酒
第二類 医薬品となっております。
生薬って、なんだか難しそうですが…
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みなさんのお近くの存在でいうと…
・シナモン→生薬名：桂皮（ケイヒ）
・生 姜→生薬名：生姜（ショウキョウ） って、聞けば親しみわきましたか？？
注目すべきは、
・クロモジ→生薬名：烏樟（ウショウ）
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体を温め、胃腸の働きを整える。
鎮静作用、免疫力を高める効果も期待できる。
クロモジエキスに含まれるポリフェノールに抗ウィルス作用があることを発見
養命酒さんは、このクロモジをもっともよく使われるメーカーさんなんですって
こちらにも‥
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『養命酒製造 のど飴』
こちらにも
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『クラフトジン 香の森』
※当日は、こちらを試飲させてもらいました～。
香りがよくて、美味！！ ジンの飲めない方もゴクゴクとっ！！
驚き～
クロモジ！
入っているやん！！
薬酒は、対症療法ではなく
体質全体に働きかけ、体の内側から治癒を導くこと。
効きめは優しく穏やかで
ゆっくり、じっくりと…
なるほどなぁぁ…が、
つまった お話でした！！
やっぱり「薬」の文字がつくと、敬遠してしまいがちですが
本当はもっと身近なものなんですね！！
どうせ飲むなら…
「薬酒」という 健康プラスになるものを、とり入れてみてはいかがでしょうか？？
嬉しがりで、撮影してみた（笑）
最終レポートは、薬酒の飲み方と参加者さまのご感想を中心にのせていきますね。
長い文章を
最後までお読みいただき
ありがとうございました！！
※レポートの内容は今回の養命酒さんの資料よりお借りしています。
薬膳料理と酒肴のレシピブログ～ゆりぽむの今宵も酔い宵。
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